天むすオイシ

先週金曜日に買ったばかりの手袋を片一方失くし、土曜日に手袋を買いに行ったもののイマイチ気に入ったのがないので、あと一歩のところで買うのを止めた。

友達には「絶対に後で買わなかったことを後悔するわ!」と言われたが、確かに次の日には早くも激しく後悔した。

ホントに寒い!
手が冷たい!

あぁ、買っときゃ良かったわ。


さて、イベリコ豚があと2パックあるので白菜1/2個使って豚ばら白菜。
しゃぶしゃぶでは余りの脂っこさにギブアップしたが、豚ばら白菜にするとアラ不思議!この脂がメチャウマに変身するのだ。
買った時「失敗したかな」と思ったけど、美味しい豚ばら白菜のためにリピありかも。

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しかもスープの美味しいこと!
大きな鍋に作っても、夜と朝に出したらもう無くなるのだ。白菜の甘みもありこの時期一番合う料理ですね。

ちなみに我が家は出汁から取った和風ベースにニンニクがっつり入れています。
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メインは買ってきた天むす8個(1個110円なり)は息子の分。
余ったら食べるつもりでしたが息子は「おいしーなー」と言って完食した。

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だし巻き
写真が暗い・・・
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で、またもや砂ずり。
今回は私が食べたくて買った。

おつまみにず〜っと食べていられるわ
(多すぎて残ったけど)
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ごちそうさま。


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by sobubu | 2017-01-17 06:35 | うちごはん | Comments(0)