バッファローウィング
2014年 07月 18日
息子のリクエスト「何か唐揚げとか食べたいな〜」
唐揚ときっぱり明言しているのだから「何か」も「とか」も不要でしょう・・・・
たまたま別料理に使うために買った手羽元があったので唐揚げ粉をまぶしてからりと揚げました。
私の分は、そこにバッファローチキンウィングソースをかけてピリ辛に。
(本来は素揚げしたものに絡めます。)
酸っぱくて辛い。
この季節にはいいかも。
そして、タコとアボカドのポキ。
みじん切りの玉ねぎとごま油、レモンの絞り汁、醤油で和えたら冷蔵庫でキンキンに冷やします。
マグロやカツオよりタコが一番美味しいかも。
で、ここはお米という気分じゃなかったのでパスタ。
ほんとはトマトの冷製パスタにしたかったのだが息子の反対により明太子。
写真は2人前
息子は今日が終業式。
明日からは長い長〜い夏休み。
心配のタネがますます・・・・
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ossanunpunku
at 2014-07-18 09:37
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我が家もですが献立って子供に寄っちゃいますよね。
ところで揚げ物って後片付けとか面倒じゃないですか?
私はついつい敬遠してしまいます…。
ところで揚げ物って後片付けとか面倒じゃないですか?
私はついつい敬遠してしまいます…。
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sobubu at 2014-07-18 10:21
ossanunpunkuさん
子供はラーメン、すし、ハンバーグ、オムライス、からあげが大好きですね。
揚げ物自体の鍋や油の後片付けは気にならないんですが、コンロ周りの油の飛び散りに辟易します。
でも、調理後にすぐしないと、油ギトギトで取れにくくなるから必死でゴシゴシしています。
子供はラーメン、すし、ハンバーグ、オムライス、からあげが大好きですね。
揚げ物自体の鍋や油の後片付けは気にならないんですが、コンロ周りの油の飛び散りに辟易します。
でも、調理後にすぐしないと、油ギトギトで取れにくくなるから必死でゴシゴシしています。
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すて
at 2014-07-18 13:01
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美味しそうな唐揚げ………!
やっぱ揚げた唐揚げは美味しそう♡
わたしはめんどくさがりなので唐揚げはレンジでチンする唐揚げ粉みたいのでやってます!
美味しいんだけど、やっぱこれみたらちゃんと油であげよ〜!!
やっぱ揚げた唐揚げは美味しそう♡
わたしはめんどくさがりなので唐揚げはレンジでチンする唐揚げ粉みたいのでやってます!
美味しいんだけど、やっぱこれみたらちゃんと油であげよ〜!!
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まいこ
at 2014-07-18 20:04
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at 2014-07-18 23:03
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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sobubu at 2014-07-19 20:43
すてさん
私も面倒くさがりですが、揚げ物は意外と平気です。
何でだろう・・・・
でも唐揚げは美味しいですよね^o^
何ってったってビールに合いますもん♩
すてさんも揚げましょ〜!
あっついですが・・・
私も面倒くさがりですが、揚げ物は意外と平気です。
何でだろう・・・・
でも唐揚げは美味しいですよね^o^
何ってったってビールに合いますもん♩
すてさんも揚げましょ〜!
あっついですが・・・
Commented
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sobubu at 2014-07-19 20:45
by sobubu
| 2014-07-18 06:22
| うちごはん
|
Comments(7)