カテゴリ:そとごはん( 219 )

もはやベツモノ

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息子と友達と3人でパンケーキを食べに行きました。

んがっ!

店は改装したらしく内装はすっかり様変わりし、以前はパンケーキ、パスタ、サンドイッチなどのメニューだったのがハワイアンメニューが勢ぞろいのお店に変わっていた。
また、前まで若い女の子数人で回していたのに厨房の中は男子が2人忙しそうに調理している。

いいのいいの、私が食べたいのはパンケーキだから。

インテリアもかわいい。
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女子が喜びそうだ。
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ダブルエフのグラスもいいね。
息子はソフトクリームを注文。

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感想(509件)




でも、でも肝心のパンケーキが厚み3cmはあろうスフレタイプのものに変わっていた。

しかしパンケーキのラインナップで以前のものはない。
なので注文してやってきたのがコチラ。

ふっわふわでオイシイよ。美味しいけど私が食べたかったのは以前のモチモチ且つふんわりしたパンケーキだったのにぃぃぃ。

こんなんじゃないのっ!
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以前の・・・・・・
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以前の
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以前の

って、結構行ってたのね・・・・
前は銅の鉄板で丁寧に焼かれていて、生地が最高に美味しかったんだけどな・・・

残念。
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+++

こちらは以前モールのフードコートで食べたもの。

丸亀のうどん。大サイズ
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息子は天丼。
これ、こんなにてんこ盛りなのに700円ほどだったと思う。

やっす!
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ごちそうさま。


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お刺身で食べられるかに
オススメです。











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by sobubu | 2016-12-04 11:44 | そとごはん | Comments(0)

ましかって・・・

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先週だったかな?息子とイオンモールに行った際に必ず寄る紀伊国屋で立ち読みしていると「ましかの本」というのを見つけた。
タイトルからして「ん?」と思いパラパラめくってみたらオイシそうな料理がずらり。

「うぅ、うまそう・・・」とヨダレを垂らしながら見ていたら、そのお店は大阪・肥後橋にあるイタリアン居酒屋「(食)ましか」だった。

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料理がとにかくおいしいと評判で連日満席の人気店らしい。
会社の人も数人はすでに行ったことがあり「めちゃくちゃ美味しい」と絶賛していた。

ならば本を買う前にまずは行っとくでしょう!

仕事帰りの平日に女3人で繰り出した。
息子を誘ったがサクッと断られ、ならばと夕食の準備をして留守番をお願いいたします。
御堂筋はキレイなイルミネーションに彩られております。

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なんとお店は・・・タバコ屋?いやいやサンドイッチのお店?
名前も謎だけど、店の佇まいも謎である。

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店の中はタバコがずらり。
タバコ切れても大丈夫♪(ただし店内は9時まで禁煙ですが・・・)

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このお店の注文方法は特殊ですが、それは食べログ等でご確認を・・・。

まずは、「サバのきずし」が食べたかったので2皿注文!(一皿は自分が食べる分!)
暗くて写真が撮れないケド、洋風きづしといったところだろうか・・・ドレッシングがかかっている。

うん、おいし。
いたって上品なお味です。
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そして無農薬野菜のサラダ
なんだか分からない野菜たちだけどんっまい!ドレッシングがいいんだな。

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もち豚のテリーヌはお店のおすすめとのこと。
めちゃボケてるが、自分の目もボケているのでボケていること自体分からん。
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別でバゲットを注文して上に載せて食べる。
塩欲しい・・・

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こちらは何故か細身の小食の同伴女子が注文したフライドポテト
心の中で「そんなにお腹空いてるんか?」と思ったが、来た時に「え~?凄い量のポテトやん!誰か頼んだん?」
と彼女は言う。

