<   2016年 08月 ( 29 )   > この月の画像一覧

肉のたたき

きのうの8時過ぎ仕事から帰ったら息子は「そんなにお腹空いてない」という。
最近良くあることである。

息子には毎朝食事の準備をしてから出勤しているわけですが、彼は自分の好きな時間に食べているため夕食の時間になってもお腹の空き具合がイマイチ。

なんと朝食用に作っていたチキンサンドを食べず冷蔵庫にしまっておき、夕方の6時頃に溶けるチーズを更に挟んで「チン」して食べたとのこと。

え、っと・・・・トーストしたパンにルッコラとボイルしたチキン、トマトを挟んでおいたサンドイッチを一度冷蔵庫にぶち込み、更にスライスチーズではなくシュレッドチーズを乗せてチンした・・・

考えただけでマズそうだけど彼曰く「チーズが溶けて、トマトも温かくなってピザみたいで美味しかった」らしい。

そか・・・。


ならば、ご飯作る必要ないな・・・ってことでソファでゴロゴロしていたが私もお腹空いてきたし・・・
そうだ!たたき用に買った牛肉の塊があったな、ということで10時過ぎから作り始めました。

a0258686_8344159.jpg


まだ残っていたルッコラとなんとかレタスという(小洒落た名前だった)レタスと桃太郎もあるので3日連続で使い切った。

最近たまに行く小洒落たマルシェで買ったルッコラは、ほうれん草ほどの束で100円だったのだ。
ルッコラは大好きだけど高いし少しの束でしか売られていないし、たっぷり食べたい時には2束は必要になる。
なのでなかなか手が出なかったが、産直で新鮮な上に安いなんて最高である。

こんな風な屋台が何個も並んでいるのだ。まさにマルシェですね。

a0258686_843138.jpg

でもって、やっぱり自画自賛の玉ねぎドレッシングをかけたので肉のたたきというよりも、ローストビーフサラダのようになっている。

でも、肉とルッコラの味と玉ねぎドレッシングがめちゃくちゃ合う!
マジ美味しいじゃないか。
本当はこの日のご飯はキムチ鍋のつもりであったが、こっちにして良かった♩

息子も小腹が空いたのか、この一皿を半分こして食べた。

ちなみに、1枚目の画像はデジカメで撮影したもので、こちらはiPhone。
画像の違いを見比べてみたくてアップして見ました(笑)
a0258686_8484950.jpg


最愛デニム、再来。魅力は永遠に変わる事なくさらに本物志向。』■商品発送は8月22日~です。■56番色以外。色、サイズ、素材感に一層拘って。本物志向立体裁断テーパードデニム##i7

価格:4,212円
(2016/8/20 09:06時点)
感想(876件)



新改良2016AWカラー★再販【送料無料】同色ヒール秋冬Ver.走れるパンプス!低反発&サイドクッション仕様!7cmヒール美脚ポインテッドトゥパンプス生地巻ヒール/サイズ21.5-25cm/スエード/秋冬/アニマル/痛くない/ベーシック/とんがり【※海外発送不可】

価格:2,890円
(2016/8/20 09:09時点)
感想(1561件)





おまけ

休日の息子のお昼ごはん。

インスタントラーメン
a0258686_8564353.jpg


海苔とキャベツとねぎ
しじみ風味の塩味と海苔が良く合うみたいで美味しそうだった。

a0258686_8581194.jpg



ごちそうさま。


下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-20 08:58 | うちごはん | Comments(1)

酸っぱ辛いは酸辣湯

a0258686_63758100.jpg


いつもの火にかけているだけのカンタン鶏がらスープを作ったので酸辣湯でも作りますかっ!

辛いと酸っぱいが入り混じったこのスープは私の中ではかなり上位にランクされる大好きなスープです
トムヤムクンももちろん死ぬほど好きですが材料が揃わないんだな~、セットになっているのは高いし、瓶詰はちと違う。
なのでお手軽酸っぱ辛い酸辣湯に軍配が!

インスタントのスープの素で作ってもいいけど、鶏がらスープで作ったらコクがあり美味しいし、あとは塩と醤油と酒なんぞを入れれば美味しいスープになります。
一番良いのは無添加に近い! ってところですかね。

今回は鶏がらスープで作ったので本来入れる豚肉は入れず。
あと、ラー油ではなく韓国一味を使用(切らしていたからですが、鶏がらの脂があるので今回は問題なし。あればラー油で)

ただ、今回は豆腐を買い忘れた・・・・

<材料>
鶏がらスープ 1ℓ
塩 小さじ1
しょうゆ 大さじ2~3(塩分8%の)
酒 大さじ2
韓国の粉唐辛子 小さじ1
酢 大さじ3
こしょう 小さじ1/2
たけのこ 1/3個(細切り)
しいたけ 2枚(横にスライスしてから縦に薄切り)
細切りの乾燥きくらげ 適当(水で20分ほど戻す)
春雨 10g(戻さずそのままスープに投入)
玉子 1個
片栗粉 大さじ2.5杯

