塩タンと塩ラム

a0258686_650330.jpg


今朝4時過ぎに目覚め「はっ!」と思い出した。
息子は今日から1週間お弁当だったと・・・・

何もない・・・・

と、オールナイトで営業しているスーパーへ行き、店の真ん前に車を止めたら友達が買い物していた。
早朝の5時ごろなのでお互い「何してんの?」

まー、向こうは飲食系なので店が終わって伝票整理をしていたのでこの時間になっていた訳なので
向こうの方がビックリしただろう。
彼は店を出るところだったが、そのまま店内に戻り買い物に付き合ってもらった。

偶然会うなんてことは長い付き合いだけど初めてだったが、生活サイクルが違うとこうも会わないものなどだと思った。

KIHARA キハラ吉祥動物 豆皿 Mamezara5種セット

価格:4,320円
(2016/4/25 06:41時点)



母の日早割ポイント20倍[予約]送料無料 母の日ギフト ムーンダスト(カーネーション)ハートの生花アレンジメント 楽天ランキング1位獲得のスイーツセット フラワーギフト プレゼント【母の日ギフト2016】●

価格:35,000円
(2016/4/25 06:44時点)




さて、こちらは金曜日に食べた夕食です。

今日はタンを食べるぞ〜!と意気込んで買った。
すごい量に見えたが、2つで250g弱・・・余裕です。

ただ、塩をかけすぎました・・・
今までと違う塩を買ったのですが粒度が大きかったので同じようにパラパラ振りかけた塩っぱい!

なのでレモンで洗うようにして食べました。
a0258686_657324.jpg


で、ラムも同じく焼いてみたら意外に美味しい!
ラムは北海道から直接ネットとかで買わないと変なくせがあると思い込んでいたが、匂いもくせもなくホント食べやすい・・

a0258686_70488.jpg


そしてクック膳を使ってレンチンして作ったかぼちゃの煮物。
水を一切使わないので水っぽくならずホクホクに仕上がります。

a0258686_762385.jpg


残り物のポテトサラダ
人参が多めなのは緑黄色野菜を少しでも多く・・・という母の企みによるもの。
a0258686_775093.jpg


遠い遠い昔に買った今で言うところのスキレットで焼きました。
a0258686_712239.jpg


おまけ

12年以上前からいるポニーテール。
最初は10センチ程度のサイズだったのに、今では植木鉢を割るほどのサイズに成長してしまった。

これ以上大きくなって欲しくないので植え替えなかったがもうムリみたい。
3箇所の角が割れてきちゃった。
a0258686_7154176.jpg



下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
Commented by TOMI at 2016-04-26 17:23 x
ラム最高ですよね!
豪が多いですがステーキも美味しくいただきました。
近所のスーパー(マルエツ)ですけど(^^)
by sobubu | 2016-04-25 07:18 | うちごはん | Comments(1)