いや、アンタやがなと思いながら「注文してたやん!」というと、「えっ?あたし頼んだのシンプルポテトサラダやで」という。

「いや、違うでー、シンプルフライドポテトってハッキリ言うとったがな」というと、彼女は不思議そうな顔。
目ではメニューボードのシンプルフライドポテトを見ているが、思い込んだらそれはポテトサラダなのだ。
私もよくあります、そゆこと。
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するめの揚げたの・・・フリットかな。
これは一味違うのか?と思ったが、衣が天ぷらではなかっただけで特に「おぉ~!」という違いはナシ。
カリッカリでビールに合う。
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で、私が注文したパスタ。
トリュフとゴルゴンゾーラとじゃがいもが入ったクリーム系(名前なんてさっぱり覚えておらぬ)

トリュフについてはさっぱり香りは分からなかった。
食べなれていないというのが第一だけど、過去に嗅いだ香りってこんなだっけ?といった感じ。
要は香りがほぼない。

多分、見た目のためか脳が勝手にとろろ昆布に変換されている。
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麺はオレンジ色の手打ち麺だった。

このパスタはかなり塩っぱめでお酒に合います。
もう、酒に合うパスタといった感じで私は大好き。

ソースはもちろんパンを追加して余すことなくいただきました。
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こちらは同伴女子が注文したトマトソース系
食べたことない味のトマトソースだった。

ひき肉がたっぷり入ったラグーソースだけど、オレガノかな?
肉系のパスタはまず外で注文したことがないのでサッパリわからなかった。

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コロッケ
結構揚げ物がくる・・・・
私の分もいれて3つ注文してくれたが、私はハートランドを3本飲んでお腹いっぱい。

揚げ物はもう無理っす。
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がっ、ここで私は最後のくいいじを見せ、となり客が食べていたよこわのタタキっぽいサラダっぽいのを注文。

う、美味しい・・・よこわサイコー!

だけど、あと少し・・・ほんの少し塩分が欲しいところだ。
やはり最後は美味しくいただきたいので「塩下さい!」と言って別に出してもらった。

ほんの2~3粒の塩をたして食べたら納得の激ウマになった。
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また今度行こうと思う。
ごちそうさまでした。


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by sobubu | 2016-11-26 07:12 | そとごはん | Comments(1)

麺つゆで簡単かやくご飯

突如、もうれつにうどん屋さんで食べる「かやくご飯」が食べたくなって、粕汁を仕込むついでに作りました。
豚汁や粕汁ってほぼかやくご飯と同じ具材なので一石二鳥なんです。

かやくご飯はだしで炊いてありますが、粕汁に全部使っちゃったので濃縮タイプの麺つゆで炊き込みごはんを作りました!

簡単で美味しいので息子も「こういうの好き!」と喜んでおりました。
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コツは具材を小さく、または細くカットすることと、
鶏肉などの代わりにちくわを入れること。
鶏肉を入れるとコクが出ますが、出し殻になってしまってカスカスで美味しくないので入れません。

<材料>お茶碗4杯分
お米 1.5合
ちくわ 1本半
牛蒡 10㎝分
人参 3㎝分
こんにゃく 1/4枚
うす揚げ 1枚

酒 大さじ1
麺つゆ 大さじ1.5(4倍濃縮)
薄口醤油 大さじ1

<作り方>
1 お米は洗って分量の水に浸けて置く
2 ちくわは縦に細く切って、小さくカットする
3 牛蒡は細く短めのささがきにして水に浸す
4 人参も細くカットする
5 こんにゃくは熱湯で3分程ぐらぐらと下茹でしてからカットする

6 お米をにつけた水から大さじの計量スプーンで3杯半の水をすくって捨てる
7 酒、麺つゆ、薄口醤油を入れて軽く混ぜる
8 カットした具材を入れて炊く。

※我が家のご飯は柔らかめなので、普通もしくは硬めが好きな人は手順6で水を大さじ4〜4杯半捨ててもいい。これで野菜の水分と相殺して加減を調整します。

しみじみ美味しいかやくご飯の完成です!
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メインはブリ
切って並べるだけ。

