<   2018年 02月 ( 12 )   > この月の画像一覧

知り合いにインフルエンザのAB同時に罹患した人が要ると聞いて、そんなことがあるのかと驚いた。本人は全くもって元気そのものらしく普通に仕事に出勤したそうだ。(それ、アカンやつ・・・)それ以外にもAの後にBになったり。


ちなみに私もインフルのB型に罹患したことを書いたが、出歩くのは他の人に移す可能性があるのでは?とコメントをいただいた。


もちろんその通りでインフルの判定結果が出てから5日は家で大人しく過ごし、その後の土日にショッピングにいそしみました。

しかしながらワクチンを打っていたので当初は熱もほとんど出ず、症状が風邪そのものなので会社命令でインフル検査が必要なければそのまま出勤する人とかたくさんいると思う。これが蔓延というか流行する原因でもあるのでしょうね。


ワクチンを打てば症状が軽くなる(場合もある)のでこれはある意味良し悪しだわ。

ま、私にしてはリフレッシュ休暇的なものになったので、病後の出勤がしんどかった・・・・もう、ゆったりモードというかダラダラモードにどっぷり浸かっていたから。



さて、そんな通常モードになかなか切り替わらない私・・・・気持ちはすっかり「あぁ、仕事行きたくない~!」と思っていても生活がかかっているのでもちろん出勤します。


で、やっぱり帰宅は9:00ジャスト。でも大丈夫!朝仕込んでいるものと、簡単副菜と残り物があるから♪


まずは前日から漬け込んでいたジャークチキンこれ、実物というか本物を食べたことがないので自由に味付けを変えちゃっているなんちゃってジャークチキンだけど、それがメチャクチャおいしいのだ。

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かなり以前から作っているのですっかり「うちのごはん」になっています。


<材料>

鶏もも肉 2枚

ジャークソース 大さじ4

ジュリアナ ジャークチキン&ポークソース 284g/ユウキ食品

みりん 大さじ3

しょうゆ 大さじ3(甘い醤油です)

かねよしょうゆ 【母ゆずり こいくち 1000ml】 [カネヨ醤油/鹿児島]

レモン


<作り方>


1 鶏もも肉をビニール袋に入れ、ジャークソース、みりん、しょうゆを入れたら手で揉んで漬け込む

2 230℃に熱したオーブンに入れて19分焼く

3 レモンをカットして、チキンに添えたらジュージュー絞っていただきます。


ごはんのおかずにはならないケド、んっまい!のです。

本当はジャークソースだけだけど子供にはスパイシーすぎるので甘くしています。(邪道だけど 笑)

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いつもの茹でもやし(ポン酢で)とポテトサラダ。
2袋茹でたのに彼がほとんど食べてしまった。

赤いのは粗挽きの唐辛子です。
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息子は「ごはん(お米)要らない」というので固くなったフランスパンにチーズをどっさり乗せて焼いたものを出しました。

前歯折れるんちゃう?と思うほど硬いパンでしたが焼くとフンワリしたのでよかった。

+++


おまけ

以前リクエスト頂いたキウイ&パイナップルジュースのレシピ
(レシピというほどでもないけど)

〈写真の1杯分〉
キウイ 2個
パイナップル 輪切りで2枚ほど
氷 15粒(粒?キューブかな?)
水 大さじ3
砂糖 大さじ2〜3

上記材料をミキサーに入れて一気にガーッとするだけ
砂糖は結構入りますがフルーツの糖度により加減します。

すっきり爽やかでオイシイ♩
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2018-02-16 07:54 | うちごはん | Comments(0)

またもや焼鳥

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「今日は残業で遅くなるから、待てないときはつなぎにカップヌードル食べておいて」と伝えていた日、
やっぱりサクッと帰ろうといつものように気が変わって、早く帰るならついでに息子が欲しいと言っているゲームでも買って帰ってやるか!と仕事帰りにビックカメラに寄ることにした。そこで、一緒に帰る時間になった同僚も誘い付き合ってもらうことに。


ここで息子に電話すると「もうラーメンを夕方に食べた」との事だったので、本日は夜食に何か作ろうと決め、ビックカメラの近所で働いている友達と同僚と3人で焼き鳥へ(また焼き鳥かよ・・・・)