<作り方>
1 スープにシイタケ、た けのこ、きくらげを投入する
2 しょうゆ、酒、塩、唐辛子、こしょうを入れて味見
3 春雨を入れて柔らかくなるまで待つ
4 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
5 溶いた卵を入れて火を止める
6 酢を入れたら器に盛り付けます
7 ラー油があればここで回しかけネギを散らして完成。
色が濃いのは母ゆずりを使っているから。
この濃い色がまた食欲をそそるのです♪

a0258686_6381971.jpg

酸っぱ辛くてお変わりもタップリ!私は翌日のお弁当としてTHERMOS(サーモス)のスープジャーに入れて持って行きます。

500mlの容量なので、これでお腹いっぱい!THERMOSの500mlのこの容器は夕方になってもあっつ熱のままです。
冬はこれにキムチ鍋やトン汁、粕汁を持って行ったりしてとっても重宝します!!

【ポイントアップ祭商品】[RHC0602] サーモス 真空断熱フードジャー JBN-500(0.5L) 4580244696895 02P06Aug16

価格:4,565円
(2016/8/19 06:25時点)




350mlのは残念ながらお昼にはヌルくなるんですよね・・・
なので、ずっと使っているこちらは8年は使い続けている2代目くん。

1代目も入れると同じ型番を15年は使い続けている・・・・1代目は起き忘れて紛失したんだけどそうでなければ今でも健在だったと思われる。

a0258686_6413368.jpg


あとはハマチのお造り。

なかなか新鮮で美味しかった♩
a0258686_646582.jpg


で、ビジュアルは昨日と全く同じだったので写真を撮らなかったルッコラと玉ねぎドレッシングのサラダ。
美味しかった。



おまけ

休み中に食べたパン。

お盆休みにグランフロントで買ったパン。
こちらのパンは酒粕入りなのですが、モッチモチでオイシイ!

しかも価格も300円程と安いのです。
以前はシティーベーカリーでパンを買っていたけど、最近はもっぱらこっち♩
a0258686_6532090.jpg


そして、こちらは隣駅で買ったバゲットで息子のお昼ごはん。
ベーコンとチェダーチーズだけを挟んだもの。

塩気はこの2つの塩分で十分おいしいのだ。
a0258686_655378.jpg


ごちそうさま。

下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-19 07:02 | うちごはん | Comments(0)

玉ねぎドレッシング

a0258686_62195.jpg


休日の間はパンを焼いたり編みかけの編み物をしたりしてまったり過ごそうと思っていたものの、ナンの事はないいつも以上に料理をしなかった。

そして最後の日になって「バカバカバカ!時間はタップリあったのに何してたんだワタシっ!」とジタバタするも後の祭りだ。

でも、ドレッシングだけはいつもの手抜きバージョンの瓶をシャカシャカするだけのものとは違いジューサーでちゃんと作った。
あと、何時もの鶏ガラスープ。これは平日でも作るのでどおってことはない・・・火にかけりゃいいだけだ。

で、そのドレッシングが恐ろしく美味しかったので備忘。
自分では「これ、売れるで」と思うほどのできだと思う(いつもの自画自賛)

a0258686_623342.jpg


〈材料〉
サラダ油 100cc(間違ってもオリーブオイルを使っちゃダメ)
米酢 50cc(間違ってもワインビネガーを使っちゃダメ)
玉ねぎ 丸ごと1個
ニンニク 2片
和からし 10cmむにゅ〜っと出した量(マスタード?ぶーっ!)
塩 小さじ1
胡椒 小さじ1/2 (昔ながらの粒子の細かい胡椒)
砂糖 大さじ1
はちみつ 小さじ2(マヌカハニーを使いました)
薄口醤油 大さじ2(塩分の少ないカネヨの薄口醤油)





〈作り方〉
1 全ての材料をジューサーに投入して攪拌する。
2 瓶に詰めて冷蔵庫で1日寝かす。

ただそれだけ。

重要なのははちみつを入れることにより玉ねぎの辛さが瞬時に飛ぶので絶対必須なこと。
玉ねぎを丸ごと1個そのまま使っているので、出来上がっても1日寝かすこと。
ジューサー(フープロでも可能)でしないと疲れるよということぐらいです。

ジューサーでドレッシングを作るといい感じに乳化するので分離しません。
(分離しても少しだけで瓶を振ったら元通りになります)


野菜はシンプルにルッコラとプリーツレタスにキュウリとトマトのみ。
サラダスピナーに大量の氷とともに冷やし、直前に水を切ってドレッシングをた〜っぷりとな。
a0258686_6253515.jpg


うまーーーー!
ルッコラとこのドレッシングの相性が素晴らしく良いです。


息子も美味しいと言ってペロッと食べてくれました。

a0258686_626224.jpg


ガラスのオーナメント 雫 5個set 箱入り●ガラス作家 塩谷由佳乃●

価格:3,240円
(2016/8/18 06:15時点)



