中学生の息子とまいにちのゴハンや、他愛のない日常を書き留めています。過去ブログはこちら   http://sousou14.exblog.jp/


by sobubu
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焼きそばと貝柱

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やればできるやん自分!と自画自賛した夕食


昨日は会社を出たのが9時半で、自宅に着いたのは10時5分
6時ごろ息子から「〇〇食べた」と連絡があったけど、所詮お菓子や果物

玄関空けてすぐに「焼きそば食べる?」と聞いたら、やっぱり「食べる!食べる!ラーメン食べなくて良かった!」との返事。


そこから焼きそばの麺をレンジにぶち込み1分!
フライパンに豚肉と目についたチクワとキャベツを入れ、チンした麺をフライパンに入れてに酒をふりかけ
がガーッと炒める。そして塩こしょうなしでソースを投入して炒めたら完成!


総時間7分!
なんせ、キャベツは手でちぎって入れたしさ・・・・笑


上に海苔とねぎと紅ショウガをのせて食べてちょ!
ソースはヘルメスのとんかつソースを使っているのでウマいに決まっておる。

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ヘルメスソース


幻の大阪地ソース!《HERMES SAUCE(ヘルメスソース)》 『ヘルメスウスターソース/900ml』 [調味料・ソース].



あと、ピラフにでも使おうと思っていた貝柱を塩こしょうとバターで焼きました。
強火でガンガン焼いて、はいッ!1丁あがり〜!

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あとは前日の残りのきのこと豆腐の汁と、マンゴーを出して完成。


食事を食べ終わったのは10時40分・・・・遅いっちゃぁ遅いけど、そのあと十分一家団欒の時間は残っている。
小さな頃は9時とかに就寝していたので、よくよく考えれば今と大して変わらなかったんだなと気づいた夜なのでした。


ロングコート


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+++



おまけ


激安だったシャンプーのボトルを買って得した気分に浸っていたワタシ。


が、よく見ると両方シャンプーと書いてあった。

見分けがつかないじゃない〜!

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バカだな・・・・

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ごちそうさま。



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by sobubu | 2017-11-17 07:45 | うちごはん | Comments(0)