こちらのお店は2回目だけど、これまたおいしーお店なのだ。
誰かが注文した山芋とか焼き鳥とか・・・・

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まずは凍ったジョッキに注がれたビールで乾杯
お店自体は隙間風ビュービューの8人も座ればいっぱいになる狭さだけど、その雰囲気がまたよいのだ。

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なんてったってこちらの鶏肝
これは、先日行った焼き鳥屋さんで食べる白肝も美味しいけどそれを上回るかもって位に美味しい。もう、肝自体がシャッキーン!としていて臭みゼロ


絶対店の後ろで〆たばかりじゃないの?と思えるほどの新鮮さ。
これ、一人でモリモリ食べてビールをグビーっと飲めば「生きてて良かった!働いてて良かった!」と大げさになるほど幸せになる。

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そしてなんだかつられて注文したつくね。
つくねってあまり食べないケド、注文してよかったーとおもう美味しさでした。
で、山椒はミルになっている粒山椒なんだけど、ゴリゴリしてもほぼ粉砕されずに丸ごと出てきていた・・・タレもいいっ!

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友だち2人が注文したねぎま。
食べてないけど自分も注文すればよかったと後悔した。(写真取り忘れ)


こちらは、串で焼かれた牡蠣。
そのまま何粒も串に刺されて炭でじーっくり焼かれた牡蠣は余分な水分が飛んで美味しい。
しかも炭火の香りが香ばしい。

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生2杯の次は梅割りの焼酎・・・・
でも、前に飲んだのは梅酎ハイに梅干が入っていたと思うのでムリくり注文した。


最後は全員絶賛したトマトベーコン

これ、なんてことないプチトマトにベーコンを巻いただけのようですが、これも炭火を微調整しながらじーっくり、じーっくり焼かれていて、見ていると待ち遠しい程。

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だけど出来上がった味は甘くてトロリとしていて悶絶級の旨さなのだ!!
ガマンできずに追加で3本!でも本音は10本ずつ注文してずーっと食べていたかった。

これからミナミに行ったらここに寄ろうと思う。

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途中、70歳代の高齢の夫婦?友達?が来て言い合いのあげくに男の人の顔面を叩き、キレたおじいちゃんは怒って帰ってしまうという一幕もあったが(ギューギューづめの店内で気まずさ全開だった)、こういう雰囲気のお店もいい!


もつ鍋、もつ鍋、もつ鍋、焼き鳥、焼き鳥と好みが偏り過ぎですが、美味しいのでヨシとしよう 笑


KOZ茶碗 焼き締めコマ筋飯碗/お茶碗 小


和食器 手造り 土物のゆったり碗 しのぎお碗/ボウル/小鉢/カフェオレボウル/陶碗



+++



おまけ


昨日はバレンタイン

息子は私の友達から毎年チョコレートもらっている。

今年もいい感じのチョコレートアリガトウ ♩

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by sobubu | 2018-02-15 07:54 | そとごはん | Comments(1)

鯖ごはんとポテトサラダ

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「今日はプール行ってご飯食べて帰るから」と息子に言われ「あっ、そ、そう」とぽっかり夕食を作る必要がなくなってしまった。


家に帰ったものの、私はお腹空いてるので翌日のお弁当のおかずと共にポテトサラダでも作ることにした。

しかも前日息子に「明日は魚焼いて」と珍しくらしくも魚リクエストにより塩鯖も買ったので、焼いて鮭フレークならぬ鯖フレークでも作ろうとキッチンでゴソゴソしていると私が帰宅して10分ほどした8時に息子が帰ってきた。


「2件回ったけど両方とも休館日だった」ということで友達3人とマクドナルドで夕食だけ済ませたらしい。

アホやな・・・・確認しようよ・・・。男の子ってこんなもんなんだろうな。

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さて、ポテトサラダ
じゃがいも5個にゆで玉子2個、人参にロースハムを入れて山盛り作りました。
私に夕食はこれ。
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息子は匂いに釣られたのか「鯖少しだけ食べたいな」というのでご飯にのせてあげたら
「おっ、これいいね〜!」と好評だった。