アケモドロ 手ぬぐい【すだち】akemodoro 手染め小物作家 型染め てぬぐい

価格:1,296円
(2016/8/18 06:12時点)




そして、息子の強いリクエストによりサラダエレガンスを振りかけたフライドポテト。
いつもケチャップなのに、サラダエレガンスの気分だったらしい。

a0258686_6323896.jpg


で、揚げ物ついでにイカフライ。
粉にビールを少しだけ足してカリッと揚げる。

ビールに合う〜♩
a0258686_6335496.jpg


最後は全く必要なかったガーリックトースト
連休中、息子の朝ごはんにバゲットを買ったのだけど残っていたので使い切りたかったので。

a0258686_6414255.jpg


スナック感覚の夕食でしたが、たまにはいいでしょう。

ごちそうさま。

下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ











[PR]
by sobubu | 2016-08-18 06:44 | うちごはん | Comments(4)

鶏むね肉のユッケ風

お盆休みは昨日で終了、本日から就業開始です。

休みの間のお昼はほぼ外食で済まし夕食も簡単なものばかり作っていたので、なかなか楽チンな日々を送ることができました。

そんな休日に作ったご飯はこちら
鶏むね肉を湯引きにして作ったユッケ風。
a0258686_6252847.jpg


新鮮な鶏むね肉が手に入ったら、それでもうこの料理は完成したも同然です♩
お酒を入れた熱湯でさっと茹でて氷水で冷やし、切ってタレを和えたら出来上がりです。

タレと言っても焼肉のタレでいいんです。
うちは頂いた手作りのたれを使いましたが。

上にはオイシイ玉子の黄身とねぎとごま。
こちらはササミでよく作っていましたが、生食できるむね肉を買ったので代用しました。

黄身を崩して食べると激ウマです。
a0258686_625445.jpg


あと、空芯菜炒めとトマトとオリーブ、トウモロコシなど。
息子に「ご飯は何で食べるの?」と言われたので納豆を進呈した。

a0258686_6321592.jpg


KOSTABODA/コスタボダ ULLA/ウラ デザートボウル サラダボウル/ガラスボウル/ガラス食器【RCP】

価格:2,700円
(2016/8/17 06:34時点)



KOSTABODA/コスタボダ MINE/マイン グラスタンブラー/ガラス食器【RCP】

価格:3,240円
(2016/8/17 06:35時点)




+++

さて、ホテルの朝ごはんの後は最後の温泉に入り少しのんびりしてからチェックアウトを済ます。
鍵も返しフロントのソファにいる友人と息子とで「今からどこに行こうか」と相談。

その後、友人は私を見て突如大爆笑し「何履いてんの?」と言われ、足元を見ると片足はビーサンでもう片方はホテルのスリッパだった。

両方がスリッパならまだマシだが片方ずつ違うものを履いていても気づかないワタシ・・・・ヤバ過ぎです。
睡眠不足が当たり前になっているものの、その歪がこんなところに出ていると思われる・・・コワい。

つか若年性アルツハイマーでは?と心配になってくるわ。

で、向かったのは私がお気に入りの近江八景「堅田の落雁」で名高い浮御堂。
平安時代、恵心僧都が湖上安全と衆生済度を祈願して建立したもので昭和12年の再建されており、湖に浮かぶその佇まいは素晴らしい情緒を感じます。
a0258686_6371125.jpg


境内の観音堂には靴を脱いで上がります。

a0258686_637396.jpg

景色が最高です。
多分一人だったら半日はここで過ごせると思う。

息子と友人も心地いい風を感じながらまったり。
と、息子の履いている短パンは、この友人セレクトのH&Mのもの。

ハッキリ言って息子も私も気に入っていない・・・オッさんの履くパンツにしか見えないぞ。

a0258686_638450.jpg

その後は京都に向けて車を走らせる。
前日と朝も和食だったのでジャンクなものを食べたくなり大津で一番評価の良かったラーメンへ。

息子のラーメン
a0258686_6385441.jpg


私のブラックなんちゃら

a0258686_6391959.jpg


友人の油そば
a0258686_6394535.jpg


そして、友人が行こうと言った京都の鈴虫寺と呼ばれる華厳寺へ

行った後、2人の女子に聞いたが「知っている、行った」と言われた。
女子はみんな知っているのね・・・私は初耳。

a0258686_641347.jpg


要はお願いごとをすると日本で唯一のワラジを履いたお地蔵様がウチに来てくれ「願いが叶う」と言われている有名なお寺なのです。
しかも驚異の確率で願いが叶うとか・・・・友人も願いがかなったのでお守りを返したいというので来たのだ。

a0258686_642128.jpg


主なお願いは恋愛成就らしいですが、私はそんなの知らないので全く別のお願いをしまったではないか……
ただ、こちらは人気なだけあってお坊さんの説法も素晴らしく楽しかった!!!

