いつものランチ
2018年 03月 17日
会社の近所にある蕎麦(うどん)屋さん。お蕎麦だけじゃ物足りないので毎回小ぶりのお寿司もいただきます。はまち、まぐろ、いかの3つで200円。 安っ!
いつもはこのお店で人気のカレーラーメンばかり食べてるけど、たまには蕎麦。蕎麦といえば私の中では山菜か昆布がツートップで、今回は昆布。
こちらの昆布蕎麦はおぼろのタイプ。どちらかというと、おぼろよりもとろろ昆布の方が好きなんだけど、美味からいい♩
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さて、息子も私も帰宅が遅い日は、そこから全ての準備をして夕食をするのは無理ってことで近所のお持ち帰り寿司を買って帰りました。
駅から家までは徒歩5分程なのですが道中には惣菜屋さんが2件あり、仕事帰りの人達が店頭に並んでいるのを横目で見ながら「私は買わない」と決めている。お惣菜買をうぐらいなら食べに行きたいのだ。
息子に「今夜はクルクル回るお寿司行こう!」というと、素っ気なく「買ってきて」。やっぱりか・・・・なのでお寿司買って帰る。
鉄火巻と新香巻が結構な量で、「こんなに注文したか?」と一瞬思ったけど、これで3皿分なのでこんなものか。
あと、無性に魚のアラが安かったのでアラの煮付け。
中学生ぐらいの時に煮つけは水を使わず、酒、みりん、しょうゆだけで煮ると聞いたのを今でも忠実に守っている。
鯛のアラ、豆腐といっしょに唐辛子も入っていてそれがとっても美味しかった。
でも、豆腐ないし・・・ってことで仕上げに一味だけを振りかけました。
これはもう私のおつまみです。
あと、何だか足りないなーと思い、先日カルディで買ったホットソーセージを焼く。
4本入りで600円ほどだったけど、この1本がかなり太い!全部焼くつもりだったけど2本のみで・・・・
4本入りで600円ほどだったけど、この1本がかなり太い!全部焼くつもりだったけど2本のみで・・・・
2本にして正解だった。
唐辛子がめちゃくちゃ入っていて辛い!しかも塩っぱいのだ。ビールのおつまみとしてはなかなかいいと思う・・・ごはんのおかずとしては小さな一切れでごはん2口はいける塩味。
結局1本でお腹一杯になったので残りは朝食に食べようと思う。
朝から激辛か・・・
by sobubu
| 2018-03-17 08:26
| うちごはん
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