お弁当用に焼いたけど、これって骨取るのも面倒なのでこれいいかも♩
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そしてこれもお弁当のおかずに作ったコンニャクのピリ辛炒め
子供用なので鷹の爪は1本で。
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なんだか地味〜な夜食を息子は喜んで食べていました。


+++

おまけ

息子の土曜日のランチにパスタ。

お買い得品となっている中サイズのトマト4つにパセリどっさり入ったサラダ要らずのパスタです。もちろんいつものように、にんにくがっつり食べる時はチーズたっぷりふりかけて。

トマトの皮?もちろん面倒なので剥いてませんが大丈夫♩
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さらに遡った別の日の息子のランチはオムライス
私自身はもう何年もオムライスを食べていませんが息子には時々作ります。

子供はオムライス好きね。
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僕にもおくれ〜。
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by sobubu | 2018-02-14 08:01 | うちごはん | Comments(0)

たらこクリームパスタ

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正月休みよりも長い休みだったけど本日より仕事・・・病欠でも、休みになって朝から流れているワイドショーを見ては何度も繰り返し流れるしょうもない内容にTVも観ずに過ごしていたけど、最後の方ではショップチャンネル見てて「おっ、これいいやんか!欲しい」と思うほど、働かずに1日が過ぎる日常にどっぷり慣れていた私。


この生活ってば超絶楽チンであった。

何が一番って時間の余裕・・・これに尽きる

「早くこれして!」「急いでお風呂入って!」「片付けて!」「急いで!早く」の繰り返しで子供には迷惑をかけっぱなしなのかもしれない・・・休みの間は息子に怒ることがほぼなかった・・・だって彼が出かけてからのんびり後片付けや掃除すりゃいいだけなんだもん。


だけど、たった10日弱ですっかりその生活に慣れてしまい、気が付けば1日はあっという間に終わってしまった。



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さて、昨夜はいつものたらこスパとは違って、生クリームが家にあったのでコッテリとたらこクリームパスタ。

いつもは生クリームの代わりに牛乳だったりパスタのゆで汁だったりするのでアッサリだけど、生クリームで作ると濃厚で外で食べるような味わいです。

〈材料〉
たらこ 一腹半(一腹とは2つで一腹)
パスタ250g(息子180g、私70g)
生クリーム 100cc
牛乳 大さじ2
バター 大さじ2
昆布茶 専用スプーンに山盛り3杯
ニンニクすりおろし 1片分

ねぎと刻み海苔適量

〈作り方〉
1 ボウルにパスタ以外の材料を全て入れてよく混ぜる
※たらこは皮も捨てずに使います。
2 茹で上がったパスタを1に入れて絡める
3 お皿に盛りねぎと刻み海苔をのせたら完成


写真はサラッとしているように見えますが直ぐにモッサもさになるのですぐに頂きます。(美味しいけど、こってり度がどんどん増すのだ)
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こちらは野菜たち。
全部塩茹でなのでそのままでもイケる。マヨでもいい
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パンにはクリームチーズかバターのいずれかを塗って食べました。
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これは、見たことないパッケージだったので買ってみた・・・600円近くしたけど味はいたって普通で少し期待はずれだったかな。
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by sobubu | 2018-02-13 07:51 | うちごはん | Comments(0)

厚揚げ作ろう

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少しだけ・・・お久しぶりでございます。

風邪からのインフルエンザ、そして風邪と、なかなか「元気」とは言えない状況ですが別に寝込んでいたわけではなく、外に出ずっぱりでネットも開かなかったってだけのことです。

日曜日は朝の9時から3時間サウナで汗を流し、その後はママ友とショッピング(息子の服を買うつもりが結局買わず)、夜に帰宅して少し休憩しよ・・・と思っていたら5分後に「ご飯いかない?」と友達からのお誘いにより出かけていた。


よって、昨日はさすがに疲れて12時には寝てしまいました。


+++


さて、タイトルにある厚揚げですが、美味しいお豆腐屋さんで絹ごし豆腐を買ってきて、自家製厚揚げを作りました(絶賛インフルエンザ中に)