知らない私が行って楽しかったのだから、ここは絶対いいと思う!

ちなみに鈴虫が何千匹もいて、その羽音が素晴らしく心地よかったのですが正直、心の中で「アロワナの餌いっぱいやな」としか思えなかったのだ。

なぜなら昔、アジアアロワナと混泳のためのブラック&シルバーアロワナ合わせて10匹ほどいたため、餌として何十匹とコオロギを与えていたが、そのうちの数匹が逃げ1年中コオロギが部屋の中でないていたからである。

鈴虫とコオロギ、似て非なるものですが・・・・。
写真撮ったあと「撮影禁止」の立て札に気付く。すみませんでした。
a0258686_6462559.jpg


トンボが沢山いて癒されます。

とりあえず、息子も私も各自お守りを貰ったのですがお互いのお願いごとは聞いていない。
彼にとっては面白くもなんともなかったと思われるが、我慢して付き合ってくれていました。

a0258686_647058.jpg


滋賀も京都も見所が沢山あって最高です。
長らく滋賀旅行記にお付き合いいただきありがとうございました。

また明日から料理日記を綴ります。



下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ











[PR]
by sobubu | 2016-08-17 06:49 | うちごはん | Comments(5)

花火

さて、友人が熱望していた滋賀県大津市のびわ湖大花火大会。
ホテルの夕食は18:00開始で花火大会は19:30、ホテルから電車で徒歩を入れて移動約40分。

なかなかタイトなスケジュールでしたが、見に行きましたよ根性で。
といっても観客数は見込みで約35万人・・・見えりゃいいやんって事で1つ手前の駅で下車。

駅のホームからすでに始まっている花火が鑑賞できるのですがモチロン禁止されています。

過去に行った熊野の花火大会のような状況だけはなんとしても避けたい!
こちら

駅からは、更に見えるところまで15分ほど歩かねばならなかったが、ここまで見えりゃ充分でございます。
ギャラリーも沢山いるし車も大渋滞。
a0258686_942450.jpg



友人はマニアなので奥にずんずん進んで行きましたが、もう気が済むまで進んでくだされ。
私と息子は橋の段差に座ってのんびり見ましょう。

砂浜で座って鑑賞すればウーハーも効いて迫力も凄いですが、これだけ見えれば十分です。
しかしマンションのベランダからこれだけ素晴らしい花火が見れるなんて羨ましい限りです。

a0258686_854544.jpg

大津の花火はほんと素晴らしかったです♩

●●雨傘 Lisbet Friis リズベット・フリース【KURA/クーラ】フラワーパワー/アンブレラ/Umbrella/雨具/北欧/デンマーク【RCP】

価格:4,860円
(2016/8/16 10:12時点)



REDECKER レデッカー(35cm) OSTRICH FEATHER DUSTER/オーストリッチ羽はたき 天然木/ほうき/掃除/ハケ/ダチョウ/スモール【RCP】

価格:3,024円
(2016/8/16 10:13時点)




で、フィナーレのあと駅に向かってGO!
電車の本数が少ないので20分ほどかかりましたが1本目の電車に乗って帰ることができました。
(熊野の時は電車に乗るだけで2時間以上待った・・・思い出しただけで恐ろしい)


そして帰り道、別の意味で怖かった・・・・。


最寄の近江舞子駅に着いてからホテルの間に戻る道中がめちゃくちゃ恐ろしかったのだ。

時間的には10時ごろだと思うが、駅前には何もなく10mほど歩いてホテルの方に右折すると街頭もなく真っ暗!!

前も見えないので私と息子のiPhoneのライトを点けながら歩いたが、3m程の道幅の右手は琵琶湖の砂浜、左は使われていない錆びれたビーチハウス・・・

写真はGoogleより
奥から帰ってきた・・・・肝試しレベルの暗さだった。
a0258686_10244992.jpg


もう、ぞぞ〜っとした感覚に襲われるものの口には出せない。(出したら終わりだ)

でも、後ろに絶対になんかいる!!なんかそんな気がするぅぅぅ!

ちなみにホテルに戻ってからやっと怖かった話をすることができたが、帰る道中は友人も息子も全く同じことを考えていたらしい。
友人はといえば私が気にしていた後ろにある立ち入り禁止の柵がのある空き地にぞぞーっとしていたらしい。

私はその柵の前に人が立っているように見えたが、もう振り返ることはできなかったのだ。
ホテルが近づいた時は心底ホッとした。


戻ってから汗だくの体を温泉でキレイに洗い流し、やっと部屋でのんびりできた。
ワインに氷を入れて炭酸で割って飲む。

息子はフロントで買ったアイスにお菓子。
3人で楽しく夜を過ごしました。
a0258686_857042.jpg


そして朝。

6時頃に近所を散策し琵琶湖の美しい水面を眺める・・・・そして、昨日の空き地。
友人は「朝見てもキモチワルイ」と言っていたが、私はもう平気だった。

散歩の後は朝食です。
息子には私の朝食を。
a0258686_858136.jpg


私は息子の朝食を
卵の入った皿は私も息子も食べず。

a0258686_8584270.jpg


で、近江米を友人が3杯食べたので私もムキになり3杯食べた。

と、思い返して写真を見たが、私は一体何をおかずにご飯3杯食べたんだろう・・・・。
育ち盛りか。



下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-16 09:16 | その他 | Comments(3)