大きい柵なので横半分に切ってからスライスしました。

でも今の季節のブリはオイシー!
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で、こちらは我が家では珍しくきんぴら。
牛蒡とこんにゃく同量ぐらい使って母ゆずりでこってり甘辛く仕上げました。

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一気に強火で炒めて仕上げにじわじわ底を焦がし、追い醤油をサッと入れると香りが良くなって美味しい。

香ばしさも味のうちです。
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そして、息子に「オカズこれだけ?」と聞いてきたのでウインナーも炒めたらペロリと食べた。

よほどお腹空いてたのね。
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by sobubu | 2016-11-22 06:58 | そとごはん | Comments(2)

美味しいそとごはん

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きのうは、「さっきラーメン(カップヌードル)食べたから遅く帰ってきていいよ」とLINEが入った。

いやいや・・・ご飯の準備してから出てきましたやん。
なので、7時半には帰る予定で仕事してましてん。

じゃぁ、遅めの夕食になってもいいなら作るよと言ったが「もういいわ」とのことだった。

自分のためにゴハン作るのもなんだかな~、なので、私の夕食はこれ。
鯖缶にビール。

もちろん食器も洗いたくないです。
でも、たまに食べる鯖缶うまいじゃないですか。

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なので、記事がないということで外で食べた記事が沢山あるのでそちらでも。

外食はしょっちゅう行くわけではないですが(だいたい週に1~2回)美味しい外ごはんを食べていると色々刺激になっていい。
(回転すしなどのチェーン店やラーメンとかは何の刺激にもならんけど 笑)


まずは先日こちらの店へ行きました。
梅田のハービスにあるワイン専門店「エノテカ」直営のワインカフェ

注文したのはゴルゴンゾーラのクリームパスタ。
ベーコンとカリフラワーが入っていてとっても美味しい♩

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こちらサラダとパンとコーヒーまでついて1280円だったかな。

全部揃ったとき「多っ!」と思ったが、パン1/2残しただけで完食した。
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ちなみに、店内では60代位であろうか、上品がご夫婦がカウンターでワインと小さな小皿に入ったおつまみ的なものを食べていたのですが、とっても絵になって素敵だった。
あの全体から醸し出す雰囲気・・・・・・かっこいい。

ただし、テーブル席にはこれまた同年齢程の「THE 大阪のおばちゃん」が3~4人ずつ各テーブルに座っていて、ガヤガヤうるさかった。

すぐそばに茅乃舎もあるので、くそ高いだしをタップリ買ったのか茅乃舎の紙袋がいくつもありオバチャン達はご満悦の様子だった。
でも、これまためちゃくちゃ楽しそうで幸せそうだ。

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茅野屋のだし・・・何であんなに高いのか。
そりゃ美味しいけど、「味が付いているから」うまみを感じるだけやん、と思う。

あの値段では絶対に手が出ない・・・もちろん貰ったら有難くいただきますが・・・。

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2件目のこちらは別の日に行ったタイ料理のクワンチャイ

タイ料理は何食べても美味しいから大好き。
近所にあったらしょっちゅう行くが、あいにく家の近所にはないので、1か月に1回は出かけたついでに行くという感じ。

空芯菜は絶対注文しますが、ただの青菜炒めなのに1,000円はするので高級だ。
でも、空芯菜は美味しいんですよね。
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こちらは結構辛いクラゲのサラダ。
甘くて、酸っぱくて辛みが弱いというのはよくあるが、こちらのお店はちゃんと辛いのでメリハリがあっておいし。

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そしてパッタイ
これも、絶対に食べたい料理なので注文する。

うぅ、パッタイ好き!
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で、これはどうでもいい・・・な生春巻き
興味なし、食指動かず、そして食べず。

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あとはグリーンカレーやら、なんやかんやと注文したが写真なし。

写真見てたらまた食べたくなってきたわ。
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by sobubu | 2016-11-19 15:50 | そとごはん | Comments(0)

