カルビーポテトのグラタン

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タイトルを見ると、カルビーから新製品か?と思いそうであるがそうではない。

これはサイドのポテトグラタン
本日放送のケンタロウの男子ごはんを見ていると、皮ごとスライスしたじゃがいもでポテトグラタンを作っていたので、
「皮ごとスライスした」部分だけをまねて作りました。

使ったじゃがいもはコレ
なので、カルビーポテトのグラタンなのです。
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さすがポテトチップスを作るじゃがいもだけあってサイズもビッグ、そして形も美しい。
これを2個使用。

バターと小麦粉、牛乳でホワイトソースを作って、仕上げに生クリームも100ccほど
じゃがいもに生サラミをちぎってのせて、ホワイトソースにチーズをトッピング

あとはオーブンを「グラタン」モードにして焼くだけ。

いい感じに焼けています!
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じゃがいもも薄くスライスしているので、軽く下茹でしただけでOK!
寒い日の、熱々クリーミーグラタンはうまし!
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で、息子のリクエストであるたらこスパ
息子は海苔だけ
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私は紫蘇と海苔

紫蘇は手でバリバリちぎってかけています。
まな板も包丁も洗わずにすむからね。

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ホントは、定期的にカレーをリクエストするのが子供ってもんでしょうが、
いつからか息子は「カレー食べたい」とは言わなくなりました・・・

理由は私が作ったカレーは美味しくないと理解してきたから・・・
なので、彼のリクエスト№1はたらこスパであります。

美味しいカレーを作ってあげたい・・・けど、作れない。
かわいそうな息子であった・・・。

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by sobubu | 2012-02-13 07:53 | うちごはん | Comments(0)