家で作ると揚げたてアツアツなのはもちろんのこと、好みの揚げ加減に揚げることができるし揚げる油も好きなものが選べるのがいい。


それより何より激うまなのだ♩


〈材料〉

豆腐(絹ごし) 1丁

ねぎ 適量

醤油、みりん 各大さじ2杯半ずつ

鰹節 1パック(小袋のやつね)


〈作り方〉

1 豆腐をキッチンペーパーで包み重しをして2時間水切りする

(レンジで1分半チンしても)

2 水切りした豆腐を4等分にカットする

3 キレイな揚げ油を170度に熱し、豆腐を静かに入れたら10分じっくり揚げる

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4 醤油とみりん鰹節を耐熱容器に入れて600wだとレンジで1分チンする

5 器に揚げ豆腐とねぎを盛り、醤油ダレをかけたら完成です。

※豆腐は素揚げです

※わが家はカリカリが好きなので10分ですが、好みで5、6分でもいいと思います。


好みで和辛子を付けて食べるとピリッとしていて美味しいのだ。

息子は1人で1丁ペロリと食べていました。

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と、今日は和食で行きましょう!ってことで珍しくひじき
具材は人参、うすあげ、ちくわ、こんにゃく、しいたけ。

なんてことない料理だけど「体に良さげ」という気持ちだけで食べています。
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かす汁。
大きな鍋で作って、朝から晩まで小腹が空いたら食べていました。
煮込んだ大根が柔らかくてうまし。
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息子のご飯のお供はとびっこ
「何が美味しいんだろう」といつも思うが、息子はこれが大好き。

回転寿司ではいつもこれを食べています。
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なんだか地味〜な夕食ですが、たまにはいいでしょう。


+++


おまけ

風邪&インフルエンザの間は身体がだるくて怠くて・・・・特に肩甲骨周りがズーんと痛い。1日目はロキソニン飲んで(まだインフルとは判明していなかった)さらにロキソニン湿布を張って寝た。

しかしあんなによく効くロキソニンが負けた・・・なのでジャーん!!
刺さない鍼の登場です♩
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最近は息子がバンバン使うので遠慮していたが(いや、ケチっていた)、肩甲骨周りから腕、腰などのツボにも貼りまくった。

と、2時間後に痛みは消え去った・・・・・そしてその鍼を今も剥がさず貼っている(銭湯3時間入ろうがノープロブレム 笑)

本来はシールなので肌荒れなどにより1日で張り替えるように仕様書に書かれているが、今のところ私は問題ない。
というより肩から肩甲骨周りが何ともない・・・・肩こりってナンデスカ?といった感じ。この小さな粒がツボをずっと押してくれているにだ。
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肩こりさんには絶対オススメです。



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by sobubu | 2018-02-12 10:36 | うちごはん | Comments(2)

蛤ごはんとだし茶漬け


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前日のはまぐりの美味しい出汁を捨てるのはもったいない!なので出汁は漉してから冷蔵庫に保存しておいて、さらに翌日ははまぐりを少しだけ追加して美味しいはまぐりご飯にしました。


あさりご飯も美味しいけどはまぐり最強!息子も「これ美味しいなっ!」と言っておりました。このご飯にはバターを入れていますが洋風ではなくあくまで和食(のつもり)はまぐりの身を食べるというより出汁を吸った美味しいお米が主役です。


〈材料〉1合分

はまぐり 10個は欲しい

酒 大さじ 2

米 1合

麺つゆ 適量(はまぐりの塩分により調整)

バター 大さじ1

三つ葉


〈作り方〉

1 鍋にはまぐりと酒を入れたら火をつけて酒蒸しにする

火を通しすぎないよう開いたら順次取り出す

2 はまぐりを身と汁に取り分ける

3 洗ったお米にはまぐりの汁と水を1足して合弱の水分量にする

4 味をみて、麺つゆと水を調整しながら1合分とする

5 バターを入れていつものようにご飯を炊き、蒸らしたら完成

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今回はstaubの「gohan」というお米を炊くためにできている鍋を使っています。

以前コメントで自宅の鍋を紹介して欲しいとの書き込みを頂き「アップしよう、しよう」と思いながら今に至っています。今後順次アップしていけたら・・・(コメント返信できず申し訳ございません)