ハンバーグとハンバーグ

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昨日と今日は友人と出かけていたため全くブログを更新することができませんでした。

まずは土曜日の朝は友人と買い物に行くため本町へ行き、夕方には一度戻ってまた別の友人と夕食へ
そのまま自宅飲みになったわけですが、別の友人がウチに来て3人で夜中の3時まで。

朝は起床とともにサウナに行き、お昼のランチを電車に乗って食べに行き、夕方は息子が「カードを売りにカードショップへ行きたい」(売るには親の同伴が必要)というので出かけた。

その合間にはいつもの掃除・洗濯・・・・

昨日のiPhoneのウォーキング距離は11.8km、今日は5.19km・・・・
なんだか、つ、疲れました。

さて、昨日と今日のランチはそれぞれ友人の提案だったのですが、どちらもハンバーグだった。
まー、食べ比べになってオモシロイかも。

まずは土曜日のハンバーグ。
スタイリッシュグリル Tyuというお店

小さな小さなお店ですが、小洒落ていて美味しそうなオーラが漂っています。
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中もカウンターを囲むように7、8席ほど
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注文したのはスタンダードな180gのデミソースに玉子が乗ったエッグハンバーグ1000円
じっくり焼かれているので外がカリカリでめちゃくちゃ美味しい。
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スープも美味しいです・・・が、塩味足りなさ過ぎだったのが少し残念。
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友人はチーズハンバーグ
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ここのお店のハンバーグは美味しかった。

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+++

で、日曜日のランチは1952年に創業されたBOSTONというお店。
日曜日なので・・・・サウナ上がりだし・・・ビール
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ハンバーグは300gを注文。
これ・・・・絶対に300gもないわ・・・・240gほどじゃない?

しかも価格は1,300円ほど・・・しかも単品でこの値段。
味は・・・・こちらも外はカリッと熱々でソースが美味しい。

が、これで1300円・・・・と思えば微妙。
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友人は別途お米を注文。
大盛り280円(大盛りじゃなくても同じ)

ちーん!
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ご飯と合わせると・・・高っ!
価格が高いというより見た目と味と価格が合ってないよ。

お客さんはひっきりなしに来ているので人気のお店なんでしょうが。
しかも箸しかないし、水のコップはプラだし。

デミソースはフツーに美味しかったかな。

食べ比べてみるとよく分かるもので面白い。
次行くとしたらやっぱりスタイリッシュグリル Tyuで。

で、食後は隣のミスドでドーナツ
久しぶりだけど美味しかった♩
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by sobubu | 2016-11-06 19:05 | そとごはん | Comments(0)

豚しゃぶ食べ放題

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ここ数年友人のCちゃんとは、お互いの誕生日にはかごの屋で食事をするのが定番となっている。
なので必ず年に2だけは必ずかごの屋に行っていることになります。

こちらのお店は全国展開のチェーン店なので味はそれなりです・・・
行くといつも「豚しゃぶの食べ放題」を注文するのですが、お誕生日のお祝いというのを忘れて、もはや「どれだけ食べられるか」が目的になっており、それが楽しくて仕方ないのです。

なので毎回「違うところに行く?」と言い合うも、結局は「かごの屋行っとく?」となるのです。

いつもは10月だけどお互い都合が付かず昨日と相成りました。

そしてゴングがなります。
(息子だけは別世界にいるので、あくまで食べたいものを少しだけ食べるというマイパースを貫いている、なのでヤツの分まで食い倒す!)

