けいらん

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土曜日のお昼はけいらん。
鶏卵は卵でとじたあんをうどんにかけ、生姜を添えたうどんのことです。

鰹だしの効いたものが食べたくて鶏卵うどんを作ったのですが、
材料も玉子と生姜とうどんだけで手軽にできるのがよい。

麺は冷凍うどん。

寒い冬に食べるとポカポカしていいですが、春に食べてもいい。
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そして、今朝はベーコントマトキャベツサンド。
私のは和からしたっぷり。
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ちなみに、五島うどんが届きました。
200gが3束でアゴだし6食分で1,000円のお試しセット。

次は冷水で締めたうどんにしてみよう。
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by sobubu | 2015-03-22 11:12 | うちごはん | Comments(0)