こちらは1合用と2合用を買いましたが、息子のお弁当用に1合ばかり使っています。これを使って炊き込みご飯を炊いているのとお焦げもいい感じでできるのだ。


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で、美味しいおコゲを使って、私はだし茶漬けにしました。
わさびと三つ葉と出汁。

これもなかなかオツでよろしい♩
手前のわさび・・・もうちょっとエエ感じにならんかったのか・・・
ごぼうを入れると「豚汁だ!」と主張する気がします。(いつも忘れる)

その他は豚肉、大根、人参、里芋、こんにゃく、揚げ。
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メインはチキンソテー
ただ焼くだけですが、皮パリっとなっているのが大切です。

塩胡椒だけじゃ淋しいので少しだけローズマリーの香りもつけて。
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+++


おまけ

キウイとパイナップルのジュース

いつもブログにわざわざ果物をアップしていませんが、わが家では果物必須なので切らしたことがほぼありません。(これに一番金かかってる)

勿論野菜不足を補うためというのが一番なのですが、朝と食後には必ず出しているので、ジュースにしたりすることも多い。

こちらは以前友達と大型ショッピングモールに行った時「買え」と言われ、買った際に味見したら美味しかったので息子に作ったもの。
いつもはキウイだけで作っていたけどパイナップルを入れるとスッキリして美味しい。
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2018-02-09 10:37 | うちごはん | Comments(1)

汁たっぷり豚ばら白菜

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私とずっと一緒に過ごしている息子は今のところ感染の気配なし。


風邪引いたりインフルエンザに感染するのはやはり免疫が弱っているのも原因の一つと思われるが、息子は潔癖気味のため手洗いは日に何度もするのと、最近息子がはまっているのが中華スープにおろしニンニクを入れるのが気に入ってしょっちゅう食べているのも功をそうしていると思われる。


中華スープはレトルトのフカヒレスープとチューブのニンニク。

一度残っているのを一口味見したが強烈なにんにくの破壊力にビビるほどであった。

ま、それだけにんにく摂取してりゃ大丈夫であろう。(我家調べ)


さて、病気でもブログをせっせとアップするヒマと時間があるなら「それ、元気やろ」と突っ込みたくなるが、そうです。ブログをアップできるのは元気だからです。


一応、普通に家事は行い、あとは「無」の時間か「寝てる」かのどれか。無とは多分熱のせいでぼーっとしているのだろう・・・気づくとソファで何もせず20分ぐらい経過している。(怖っ!)


こればかりは時間薬なのでどうしようもないと諦めるしかない。



さて、夕食は豚ばら白菜なんだけど、汁好きとしてはどんどんスープが足されていき、もはや完璧スープの域に入っています。

そして春雨もたっぷり入れて美味しくてめちゃくちゃあったまる一品になりました。

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豚ばら白菜は水分も入れず白菜の水分で豚ばらと白菜の旨味でいただきますが、こちらは白菜とニンニクがっつり、水と白だし&醤油でコトコト煮る。


蓋してりゃ出来上がるので楽チンです。

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息子のメインは春雨かっ、と言いたくなるぐらいバクバク食べていたが、一応こちらがメインの手巻き。
節分はお好み焼き食べに行ったから巻き寿司を食べそびれたしね。

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これまた「病気なので(めっちゃ病気アピールしてるやん)ご自身で巻いてくだされ」と、まぐろとひきわり納豆をドンと出す。


いちおう中トロを買ったんだけど、スジが多かったし味もイマイチだった。・・・・と書いて思ったが多分味覚も熱でマヒっていたので問題は私の方かも。

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で、私のメインはこちら

ハマグリを2袋買って全部を酒蒸しにしました。


これ食べて冷えたビールを飲んだらオイシイ!