ゴマだれとポン酢を用意してスタンバイ。

ちなみに丼に入った「しゃぶねぎ」は初期段階で注文。
これで6人前です 笑

こちらの豚しゃぶはねぎ必須!
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一品も注文
串カツで左から海老パン、海老、ホタテ

小人用かというぐらいのミニサイズ
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合鴨ロースはタレかかりすぎデス
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寿司はまぐろ以外は息子の。
まぐろはワサビに見えますがアボガドです。

息子は、このあととびこを4貫追加して、から揚げ1個にしゃぶしゃぶを2枚ほどで終了。
もっと食えよ!
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私も注文しました・・・炙りマグロといか
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で、豚しゃぶ食べる、食べる、「ねぎしゃぶ」×6人前は私の中でデフォとなり、これを追加で4回注文した。

ポン酢とゴマだれでしこたま食べたら、つゆでも食べる。
豚肉にしゃぶねぎ、そしてきざみねぎというねぎ責めです!上には黒七味。

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こちらは何がいいってポン酢やゴマだれもちゃんとあるし、黒七味以外にも薬味が揃っているのがよい。
スダチちも「2」と注文したら、切った小さいのが2個だけだったけど何度でも注文できます。
中央は生七味、右は柚子胡椒。

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あっ、こちらはCちゃんが注文した海老のアヒージョ。
ちゃんと固形燃料で卓上にて火をつけてくれるが・・・オリーブオイルが・・・無いっすよ。
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ちなみに写真以外にも追加注文していますが、フードファイト状態になっているので撮影せす。
豚しゃぶは1皿に6枚入っていましたが、多分・・・13皿は・・・いや14皿は食べたと思う。

そして〆は蕎麦。
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でも鍋に入れて温かくして食べた。
いい出汁が出ているので美味しいです♩

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おまけ

ただいま窓の掃除中。
ロボットがねっ。

これ、笑が止まりません・・・楽チン、面白い、綺麗になる!




先月の初めにもやってカンドーしてから超絶お気に入り。
明日は窓拭きロボットのレポでもしてみますかっ!笑
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ごちそうさま。


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9年連続グルメ大賞受賞の博多久松の絶品おせち




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by sobubu | 2016-11-03 10:52 | そとごはん | Comments(2)
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昨夜は一気に冷え込み、あまりの寒さに初の床暖房を入れました。

きのうは息子と会社の女子親子とUSJのハロウィーン・ホラー・ナイトに行っていましたが、日中は暑いぐらいだったのに5時を過ぎたぐらいから一気に冷え込み、息子には薄手の上着、私は中に着るヒートテックに大判のストールを持って行っていたものの、それでも湾岸にあるので風が吹くと一気に体感温度が下がり
寒い!

最後は息子の肩に手を回し大判ストールを2人で羽織ってギリ耐えることができた。
オカンはちゃんと18:00以降の気温を調べ準備をしておったのだ・・・。

昨日持って行ったストールはSir Alistair Raiのもので気に入って5〜6枚持っています。
それ意以外に10枚以上・・・

ストールは肌寒い時に持っていると嵩張らないしとっても便利です。
もちろん今からの季節は必須となりますが・・・

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+++

とりあえず9時半過ぎに遅れて待ち合わせの現地USJへ
会社の女の子の家はUSJから3駅ほど・・・いいのぉ。

ハロウィンというだけあり結構な人出でした。
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もちろんクォリティに差はあれどかなりの人たちが仮装しています。かなり・・・いや、うじゃうじゃいます。
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とりあえず朝から向かったのは目的である18:00からのデス・イーターアタックを見るために、まずハリポタエリアに入るための整理券をゲットする必要があるから。

なんと整理券発行所は凄い人たちで、取れたのが15:20の整理券。
その30分後には1日全ての整理券発行が終了になっていた・・・ギリやん。

ちなみに私以外はみな年パス所持者。
なのでパークへの出入りは自由だけど私は1回出るともう入れない・・・・

なのでパーク外で食事をするために仕方なく買いましたよ・・・年パスを。

まるで「一回入ったからにゃぁ、そう安々と出れると思うなよ!出たいんならそれなりの落とし前つけやがれっっっ!」
「そうだ!を払ってもらおうじゃねぇか!カネをよぉ!」というシステムです。

