きょうはサッパリ

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息子はクリスマスを最後に冬休み突入でなんとも羨ましい限りだ。

しかしながら息子が休みになるとお弁当などの食事の準備が面倒になる。
ただ普通に遠足に持って行くようなお弁当を作っても食べないのだ。

なので夏休みも彼の食事は梅おにぎり一辺倒。
飽きずに毎日こればっかり食べている。

ただし彼自信「自分は梅干し好き」だと思い込んでいるけれど、それは違う。
彼が小さな頃から食べている梅干しは甘いはちみつ梅だから。

1年生ぐらいの時コンビニで迷わず梅干しのおにぎりをチョイスして食べた奴はあまりの味の違いに驚愕の表情をしていた。

それからというもの、彼は梅干しに妙に敏感になり似たようなはちみつ梅を買ってもすぐにバレるのだ。

なので我が家はずっとこちらの梅干し。
だけど安いつぶれ梅限定なのですが・・・・(笑)

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さて、きのうの夕食はコッテリの後なので何が何でもサッパリと。

なので冷や奴。
男前豆腐店の「水もしたたるいい豆腐」という寄せ豆腐です。

生姜にかつお節とネギ。
もう、たまらなく冷や奴うまーーーーい!

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そして市販の山形の「だし」
白いごはんに合う!

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「だし」とは。夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたものなのですが、私が以前作ったものと比べると全く違い、メチャクチャこまかいではないか。


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メインはマグロをたたきにしたお刺身に。
これは普通に食べた方が美味しかったかも。

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メロンは安くなっていたので購入。
何気に熟れ過ぎ間はあったが、息子は美味しいと言っていたのでヨシとしよう。

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おまけ

今朝の空
とってもキレでした。

そして全く寒くない・・・・
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Commented by kuche2011 at 2015-12-28 11:48
冒頭の写真、雑誌の表紙みたいですね!
みずみずしくて柔らかそうで美味しそう。
でも私は酸っぱいしょっぱい派(笑。
Commented by kuche2011 at 2015-12-28 13:11
あ・・・
by sobubu | 2015-12-28 08:06 | うちごはん | Comments(2)