暑さと塩分と

a0258686_11480449.jpg


きのうは猛暑の中、息子と友人とで扇町公園へ
友人は先日息子をUSJに連れて行ってくれたのだが、ゲーム関連では恐ろしい程友人と気が合い、息子は私の・・・というより自分の友達と思っているのではないだろうか・・・

その友人と扇町にある関西テレビで待ち合わせ。
関西テレビの裏には扇町公園があるのだが中はそりゃもう人だらけ。
しかも、子供や若者だけではありません。老若男女問わず皆がポケモンGOをやっているのだ。

いや、子供より大人の方が圧倒的に数が多いのではないだろうか。

息子は特にポケモンGOはやっていなかったが、友人に感化されこの2日間で30程度だったポケモンの数を一気に60種類にまで増やした。

いかに都会の公園でポケモンがゲットしやすいかということなのだろう。
そうなりゃ面白いでしょう。

時間が経つにつれ写真よりどんどん人が・・・・
a0258686_11472451.jpg


私は関テレの1階のカフェで一人涼む。

メニューにフレーバーコーヒーがあり「あっ、いいな」と思いバニラフレーバーのコーヒーを注文したら、来たのがこちら。
ガムシロップもミルクも使わないのでそのまま飲んだら吹き出しそうになった。

激甘!しかもバニラの香りなしっ!

お店の人に「こ、これは何が入っているんですか?」と聞いたら「バニラシロップです」と言われた。

豆にフレーバーを付けているのが○○フレーバーではないのか?バニラシロップを入れたのもフレーバーコーヒーというのか・・・・ひとつ学習した。

しかし、激甘のバニラシロップが入っている上に、別でシロップもつけているという恐ろしい飲み物。
飲まずに普通にシロップを入れていたら殺人的な甘さの飲み物になるではないか。
a0258686_11483711.jpg


さて、休憩で小腹を満たすために天満でたこ焼きでも。

というのはうそで、隣のラーメン(洛二神)を食べるつもりだったのにまさかの定休日だった。
そもそも私の目的はそっちだったのにぃ!

なので隣のたこ焼きで小腹を満たす。
まずは、そのまま食べてみたが・・・そういうダシの効いたものではなく、昔ながらの駄菓子屋で食べるような粉とタコのみのシンプルな味。

なので2個目以降は全員ソースを付けた。

a0258686_11491079.jpg


で、その後もしこたま3時間ほどポケモンGOをやり続け、お腹が空いたのでやはりラーメンを食べに行った。

これも天満にあるストライク軒というお店。

3時ごろだというのに満席です。
少しだけ待っただけで入店でき、注文したラーメンが出てきました。

私はメンマを追加のプラス150円の普通のラーメン750円の計900円

見た目がスバラシイ!!!
これぞラーメンという佇まいではないか。
a0258686_12364234.jpg


麺はもちもちしてる。
スープはなんか分からんが甘い。
a0258686_12371968.jpg


というか、先日のハンバーガーもそうだけど、そこそこの単価とってるならクーラー入れてほしい。
暑すぎやねん!

外より中のが暑いってどゆこと?

暑いのは耐えられるがクソ暑いのはムリやねん!
クーラー代ケチんなよ!

って、ちょっとオコ。
たこ焼きにしろ、ここのラーメン屋にしろ天満の食べログの評価って謎やな。

次は洛二神の開いてる日と時間を調べてから天満に行くとしよう。


ラーメンのあとは・・・いつものサーティーワンね。
息子は残したが、私はラーメンを完食したため無理です・・・アイスは眺めるだけで。

ちなみに短パン履いているのは息子ではなく友人です。
このサイトのトップの息子とおそろのアバクロの短パン(彼女がハワイで買ってきたもの)

ポケットからは充電器の線が伸びポケモンGOのための装備は完璧やないか(笑)
a0258686_1250956.jpg


ごちそうさま。

滋賀のつづきはあす。


下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-15 12:50 | その他 | Comments(1)

ホテルでの夕食

a0258686_7485274.jpg


お盆休みも中盤に入りみなさまいかがお過ごしでしょうか。

私はといえば家でのんびり過ごしながら男友達と双琉でランチしたり、女友達とシティベーカリーのブラッスリー ルービンでランチしたり。
梅田に行ったついでにポケモンGOのキャラ集めからショッピングに勤しみ、まったりと過ごしております。

ちなみに昨日の阪急うめだ(百貨店)は恐ろしい程の人人人でごった返していました。
そして、食品売り場での価格が高い!