で、やっと混雑しているパークの外に出てすぐにあるEggs 'n Thingsへ

私はスタンダードのエッグベネディクト
普通に美味しかった。
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息子はステーキ
ちと嫌な予感がしたが、的中のこちら。

肉・・・小さくて、ペラペラでカスカスの激硬!1,680円!
息子は残したかったであろうが、残したら私に何を言われるか・・・と察知し、肉とポテトのみ食べていたが・・・玉子ムリ・・・と言って残していた。

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そして・・・パンケーキを女子と半分こ。
息子も女子の息子も見向きもせず・・・・2人で食べたけど1/3残してしまった。

味はというと美味しいような気もするが生地が・・・う、ん・・・なんかイマイチだった。
空腹の時にコレだけ食べたら美味しいと思う。

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そして、続けて入っているわけではありませんよ。のハードロックカフェ
休憩で食べたハーブ&ガーリックフレンチフライ

ウッマ!
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アイスコーヒーと息子のアイス。
このアイス、量からしてたいした味じゃないと思っていましたが、めちゃウマなアイスだった。

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夕方になりやっとハリポタエリアへGO!

ここからは2手に別れ息子とハリーポッターのホグワーツ城のアトラクションへ。
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アトラクションのほぼ全てを拒否する息子が、コレだけは楽しいらしい。
ハリー・ポッター・アンド・ザ・フォービドゥン・ジャーニー

城の中で1枚だけパチリ
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楽しいと言うなら何度でも連れてきてあげるよ。
でも、ゎたしは苦手ですコレ・・・

外に出ると陽もだいぶ落ちてきた・・・
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そしていきなり花火が上がったと思ったら出ましたぜ〜〜!
デス・イーター

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結構コワいです。
で、私と息子の後ろからも出てきたーーーー!
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もう、人だかりでほぼ見えん!
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一通り観たら退散・・・

と、思ってもパーク内はホラーナイトなのでゾンビが徘徊しております。

チェーンソーを持ったゾンビは観客を追いかけ回しているのであちこちで悲鳴が・・・・・
でもね・・・ゾンビなのにめちゃくちゃアグレッシブに走り回っていて生き生きし過ぎですやん。

それに観客も仮装しているので遠目だとゾンビとの区別が付かないし・・・(笑)
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久しぶりに息子と出かけて私はとっても楽しかったのであった。
ま、年パス買ったので絶対に元取ってやるぅ!


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by sobubu | 2016-10-30 09:16 | そとごはん | Comments(1)

豚ロースの塩麹漬け

ブログサイトの投稿フォームが以前から新しくなっており、「新しい画面で使ってください」的な状態になっていたのですが、変更せずにそのまま利用し続けること数か月。

だって、IPadで投稿しているのですが新フォームだと画面が崩れているんですもん・・・・
(テストしたんか?と言いたい)

いい加減、使えなくなったので新フォームでの投稿に変わったのですが以前よりもステップが増え、工数かかるようになっとるがな・・・・

ユーザビリティ悪っっっ!

しかも投稿の際の画面は崩れているわ、アップした後のフォントサイズは崩れているわ・・・なんじゃこりゃ。
ソースを見るとフォントサイズは同じなのに、実際の画面はフォントサイズがバラ バラ・・・PCから見ても違う・・・・。
あ~っ!なんだかとってもイライラするのですが・・・・。

んも~っ!

と、グチはこの辺で。


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+++

さて、一時期ブームになっていた塩麹。
最近はめっきり使わなくなっていましたが厚切りの豚ロース肉があったので冷蔵庫から取り出して1時間ほど漬け込みました。

すると、やっぱり塩麹の威力は凄いなー!!と改めて思った次第。

なんせ1.5㎝程もの厚みのある豚肉でしたが、取り出してみるとまるで繊維が切れてしまっているかのようにビローンと伸びていました。
それをグリルで焦げないように気を付けながら焼いてみたら、やわらっかっっ!
鶏肉よりも繊維の硬い豚肉でやるとその柔らかさの変化が明確にわかる!

