餃子スープ

今日と明日は家でご飯を食べないので冷蔵庫にある材料で。

まずはカニ缶で作ったカニクリームコロッケ。
ちょっと焦げてしまいました・・・がかに風味が(冷凍したから?)凄くて美味しかった。

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アトランティックサーモンのソテー。
食べる時はだし醤油を回しかけて。

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最後は、息子が一番「美味しいーーー!!」と言っていた餃子のスープ
神戸の三宮一貫樓の豚まんと水餃子を年末に買ってきて貰ったものを冷凍していました。

この広東風水餃子はマジうまい!(もちろん豚まんも)
スープの素が付いていますが、鶏がらスープで作りました。

九条ねぎが鶏がらスープのおかげで更に美味しかった。
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by sobubu | 2015-01-29 07:55 | うちごはん | Comments(0)