ペラペラの中トロのサクが軽く2,000円越え、ムール貝10個程で780円、アスパラ380円、水茄子1個で580円、テッチャン200gで1380円・・・そして100g2,800円とかの牛肉がぁぁぁ!サッと見ただけでこんな感じ・・・・モチロン税抜き価格。

心の底から、いや、どう考えても高すぎでしょう・・・一体何代が加算されここまでの価格になるんだろう。

これなら食べに行った方が早いやん。
庶民には眺めるだけで充分でした・・・つか人混みがムリ。

【東屋・あづまや】蚊遣り蚊取り線香/かとりせんこう/蚊取り/蚊とり/かやり/蚊やり【RCP】



【東屋・あづまや】 TANKER2/タンカー2 お盆 AZSK00500【RCP】

価格:9,720円
(2016/8/14 09:27時点)




さて、滋賀県の続き

温泉に使った後は夕食です。花火に間に合うよう18:00スタート!
a0258686_6343591.jpg

軽い懐石料理です。が、味は美味しい♩
a0258686_7482750.jpg


ちなみに、息子は中学生なのでもちろん大人料金。
ただ、嫌な予感がしていた・・・・まさかと思ったけど、やはり息子には子供料理が

どぉぉーんとな。
息子はお子様用よりも私の方の料理が好きなのでチェンジ。

こちらはこちらで充分美味しかった(特にコロッケがメチャウマでした)
a0258686_7495350.jpg


ただ、チェンジと言ってもお子様のうどんは息子が食べる。
a0258686_7511357.jpg


こちらはお子様用のお造り。
私が大事に食べる。
a0258686_7525471.jpg


息子の(いや、本当は私の)お造り

こちらの料理に使われている全ての器がとっても美しくて素敵です。
a0258686_7532742.jpg


で滋賀県の郷土料理の鮒寿司(ふなずし)かと思いきや鮎の方だった。
発酵食品独特の酸味と味で、大人の食べ物だわ・・・・

この量でちょうど良い。
a0258686_7582778.jpg


汁椀
ぐじと冬瓜と芽ネギ
a0258686_84580.jpg


はい、夏なので鮎
これは鱧と同じで懐石のお約束です。

あとは鰻の磯辺揚げにフォアグラのムース。
a0258686_85738.jpg


大人用の和牛コロッケ。
お子様コロッケとどう違うんだろう。

a0258686_6331465.jpg


焼き茄子と稲庭そうめん
そうめんは束のままではない方がいいと思う・・・・絶対。
a0258686_6361778.jpg


で、近江牛のしゃぶしゃぶ。
息子が「要らない」というので私が頂きました。

オイシイデス!
a0258686_8222142.jpg


鍋はスズ?
とっても綺麗で素敵です。欲しい!

スズなら曲がるのかなぁ、と思って触ってみたがカッチカチでした。

スズじゃないのかな・・・詳しくないのでよくわからない。
a0258686_8234887.jpg


〆は近江米に赤だし、漬物。(写真なし)

ここで生姜ごはんとか茗荷ごはんとか出てきたら嬉しかったな。
ま、近江米も美味しかったけど。

うちではミルキークィーンだけど、注文し忘れた時に買うのはいつも近江米です。

デザートがこれまた美味しかった♩
メロンはどうでもいいが、マンゴーの味が濃厚なケーキ(ムース)と枇杷だったっけ?杏?
いや、関西で杏は食べないのでビワだと思うが、これが美味しかったです。

a0258686_8305031.jpg


で、こちらの料理は40分ほどで平らげた。
これから花火を見に行くために30分以上電車に揺られて19:30には着かなければならない。

私も息子ものんびりしたいと思っているので花火への関心は薄いが、友人の目はギラギラしている(花火マニアだ)
でも、彼女の立っての願いだ・・・というより一人でも行きそうな勢いです。

なので駅まで歩き電車に乗って花火へGO!

つか、電車めっちゃ空いてますやんか。
a0258686_839192.jpg


ごちそうさま。


下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-14 08:44 | その他 | Comments(4)

夏の琵琶湖は気持ちいい

唐突ですが・・・・

さよならダーリン
5年半乗った車と今日さようなら。

5月からすっかり車に乗らなくなり、乗っても週に1度半駅程度のスーパーに行くぐらい。
それも無理やりエンジンを回すため。

駐車場代払って税金払って、保険代払って、車検入れて・・・・と思うと勿体無い。
かと言って
親の車を自分用として乗れる訳でもなく、近所に車を共有できる兄弟もなし・・・車ないと不便では?と思うと決断できなかった。