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しかも簡単すぎて 笑っちゃいます。
とりあえず作り方でも。

<材料>
豚ロース厚切り 2枚(1枚180g~200gぐらい)
塩麹 大さじ3

<作り方>
1 豚ロース厚切りをビニール袋に入れて、塩麹を投入。
2 まんべんなく塩麹が行きわたるよう揉みこむ。
3 途中、何度かモミモミして計1時間~1時間半放置します。(冷蔵庫から出したまま)
4 ビニール袋から豚肉を取り出し、適当に塩麹を手で落とす。
5 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、両面こんがり焼く
  (焦げるようなら上にもアルミなどをふんわりかける)

スダチを絞ったり醤油をかけて食べると和食です。

なので付け合せも舞茸とエノキの素焼きにおまけのブロッコリー(ちと価格が下がって180円だった)

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そして釜揚げシラス。
ふと見るとイカがいるぅぅぅ~!チリメンモンスターだ!

あと、キスのような小魚もいたが頭がなかったのでよくわからず。
とりあえず息子と笑いのネタにしようと買いました。
なんだかカワイイなー。

息子は思った通りのリアクションだったのですが、「食べていいよ♪」というと「それはいいわ」とつれない返事だった。

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で、こちらは豚汁。
肌寒くなってくると豚汁か粕汁が無性に食べたくなるのは常。

もう、寸胴鍋でこれでもか~!というぐらいに作りました。
なので当分は豚汁が食卓に登場することになります。

息子はこんにゃくさえ入っていればいいみたいですが・・・・
何 度も書いていますが、豚肉は仕上げ前にさっと投入して火を通して食べます。
煮込んで出し殻になってしまったお肉は嫌いです。

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ごちそうさま。

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by sobubu | 2016-10-18 07:00 | そとごはん | Comments(0)

2日続けて中華ランチ②

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2日続けて中華ランチ①のつづきそして土曜日は友人と天神橋に買い物に行く約束していたので待ち合わせ。

指定場所は扇町駅だったのですが、彼女は電車に乗り慣れない私のために、私が知っている駅にしてくれたようである。
しかも何駅で乗り換えてから何線に乗るまでの指示付きで・・・それでも乗り換える駅を間違えそうになったケドね。

で、買い物の前にランチとなった訳ですが「洛二神行きたい!」というとサクッと「そんなん食べへんっ!」と却下され「双龍居行く」と。
昨日も中華だったが、まぁ良い、前々から行ってみたかったお店だし♩

ランチメニューではなく単品で。まずは牛肉の四川風煮込み土鍋でグツグツとマグマのようになっています。
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お皿の下はラー油がドッサリこぼれていて激辛感満載!これをすくって土鍋に戻しました。
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スプーンですくうと、中からキャベツと牛肉と唐辛子がこれでもかー!と入っています。
かなり辛いので食べていると汗が吹き出す・・・でもビールと合う♩
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で、時間をおいて出してと注文したが、一番最初に出てきた酸辣湯!

こちらは牛肉の四川風煮込みを食べているので全く辛さは感じないのですが、辛いものの後に熱々トロトロの酸辣湯を食べるとヒーハーになります。

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まったこれが、恐ろしいほどの量!軽く1リットルはあります。だって、ほら底が深いのです。

友人はこの店に何度も来ているのに「辛い〜!辛すぎる」と言って1杯食べただけでギブ。
彼女は双琉の方がおいしいと言っていたが、こちらのもじゅうぶんオイシいです。
私は大好きな酸辣湯を汗をかきかき必死でここまで食べました。

これ、見てください。お玉はほぼ家庭用のおたまサイズです。よくぞここまで食べたものだわ。
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あと、これも食べましたよ!の麻婆豆腐!!!!これまた美味しいんです!

