稲庭そうめん

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家に何もないけどスーパーには寄る時間がなかった昨日。
とりあえず保存食の稲庭素麺。

激細の素麺で、茹で時間は1分。具がないので温泉卵をトッピング。
細くてもしっかりしたコシがあってめちゃくちゃ美味しい素麺です。

この素麺を知ってからうちではずっと稲庭素麺一筋。
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そして納豆巻き。
海苔に酢飯と納豆をのせて自分で巻いてもらいます。

息子は酢飯と聞いただけで大喜び。
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そしてただ一つ帰り道に通る魚屋さんで見つけたぶりのお刺身。
店じまいの直前だったので半額の200円。

期待していませんでしたが何気に美味しかった。
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何もない日でも満足度は十分な夜でした。

+++

お知らせ

この度「みんなの晩ごはん日記」という本に一部掲載していただきました。

過去の料理が18ページに渡りアップされています。
皆様、本屋さんで見かけた際は是非手にとってご覧頂けたら嬉しいです♪
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詳細はAmazonでご確認いただけます。

みんなの晩ごはん日記


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Commented by fujiko at 2014-06-26 07:22 x
おはようございます!
やっぱりsobu2さんのつくねだったのですね〜!
本の表紙をある所で見かけた時に、もしやと思っていました。
素敵すぎます。
今日、早速本屋さんにいきますよ〜??????
毎朝sobu2さんのブログを見るのが日課となっている私にはサイコーに嬉しくて…
これからもお体に気を付けて、毎朝の楽しみを宜しくお願いしま〜す??
Commented by tanat6 at 2014-06-26 08:36
稲庭饂飩は知っていますが、稲庭素麺もあるんですね。
我が家は ずっと揖保の糸を使っていましたが、今度 稲庭買ってみます。

雑誌掲載おめでとうございます。
これからも楽しみにしています。
Commented by emi at 2014-06-26 09:28 x
おはようございます♪
Sちゃんに聞いてたぁ~ 昨日 本屋行ったら・・・
取り寄せだそうで。
私も購入予定してます(^O^)/
(料理しませんが見るのは好きなので)
Commented by きょこ at 2014-06-26 09:42 x
本、掲載!!
おめでとうございま~す!!
いいですね~、なんだか楽しいです♪
今度本屋さんで探してみます(^ワ^)
Commented by ossanunpunku at 2014-06-26 10:03 x
何もない…っておっしゃりますが本日も「旨そ〜っ」です。
書籍掲載楽しみです!早速本屋さんへ行って参ります。
Commented by sobubu at 2014-06-26 12:50
fujikoさん
ありがとうございます!
つくねはまさしく私のです~!そしてひとつおいて右隣のも私のです(^O^)/
これもfujikoをはじめ皆さんがぽちっとクリックして頂いているおかげで
ランキングも上位に行き、編集者の方の目に留まったのだと思います。
本当になりがとうござます~。マジ感謝です!
Commented by sobubu at 2014-06-26 12:50
tanaさん
こんにちは!
稲庭うどんも大好きですが、私が楽天で買っている「いなにわうどんの寛文五年堂」のそうめんは
うどん以上に美味しいです!
(切れ端のセットがとってもお得ですよ~♪)
しかも素麺なのに油は全く入っていないんです。(通常はたっぷりの油で作られていると思います)
なのでサッパリこしがある麺でカロリー気にせずモリモリ食べられます(^o^)

もちろん揖保の糸も大好きですが、稲庭そうめんにしてからめっきり買わなくなってしましました。

また本のコメントも有難うございます。
これからもヨロシクお願いします~(^O^)/
Commented by sobubu at 2014-06-26 12:50
emiちゃん
おはよう!
わざわざ購入ありがとーーーっ!嬉しいっす。(*^_^*)
この本はレシピ本じゃなくていろいろなブロガーの方たちの献立がたっくさん載ってます。
多分、見てるとお腹がグーッと鳴るよ♪
Commented by sobubu at 2014-06-26 12:51
きょこさん
こんちには。
本屋さんで見つけたらチラッと見ていただければ嬉しいです。
他にも10人のブロガーさんの記事も満載ですよ。
これからもヨロシクお願いします~(^O^)/
Commented by sobubu at 2014-06-26 12:51
ossanunpunkuさん
こんちには。