息子に食べてもらったら「塩っぱ!これ塩辛過ぎる!」と言っていた。

私的には全く感じなかったんだけどな・・・・


これもインフルの成せる技やな

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おまけ

インフルの症状が出た日に行ったお好み焼き。
息子のトマトチーズ
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下足×2人前
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友達が好きな肉系
彼女は必ず肉系を注文するが、私はステーキ系以外の肉はあまり食べない。

これ、数枚かと思ったが、めくってもめくっても何枚もの豚肉が潜んでいた。
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友人は小柄ながらも焼きそば大を注文。(写真取り忘れ)
でも、私と息子が結構つまんでしまった・・・ゴメンよ。

で、豚玉は私が注文しましたが食べられなかった
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by sobubu | 2018-02-07 19:58 | うちごはん | Comments(1)

焼きトマトおいし

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さて、熱は低いのに身体ダル重〜!で一向に治る気配のない風邪。


すっごくしんどくても体温が低い分ご飯は食べることができるので、私の中では「ご飯食べることができる間は病気じゃない!」と思っているので、「よしっ!香辛料で風邪を吹き飛ばそう」と思い、食欲はあるが身体がしんどいので、お昼前にロキソニンを飲んで1時間後にカレーを食べに行った。


激辛チキンカレーとナンをペロリと食べ「もう治ったな」なんて思いつつ夕方に病院へ。先週も行ったがややヤブ医者感が否めないので息子が通っている病院へ行った。

そしてこの時期必須でしょうのインフルエンザの検査をしたらまさかのB型であった。


これってば普通に風邪で病院へ行きインフルエンザをお持ち帰りしたという事ね。

しんどいと言いつつ買い物へ行き、サウナも2回行きカレー食べてどれだけ自力で治したいねん自分。


もちろん会社は休んでいますが今朝も息子のお弁当を作り、掃除洗濯も済ませた。

(いや行動はとってもスローなんだけどできないことはない)あとは息子に感染しないよう注意が必要である。

で、今は大人しくベッドにいますが、温かい粕汁が食べたい。

誰か作ってくれぃ。クスン。



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+++

さて、きのうの夕食は野菜だけの夕食になったが、息子はお昼のお弁当も「野菜を入れてくれ」というほどの草食野郎なので良しとしよう。

とりあえずアイコにベーコンを巻いてオーブントースターで20分じっくり焼いたもの。アイコが大き過ぎたのでベーコンを巻き切れていないが味は同じ。
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ご飯のおかずにもならない何てことない料理だけど、これがなかなかイケる。
先日焼き鳥を食べに行った時に食べて驚愕の旨さだったのでマネた。

甘みのないトマトで作ると酸っぱいだけだけど、甘いトマトだとオイシイ♩
ちなみに、このまま出しましたがいいよね・・・病気なんだし。
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そして山芋をじ〜っくりコンガリ焼いたもの。
塩胡椒に仕上げに麺つゆ。
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友達がくれた息子が大好きな海ぶどう
これ、冷蔵庫入れたらダメなんだけど今の時期水で洗ってもダメ(冷たいから)

ぬるま湯で洗うとプリンプリンに復活!息子は瞬殺で食べていた。
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最後はスナップエンドウにトマト
それに肉じゃがを出した。

息子に「ご飯のおかずは?」と聞かれたが「肉じゃが」というと「えっ、甘いものでご飯食べれない」というので「ならば味噌汁か塩でたべて」と私の営業は終了したのであった。
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by sobubu | 2018-02-06 10:08 | うちごはん | Comments(2)

鯖とビール

TVで見た鯖がとーーーっても美味しそうで、スーパーに売っているほんの少しだけ高い塩サバを買った。

だけど息子に「夕食で塩サバ食べる?」と聞くと無言で首を振ったので息子には刺身。


まずは中とろ

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つい、釣られてハマチと烏賊の刺身も購入。

これ、本当不要だった・・・ハマチは食べられずすだち行きになったけど、すだちも食べず。(一応ボイルしてほぐしたんだけどな)

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そして肉じゃがでも作るか・・・・と、ついでに作りました。

一度軽く煮てから一旦冷まし、食べる直前に強火で一気に煮ると美味しくできます。


これは息子もよく食べてたので美味しかったのだろう

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さて、メインの塩サバですが、焼きたてを一口食べた息子は、「今日は鯖でいい!」と言って息子が一人で食べることに。


で、「お造りは?」と聞くと「う、うんあとで食べる」と言い一口も食べなかったので、中とろは私とすだちで分け合いながら食べることになった。


見た目凄いけど美味しかった!