ただ、こちらも普通の人だったら激辛だと思うのですが甘みもあり、それも何故だか酢豚に入っている豚肉の衣のような味がするんです・・・

これ、絶対に調理器具を使いまわしたか、間違って酢豚の餡が混ざっているのでは?と思う。
最初気づかなかった友人も私に言われ「ホンマや〜!」と言っていた。こちらの麻婆豆腐もかなりレベル高いと思うけど双琉には勝てないかな・・・
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しっかし、これもまたすっご〜い量なんです。ちなみにランチなのでご飯も頼んでいたが2口しか食べれなかった・・・

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だって、牛肉の四川風煮込みを食べた後に入れる麺が自動で出てきたんだもーん!
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つか、友人は知ってたはずなのに何故ご飯の注文の際に止めないのだ?しかも1人1膳ずつ。
(「ご飯が右」という指摘は結構です。私は左利きですから)

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彼女には「次は別々のランチセットを頼んで半分こしよう」と提案するも、「はっ?それだと2種類しか食べられへんやんかっ!」とまた却下。

ちなみに、彼女はちみちみ注文せずにバンバン注文するタイプなのだ・・・だけどそこが好きなんだけどね。

もう一人の息子が自分のともだちだと思っている小柄な友人も同じタイプ。

なので、そんな彼女たちと一緒にご飯食べていていると美味しく感じるし何より楽しいのだ。

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by sobubu | 2016-10-17 07:45 | そとごはん | Comments(0)

2日続けて中華ランチ①

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いつもブログにコメントくださっている皆様ありがとうございます!
そして、昨日もお祝いコメントありがとうございます!

心より感謝のきもちで一杯です。皆様の温かいコメントとともに新たな1年を大切に過ごしたいと思います。

さて、金曜日は息子と激ウマ四川料理の双琉で欲張って注文しすぎ、お腹がはち切れそうになったのですが、
土曜日の昨日も天満に行った際に友人と四川料理の双龍居でランチに行き更に食べ過しました。

お店の名前は「そうりゅう」と「そうりゅうきょ」・・・いずれも有名店ですが名前ややこしいわ。

まずは時系列通りに金曜日に食べた双琉のランチ。
息子はチャーハンで私は皿うどん。

いずれも前菜というか一品料理の盛り合わせが出てきます。
こちらはなに食べても美味しい♩しかも野菜がたっぷりなのが嬉しい。
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息子の炒飯はいつものキクラゲ増量バージョン。

そんじゃそこらのキクラゲとは違いますぜ!
以前、フレンチのシェフと行った時は「うっ!こ、これは!」と絶賛していたぐらいの美味しさ。
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私の皿うどんはモチロン野菜たっぷりな上に洗面器並みの大皿にたっぷりでイカやホタテ、エビが入っています。

隣の華奢な女性はこれにセルフで食べ放題のご飯も食べていた。

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で、本来はこちらの麻婆豆腐が人生で食べた中でNo.1の美味しさなのですが、食べる機会を逃していた。

う〜、食べたい!でも皿うどんは洗面器サイズ・・・でもやっぱり食べたい!!!
ってコトでいつもの食い意地を発揮し、息子と半分このつもりで注文。

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山椒が効いていてしょっぱい味と辛さがたまらん!がっ、息子は炒飯の1/5を残し「もう、ムリ」とな。

そうなんです!ここの炒飯も結構な量なんです。なので、意地でも食べてやるぅ!と炒飯に麻婆豆腐にかけて完食!ハハハっ、我ながらやってやったぜ!・・・・

ただ、もう歩くのも嫌になるほどお腹が・・・お腹が一杯になったのでした。
おかげで息子の誕生日には鶏むね肉のタタキ少しとぶどう数粒しか食べられなかった・・・・。
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美味しかった!ごちそうさま。

続きは2日続けて中華ランチ②に続く。

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by sobubu | 2016-10-16 22:28 | そとごはん | Comments(3)