カンタン中華スープ

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先日、 創味シャンタンの種類についてDXかEXかどちらですか?というご質問を頂きました。

が、我が家で使っているのは 創味シャンタンDXでもなければ、そのまた上のランクの 創味シャンタンEXでもありません。
何も付いていないただの『創味シャンタン』とだけ書かれたものです。

これ。
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多分、業務用だと思われますが、以前はシャンタンスープ自体スーパーでは販売されていなかったので、
業者の方達が仕入れに行くようなところで買っていました。
(業務スーパーと名の付いたスーパーにはありません)

なので、サイズも違います。

でもDXもEXも使ったことがありますが、どれも美味しいのは間違いないでしょう(笑)
いずれにせよ、このブログを始めた頃から 創味シャンタン押しなのは一貫して変わりません。

スープの素を水に溶かして、酒、醤油少々入れればすでに中華スープです。
朝はカップにティースプーンに1/2すくったものを入れて、ネギと熱湯入れれば、これまた中華スープ。

これは、酒、醤油をちょい足ししたものに、乾燥キクラゲや干し椎茸なんかを入れて、片栗粉で閉じたもの。
仕上げに玉子を流し込めば立派なかき玉スープの完成です。

あとはごま油を少しだけ入れる。
トロトロかき玉スープはオイシ。
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こちらのお試しはおすすめです。
つゆもオイシイ。




ごちそうさま。

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Commented by マイコ at 2016-05-29 12:13 x
Sobubuさんがいつも使ってるから 探し回ってやっとおんなじもの買って重宝してます。(大袈裟じゃなくて コンビニもない 田舎なもんで)

Commented by えりざ at 2016-05-29 15:53 x
ダブルクリック連打してますが下手なんでしょうか反映されません
Commented by sobubu at 2016-05-30 12:22
えりささん
ページの中にダブルクリックするものはないです。。。
リンクが反応しないなら右クリックで「リンクを開く」でやってみてどうでしょうか・・・(*^_^*)
by sobubu | 2016-05-29 10:30 | うちごはん | Comments(3)