ラムのロースト

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昨日は予定外の1日早いGW突入となってしまいました。

昨日はブログをアップした後に息子を起こしに行ったら「お、お腹が痛い」という。
「取り合えず起きてリビングに来て!」と言ったら、のそのそと背中を丸めてソファに来たものの両腕でお腹を抑えている。

その後トイレに行ったりしたものの「お腹痛い」と言い、朝食を出してもお腹を押さえて前後に揺れている。

マジか・・・・

私が小学4年生の時に盲腸になった際、病院が開くまで母親に我慢させられ病院で盲腸と診断されてから午後の手術まで放置されたことがあった。
結局腹膜炎の一歩手前だったことがあり、めちゃくちゃお腹が痛かったので母親と病院を恨めしく思った過去がある。

なので、「もしや盲腸では?」と思い学校も仕事も休み息子の様子を見ながら診察時間の9時までの2時間我慢してもらった。

9時になりネットでかかりつけの小児科に予約を入れようとするも診察時間を過ぎてもできない。
「なんでや?」と思ったら木曜日は休診日。

2件目の小児科を確認するも休診日
1度だけ行ったことがある3件目の小児科もまさかの休診日。
最終的に私が通院している内科に連絡すると「中学生になっていれば診察できます」との事だった。

結果、盲腸でもなく原因は不明瞭なまま痛み止めをもらって帰ってきた。
(ヤブだというのを忘れてた・・・なのでここは貧血の注射と禁煙外来にのみ利用していたのだった)

痛み止めが効いたのか午後にはフツーの状態に復活した。
何だったんだろう。


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で、最近マイブームのラムのロースト。

ハーブソルトで軽く焼いてからディジョンマスタードをたっぷり塗ってローズマリーとイタリアンパセリもたっぷり振りかけ焼きました。

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レモンをジュージュー絞って。
本来はハーブもマスタードもパン粉と一緒にフープロで粉砕してからラムの表面に乗せて焼きたかったが糖質を気にしてやめました。

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なかなかナイスな焼き加減です。
マスタードの酸味とハーブの香りがいい感じでオイシイ。

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ちなみに最近糖質OFFとよく言っているもののカロリーはフル無視なので効果はほぼ無い。

自分的には結構頑張っているつもになっているが、完璧に手段が目的になってしまっている例題のような私。
目的:痩せること
手段:糖質制限をする

ま、オイシイからいいのだ。


おまけ

息子の朝ごはん。
ふわっふわの食パンにハムとレタス。
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ごちそうさま。


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Commented by kimi at 2016-04-29 10:19 x
息子くんのお腹の調子はいかがですか?
ストレスとかでしょうか?
中1って…色々大変そうですから!!
うちの娘も色々ありそうです。

ゴールデンウィーク!!どんなご予定ですか?
ゆっくりなさってくださいね(*^^*)
Commented by riyo-009 at 2016-04-29 11:26
息子くん、何事も無く良かったです!
休診日が重なるってなんとかならないのかしら!!
研究会とかあるのかもしれないけど。。ムーーー

GW、楽しめますね^^
Commented by マイコ at 2016-04-29 12:24 x
糖質制限は以前入院したためそのことに関してやってるのかな…っと思ってましたが、痩せるためだったんですね

私の中のsobubuさんて スレンダーなハンサムウーマンって出来上がってるので そっちの方 ぜーんぜん 頭に浮かびませんでした

きっと 私の中のイメージ通りのはず ゆる~いくらいがいいんですよ
Commented by rinnrinn530 at 2016-04-30 10:48
新しい環境で身体が過敏反応しているかもしれません。
盲腸じゃなくて良かったですね。

ラム肉、日常の食卓に出したい気持ちはあるのですがなかなか手に取れずにいます。
お料理教室を開いてもらえたら是非参加したいですよ。
Commented by kazu20160401 at 2016-04-30 13:43
美味しそうですね。ラムだから翌日もお腹に残らなそうで、沢山食べてもヘルシーだし、脂肪燃焼を助けるカルニチンも豊富に取れそうでいいですね
by sobubu | 2016-04-29 09:40 | うちごはん | Comments(5)