家にあるもので何も手をかけていませんが・・・(-"-)
まー、いつもの事ですけどね~、へへへっ(*^_^*)
でも、息子は美味しいといってくれたのでヨシとしよう。

本屋さんで見つけたら是非見て下さいね~(^O^)/
Commented by ゆっこ at 2014-06-26 15:25 x
こんにちわ。以前コメントさせて頂いた事のある
ゆっこと申します。

毎日sobubuさんのブログを見るのが日課で
とても楽しみにしています。
毎日毎日美味しそうなご飯作っててすごいな~と
感心しています☆

本の掲載おめでとうございます!!
本屋に行って購入してきま~す♪

これからもブログ楽しみにしていますね♪
Commented by sobubu at 2014-06-26 16:24
ゆっこさん
こんにちは!
いつもブログ訪問ありがとうございます♪
無駄話も多く、普通に料理だけアップしようかな。。。とも思うのですが、ついつい・・・(-"-)
また、お祝いのお言葉も有難うございます。
これを励みにこれからもがんばってアップしていくのでヨロシクお願いします~(^O^)/
Commented by usubeni-macaron at 2014-06-26 19:33
すごいですね!!ほんとにおめでとうございます。わたしも本屋さん、行かなくちゃー!!
これからも頑張ってください^^
Commented by なおちゅ at 2014-06-26 20:39 x
つ・・ついに・゜・(ノД`)・゜・

子育てしながら お仕事しながら 家事もこなして 料理も上手
我が家の合言葉「昨日のねぇさんちのご飯は〇〇」
さっそく本屋へ連れってもらいますヽ(;▽;)ノ

すごいなぁ すごいなぁ
いつまでも憧れのねぇさまでいてください
浪速の姉と呼ばせていただきます(明らかに私が年上で大違い)

おめでとうございます^^ 参考にさせていただきますね(*゚▽゚*)
これからもコチョーリ毎日覗いています
Commented by まむ at 2014-06-26 23:09 x
初めてコメントさせて頂きます。
1年くらい前から
ブログ見ています^_^
息子さんとのやり取り、文面、お料理、勝手ながら人柄に親近感で、昔のブログも拝見しました(笑)すみません。
コメントって、気が引けていたのですが
本の話しを読んだので、一言。
おめでとうございます^_^
これからも、ブログ楽しみにしています。
Commented by マイコ at 2014-06-26 23:36 x
おめでとうございます

やっぱり こんなにsobubuさんには ファンがいたんですねー♡


ホント 嬉しい♪
Commented by sobubu at 2014-06-27 14:25
なおちゅ さん
こんにちは!
姉というより大阪のおばはんを通り越しおっさん化しております(*^_^*)
料理はもっと手の込んだものが作りたいのですが、ついさぼりがちです。
だからといって土日になると逆に料理作りたくなくなるんですよね~。
でも、なおちゅさん、これからもどうぞよろしくお願いしまーーーす!!
Commented by sobubu at 2014-06-27 14:25
usubeni-macaronさん
お祝いコメント有難うございます(^O^)/
今後も頑張って日々のくだらない話とまいにちの料理をアップしていきます!
Commented by sobubu at 2014-06-27 14:26
まむさん
こんにちは!
はじめましてです。

他の人のブログと比べて結構毒も吐いたりしているのでどうかな~と自分なりに心配しておりましたが、
気に入って頂けて嬉しいです(*^_^*)
コメントは気にせず入れてくださって結構ですよ~(返信が遅れがちですが・・・)
お祝いコメント有難うございます♪これからもヨロシクお願いします。ペコリ<m(__)m>
Commented by sobubu at 2014-06-27 14:26
マイコさん
マイコさんはうちの昔からのブログ友です(勝手に決めている)
お祝いコメントありがとうございます♪これからもヨロシクお願いしますだ~!
by sobubu | 2014-06-26 06:59 | うちごはん | Comments(20)