法廷乗車人数は5人だが、実際には2人乗り・・・出かける時は使い物にならず・・・・

がっ、今日でさようなら。

先日の琵琶湖で高速乗っていると「わ」ナンバーのレンタカーだらけであった。
今の若い子達は無駄なことはしない・・・デートも割り勘とかでしっかりしてるなと思う。

あ〜、なんかスッキリ〜。
a0258686_1052927.jpg


ポイント10倍▼ リンカ 白練 六寸鉢 【カネコ小兵】 【日本製】 【クッチーナ】

価格:1,944円
(2016/8/12 11:52時点)
感想(47件)



【送料無料】和食器 ナチュラルオーバルカレー皿&パスタ皿<5カラー> 各色1枚ずつセット

価格:2,646円
(2016/8/12 11:54時点)
感想(436件)




さて、琵琶湖の続きです。

部屋はレイクビュー。
天気もいいし湖水浴している人もた〜くさんいます。

a0258686_10571320.jpg


松の木がなんだか昭和を感じさせるのは私だけ?

a0258686_10581934.jpg


数メートルでロープが張ってありますが、そこに近づくともう足が届かない。
ビビリの私は「そっち行っちゃダメ〜!!」と言っていたが、友人も息子も「このオカンアホちゃうか?」という目で見られスルー。

しかし息子もめちゃくちゃ楽しそうでした。
a0258686_110946.jpg


カンカン照りの暑い日だったので湖の水温が何気に気持ちいい。

だが、私は一瞬たりとも息子から目を離さない!

と、思っていたら小学生以下から生後3ヶ月ぐらいの子供を5人も連れていた家族。
上の3人がプカプカ遊んでいるが、親は砂浜で3ヶ月ぐらいと1歳ちょい過ぎの子供に夢中だ。

なので、その3人にもロックオンし息子も含めライフガードのようになっていた。

1時間ほどすると3人のうちの4歳ぐらいの子の浮き輪が外れ、波から頭が出たり隠れたりしていた。
完璧に溺れとるがな・・・・

両親に向かって「溺れてんでーーー!」と言い、6、7mほど離れたその子のところに行き子供をすくい上げた。
で、子供を抱きかかえたまま深い方に風に流される浮き輪を必死で取りに行った。

5人も子供がいりゃ両親だけではそりゃ大変だろう・・・・当たり前のようにジジババに預けまくっている親もいるが

a0258686_11141114.jpg


一応、シートとプール用バッグを持って来て良かったわ。
デカいアリが一杯いたけど・・・

a0258686_11262419.jpg


アラフォー独身キャリアウーマンもプカプカ。
a0258686_11415239.jpg


息子は「夜になったらもう一度泳がない?」と言っていたが、
そんな恐ろしいこと出来るかっ!何かに足引っ張られそうやわ!」と丁寧にお断りした。

a0258686_11461140.jpg


一通り湖で遊んだ後はお風呂〜♩

これは翌日の朝風呂の時に撮った写真。
大きな大浴場とかではないがサウナもあって気持ちいい。

a0258686_1131015.jpg


お風呂の後は夕食を一気に食べて電車で花火大会に向かうのであった。

な〜んかいつも忙しいんだな〜。
続きは明日。

下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-12 11:46 | その他 | Comments(0)
a0258686_8375872.jpg


今回の滋賀県への旅行で友人が絶対行きたいと行っていたのが大津にあるAUNTY-MEE BURGER(アンティミーバーガー)

私は以前伺ったことがあるのでこれで2回目。(ブログを見たら2012年だった)
壁が全て黄色でかなり目立つお店です。

a0258686_8443445.jpg


中はこんな感じ。
写真の右手が厨房になっています・・・・

んがっ、暑い!

クーラー入ってないのかなと思うぐらい暑いので、外のテラスで食べることにしました。
a0258686_8453320.jpg


前回行った時は厨房を前に食材の話をいろいろ説明してくれながら作っていたが、今回はお客さんがひっきりなしに入ってきて忙しそうだったのでなし。

で、メニューは色々あってめちゃくちゃややこしいので、メニューは無視して息子にはチーズとパティをダブルで注文。
1.700円だったのでビッグ ミー バーガーだと思う。

私はパインナップルチーズバーガー(1,100円)
友人はすっごいコンボのようなものを注文(2,600円)さすが来たがっていたのがよくわかる。

でしばし待つ。
その間に友人に側にあるローソンでノンアルコールビールを買ってきてもらったらこんなものを袋から出した。

トリス

どうもローソンでクジを引いたら当たったらしい・・・・凄いなローソン。
私はウィスキーは飲めないので「良かったやん♩」といいパチリ。
a0258686_915232.jpg


【SUPER OUTLET】潤卓 箸置き小皿【日本製 磁器】【はしおき 醤油皿 カトラリーレスト スプーン フォークレスト】【RCP】

価格:178円
(2016/8/11 10:06時点)




【栗原はるみ/食器/ギフト包装可】 ガラス 深鉢 ドット 05P06Aug16

価格:2,160円
(2016/8/11 10:03時点)





で、作っているところもパチリとな。

オーナー
a0258686_9115181.jpg


焼いています。
a0258686_9125073.jpg


積み上がっています。
a0258686_912167.jpg


息子のハンバーガーが完成!

a0258686_9135236.jpg


こんな風にアルミホイルに包まれて完成です。
a0258686_915856.jpg


大きさが伝わらないと思いますが、息子が持つとこんな感じ。
は、幅がっ!