今日は塩サバにビール!と決めていたのに一口しか食べられなかったのが残念である。

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あとは友達から貰ったジーマーミ豆腐

これめっちゃ好き!

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あとは味噌汁とこんにゃく米


こんにゃく米にしたのは、今夜のおかずはご飯のおかずにピッタリなラインナップやんか〜と思い、ビールもご飯も行っときますか!ってことでこんにゃく米にした。

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これだと一膳食べても半膳分だと思うと嬉しい。

米一合にこんにゃく米を1合。炊き立てだと全くと言っていいほど分からない。いや・・・いつもの米100%とは違うんだけど、それは自分で「こんにゃく入れた」と分かっているからである。


先日我が家でハンバーグを出した時にこの米を出したが、「これ、美味しいやん」と受けもよかった。

ちなみに、まじまじ見ないとこんにゃくがどれだか分からない・・・・

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こんにゃく100%にしたらどうなんだろう・・・完璧糖質カットやんか・・・なんて思う今日この頃・・・

気になる方はどうぞ・・・・もちろん添加物なしデス。



ごちそうさま。



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by sobubu | 2018-02-05 07:59 | うちごはん | Comments(0)

玉子は2個で

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きのうは10:30に友達と待ち合わせ4時までひたすらショッピング。


どうしても欲しくて何度も行ったり来たりしたのがジョンストンズのカシミヤストール。これ定価62,000(税抜)もするがそのお店では2,7000だったのだ・・・



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カシミヤのストールは色々あれど長さが中途半端なのである。

私は下の巻き方でマフラーやストールをしているけど、他のだと長さが足りない。


だけど税込3万円になっても私には高価だし、友達に「悩むなら止めよ」と助言されたので今回は諦めた・・・・また来年考えよう。

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あと、これも買おうかどうか悩んで、これまた友達に「1足持ってるなら要らん!足は2本しかないでっ」と諭されてやめた。

春先に白パンに合いそうだと思うけどな・・・・


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結局買ったのはトイレマットと調味料類などで自分のものは何も買えずいつものパターンになったのであった。


夕方になり疲れたので「お茶しようよ」と喫茶店へ行ったが、その疲れ様が半端ない。咳はゴホゴホ出るし背中がだるくて痛い。それに指を曲げるのも辛いほど節々が。

もともとの風邪とはまた違う症状が出てきたし、6時には違う友達が家に来るというので5時には解散した。


その後、家に帰って熱を計ったら38度・・・・そうやんな・・・そりゃしんどいはずやわ。と言いつつも、息子と3人でお好み焼きを食べに行ったのであった。



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+++

さて、お昼の段階では元気だったのでランチにはがっつりハンバーグ
こちらのハンバーグは肉々しくて美味しいのだ。

夜にお好み焼き屋さんへ一緒に行った友人が教えてくれたのだが、ランチを一緒にした友達はハンバーグ好きなので誘ってみた。(なんかヤヤコシイ)

彼女が注文したのはトマトソースのハンバーグ
下にはデミグラスソース。
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これにご飯は目玉焼きがONしてあるご飯。これに醤油ベースのソースがかかっていて美味しい。
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私は目玉焼きが乗ったハンバーグに、ご飯にも目玉焼き。
店の前で並んでいる時に注文を聞きに来られた際に、私が電話中だったので友達が注文してくれたのだが、店員が「えっ?」と聞き直しているのが聞こえた。

そりゃそうね。
普通、ハンバーグがご飯のどっちかだもんね。でも玉子が好きなんだもん。
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お店でも調理している女性が伝票を何回も見て、注文を聞いてくれた店員さんに2度注文を再確認していた。「うん、合ってますよ、それは私のオーダー」と心の中でつぶやいた。
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1人でぶらぶら買い物するのも楽しいけど友達との買い物も楽しい。


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おまけ

のびのびリラックスしてますなー。

横になりたいんですけどどいてくれん・・・・・。
仕方ない・・・風邪気味を吹き飛ばすためにサウナ行こうっと。
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2018-02-04 12:46 | そとごはん | Comments(0)