アボカド&まぐろ丼
2012年 09月 23日
スーパーでキハダまぐろ(だと思う)が半額の198円になっていたので購入し、鉄火丼に。
たまり醤油に煮切ったみりん少々で30分ほど漬け込んで並べただけの手抜き料理(いつもの)です。
ご飯は酢飯です。
大好きなはずのまぐろがイマイチだったのか、息子はアボカドばっかり食べていました。
特にスジがあって食べにくいようなまぐろでもなかったけどな・・・・
こういうシンプルなものって食材がものをいうんでしょうね、やっぱり。
これがいつもの軽トラックの魚屋さんのまぐろならペロリだったんでしょう。
子供は正直だわ。
+ + +
おまけ
ある夏の日の空の写真2枚
まんがみたいな青と白の空
めちゃくちゃポップな空です。
でも、夕方になるとこんな空に
毎日のように雷がドッカン、ドッカン鳴り響いていました。
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by sobubu
| 2012-09-23 10:30
| うちごはん
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