2017年 10月 29日 ( 1 )

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毎週、休日になるとピンポーン!と息子の友達が遊びに来る。

その後も、ピンポーン!ピンポーン!ピンポーンと次々やってきて子供部屋でワイワイガヤガヤ。


もうガタイも大きくて圧迫感も半端ない。

仕舞いにはリビングのTVでゲームをするというので居場所がなくなった私は近所のサウナに行くことになる。


いや、やっと掃除洗濯を済ませ、お昼ご飯も食べ終わり片付けを済ませ、「さっ、ソファでまったりしよう!」と思ったタイミングなのでガッカリ。

ま、私にとっての休日は息子にとっても同じなので友達と楽しく遊んでくだされ。


つか、彼の友達は全員真面目君の優等生ばかりなので勉強を教えてもらえよな。



さて、きのうはサウナ帰りに閉まりかけの魚屋のおっちゃんを発見したので買ったのはしらす。

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先日水菜も買ってあったのでお昼はパスタにしよう。

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ソースは手抜きで混ぜるだけのレモンフレーバーのEXVオリーブオイルとバターを使ってレモンバターのパスタ。
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〈材料〉2人前

パスタ 200g

グルメラバーズの有機オリーブオイル 大さじ2

バター 大さじ2

昆布茶 小さじ1

しらす 50g

水菜 ひとつかみ

にんにくチューブ 2cm

パスタの茹で汁 お玉1杯


※フレーバーオリーブオイルは「ガーリック&レモン」を使用しています。

手軽に使えるのでフレーバーオイルは便利♩




〈作り方〉

1 お湯を沸かしパスタを時間通り茹でる

2 ボウルにオリーブオイル、バター、昆布茶、にんにくを入れておく

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3 パスタの茹で上がり2分前になったらお玉1杯の茹で汁を入れて混ぜる

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4 パスタが茹で上がったらボウルに入れて、水菜の半量としらすを入れて混ぜる

5 お皿に盛ったら残りのしらすと水菜をのせたら完成。

と、最後に醤油を隠し味に少しだけ垂らしても。

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あとは一気にイタダキマス!

ペペロンチーノを作って仕上げにしらすと水菜をトッピングしてもいいけど、こちらは混ぜるだけのパスタなのでカンタンです。



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おまけ


31日はハロウィーンですね。

子供がよく来る家なので彼らにもお菓子をあげましょう♩


こちらは登録するだけで500円クーポンが貰えるロッテ オンラインショップで仕入れたハロウィーンバージョンのおかし。小分けにするための小袋もセットになっています。これを小分けにして渡す・・・・雨だし時間はたっぷりあるのです 笑

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ごちそうさま。



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by sobubu | 2017-10-29 14:07 | うちごはん | Comments(0)