あとアイスティーも飲んでいた。

a0258686_9171029.jpg


私のはバンズも小さめですが、やはりかなりのボリューム
a0258686_9182922.jpg


友人の・・・・
ハンバーガーが小さく見えるほどのてんこ盛り。

ポテトフライ、オニオンリング、グリーンサラダ、野菜たっぷりスープにハンバーガー
ウィルキンソンのジンジャーエールも注文したので3,000円超えとるな・・・・セレブだわ。

ちなみにコーラを注文したら「ハンバーガーに合わへんで」と言われたらしい(笑)

a0258686_9193469.jpg


スープは野菜たっぷりで豆も入って栄養満点です。
a0258686_9232211.jpg


ただ、今回は前回ほどうっまっ!と思わなかった。
なんだか味が薄く感じたんですよね。

友人も同意見だった。

息子は「メッチャうっま〜!」と言いながら食べていたので、ハンバーガーチョイスがイケてなかったのかも。
確かに彼のハンバーガーは肉汁じゅわぁ〜となって美味しそうでしたもん。

ちなみに、こちらのマスターってば「◯◯バーガー下さい」というと「それ、オイシないで」とか言う人です。
今回は忙しすぎたからマスターも余裕なかったんやな(笑)

ごちそうさま。


下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ











[PR]
by sobubu | 2016-08-11 09:33 | うちごはん | Comments(1)

〆は鉄火丼

a0258686_548641.jpg


月曜日から滋賀県に先日京都へ行った友人と1泊2日の旅行に行ってきました。
琵琶湖では、昼は泳ぎ(お約束)夜は大津の「びわ湖大花火大会」へ。
そして2日目のきのうは近江八景「堅田の落雁」で名高い浮御堂へ行ったり、京都の鈴虫寺と呼ばれる華厳寺などにお参りしたり・・・

挙げ句の果てには高速走っても面白くないから下道で帰ろう!ということになり、のんびり帰ってきました。
なので遅くなってしまったのだけど・・・友人と交代で8時間は運転したな・・・・
車だとあっちへ行ったりこっちへ行ったりできるのがいい。

美味しいものも一杯食てなかなか楽しい旅でした。
夏休みは広島、京都、USJ、滋賀県へと行ったので、コレで心置き無くお盆休みは家にずっと居れるというものだ。

息子に「もう、何処も行かなくていいっすか?」と聞いたら
「もういいわ・・・疲れた」と言っていたので、夏休みの親の役目は果たせただろう。

掃除、洗濯、食事の準備・・・それ以外は心置き無くダラダラダラダラ過ごすーーーっっ!
(うぅ、嬉しい)









きのうは夜の9時前に自宅に戻ってきて9時半から夕食スタート。
外食続きで食傷気味なため、もう外で何かを食べる気にならずカンタンでも家で食べようということになりました。

と、いうことで息子に「刺身はもういい」と言われつつも火も使わないでいい鉄火丼を提案したら「うん、食べる!食べる〜!」

「食べるんかい・・・・」

ご飯を速攻炊いて酢飯にしたら、海苔、まぐろ、ネギ。
仕上げにわさび醤油を回しかけたら出来上がりでやんす。
a0258686_613537.jpg


私は残りの3切れをチョットつまむ。

なかなか美味しい♩
a0258686_622460.jpg


そして、息子が「美味しいわぁ・・・タコめっちゃ美味しい」と言いながら食べていた
蛸の薄造り

ポン酢で食べながら、しみじみ食べていた。
(ブルーの器は息子が5歳ぐらいの時に保育園で作ってきたもの)

a0258686_662928.jpg


で、トマトとレタスとフライドオニオンのサラダ。
これをサラダと呼んでいいものかと思うが、それ以外思いつかないのでそう書く。

モッツァレラも入れようかと思ったが、こんなど適当なサラダに使うのは勿体無いのでやめた。
a0258686_694940.jpg


旅行当日は睡眠2時間で、宿泊した時も3時間半しか寝ていなかったので、昨夜はなかなかの疲労具合でしたがビールを飲んでほっと一息したら適度な疲れは逆に心地よい。

洗濯物も昨日のうちに洗って干したら今朝の4:30にはもう乾いている。夏の洗濯は最高だな。
今から今日の夕食の準備して、洗濯物を出勤前に取り込んだら会社へ出勤。
明日から6日間のんびり過ごします。

旅行記は、また明日アップする予定です。

ごちそうさま。


下のアイコンをクリックいただくとランキングに反映します。
よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ










[PR]
by sobubu | 2016-08-10 06:29 | うちごはん | Comments(3)