むすびのむさし

a0258686_21421648.jpg


金曜日から広島へ行っていました。

本来は19:00頃の新幹線で戻って来る予定でしたが台風により戻れる気かせず、午前9:00に広島駅の緑の窓口へ。


すでにすごい行列で50人ぐらい並んでいます。


ひぃぃぃ

a0258686_21454718.jpg


そもそも先ずは義妹とcostcoでも行くのに、弟が「駅に行って確認だけしておけば?」と言うので、ならばと、側にある広島駅に行って切符の振替ができるか軽い気持ちで寄ったが、この状態をみて「やば、早く帰ろう」と思い、弟に電話して「駅に荷物持ってきてくれぃ」と伝えそのまま大阪に戻ってきた。


寝起き、スッピン、頭ボサボサ(その状態でcostco行くのもどうかと思うが、何時ものことなので)状態でまるで近所のコンビニに行くような感じで新幹線に乗り込み無事帰宅。


一応costcoに寄る時間の新幹線にしたのですが、買い物の後10時半の時点で緑の窓口は100人は並んでいて、カメラクルーがあちこちに居た。


この先ずーっとずーっと先まで人が並んでいます。

a0258686_21554509.jpg

乗る前には雨脚も強く待って来たので少し心配したものの、出発して数分で車窓から見る景色は雨ゼロだった。


これはその少し前。

a0258686_21575043.jpg


気の利く弟は息子のために所用で近所の電気店をあちこち回ってくれていたのだが、お土産に「電車で食べて」とお弁当まで買っておいてくれた。


この弟夫婦。

家族全員が素晴らしい家族なのだ。


ちなみに甥っ子はイケメン高校生としてフジテレビにも出ていた。

顔よし頭脳よし運動よし。



私は電車乗ってすぐにお昼を食べ出した。

なんせ起きてから何も食べてないしさ。

a0258686_22021903.jpg


開けたら唐揚げ弁当だ!

オイシソー♩と思いながらモグモグ食べて息子に「美味しいから食べて!」と言うと、「それ、僕のなんですけど・・・」と言われた。

a0258686_22052424.jpg


「は?」

「いや・・・・いいけど・・・・」と言われ、もう一つを出したらパッケージが全く違うのが出てきた。


スンマソン・・・

a0258686_22070479.jpg


これまたいい感じ!

うっま〜い!


THEお弁当!という感じで最高にうまし!


ま、飲み物はアイスコーヒーですけど・・・・朝から飲んでたらバカみたいなので一応ガマンする。

旅行なんだから飲んでもいいかも・・・と思ったりもするが、やはりコンビニ行くような感じで子供連れで飲んでるオカンなんて超かっこ悪いので止めておこう。

a0258686_22083925.jpg


このお弁当、特に右下のゼリーみたいなデザートが美味しかった♩

ありがとうございます。


期間限定特別価格!キッズをとびきり可愛く見せてくれる。グレンチェックサロペット★『2WAYサロペットだから活躍する。』##


ざっくり、甘め。ガーター編みボリューム袖ワイドニット★ 9月16日20時~再販!ボトルネック##


結局、振替の新幹線でなんとか戻ってくることができました。

本来ツアーの旅行を申し込んでいたのでチケットは買い直しだと思っていたけど、無料で振り替えてもらったので良かった。



行く前に掃除洗濯は全て完璧にしてから出たが、戻ってからはまた掃除機かけて床拭きしてベランダも洗ってから台風に備え植木も移動。


その後サウナに速攻行ってきだけど弱雨で風も殆どない状態。

なんで?と言った感じです。



とりあえずつづき・・・というか最初からを明日書こう・・・。

大分とか凄いことになっていますが、被害が最小限に収まりますように・・・・。

祈りながら寝ます。

(寝るんかいっ!)



なんだか家に着いたらホッとしました。

よくtvで運休やら欠航になっているのをニュースで見ても「大変そうだ」としか思わなかったが、そんなレベルではないことを少し知った気がしました。





ごちそうさま。








よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ




レシピブログに参加中♪




コラーゲンドリンクが半額!お得です!

レビュー記事はこちら



水素水のレビュー記事はこちら


水素水のはなし


水素水その後



テイスティーテーブルのレビュー記事はこちら







[PR]
# by sobubu | 2017-09-17 22:36 | そとごはん | Comments(0)

a0258686_06371839.jpg


定時に帰ると時間に余裕があるので久しぶりにピザでも作ろっと。


ピザってデリバリーだと最低2,000円はかかるし、スーパーでは生地の上にしょぼいトッピングとチーズが乗っかっているのでさえ1枚400円前後しますが、家で作るとビックリするぐらい安上がり。ピザ生地はフードプロセッサーがあれば全行程を入れたら1時間半ほどで出来るので簡単。もちろん手で捏ねてもプラス15分ほどだし、トッピングなんて家にあるものなら何でもいい!


大抵チーズがうまくまとめてくれますから。しかも手作りはやっぱりオイシーのだ!


子供が小さな頃はよく一緒に作ったりしていました。一緒に作ると楽しそうに手伝ってくれるし、「自分が作った」達成感からか、いつもよりパクパクよく食べたものです。



<生地の材料>
強力粉 150g
薄力粉 150g
オリーブオイル 大さじ2
ドライイースト 6g
ぬるま湯 180cc
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1/2
砂糖 大さじ3


<具の材料>
ピザソース 大さじ6
チーズ 好きなチーズを好きなだけ
トッピング:なんでもいい!好きな具材を買ってもいいし、家にあるものをかき集めても。


今回は息子がトマトとチーズだけでいいと言っていたが、玉ねぎ、ソーセージ、コーンを少し使いました。
ドライトマトやアンチョビやブルーチーズなんかも家にあったから使いたかったのに・・・

a0258686_06312369.jpg


<作り方>
1 ドライイーストにぬるま湯を入れて10分程放置
2 フードプロセッサーに強力粉と薄力粉を入れて数回スイッチを押して混ぜる
3 1をフードプロセッサーに入れて10秒程度撹拌
4 オリーブオイル、牛乳、塩、砂糖をフードプロセッサーに入れて5、60秒撹拌
5 手でまとめたらボウルに入れて20分程放置。
  ↑私はそこで洗濯などの家事をしていたため50分以上放置してしまった。
6 膨らんだ生地を手のひらで抑えガス抜きをして、また丸めたら更に10分放置

a0258686_06294710.jpg


7 小麦粉を大さじ1台の上に置いたら生地をのせて広げる!広げまくる!オーブントレイのサイズに広げる。
8 フォークでブスブス指して生地の縮みを防ぎます。

a0258686_06303670.jpg


9 トマトソース塗って具材をのせたらチーズをかける。

最後に250℃に予熱したオーブンへ入れて230℃で13分、250℃で5分焼いたら完成!
よく焼いたのが好きなので高温にしていますが230℃で18分でもOK。



【送料無料】全2色 スキッパーシャツ ブラウス 刺しゅう 刺繍 花刺しゅう トップス レディース 七分袖 バルーンスリーブ Vカット タック入り


コーデの顔は羽織りモノ。ノーカラータックブルゾン★8月14日20時~再再販!ショート丈ブルゾンなら。絶妙な甘辛女子コーデになれる。##p7【☆】



めっちゃデカいピザが、ほぼ家にある材料でできあがりました。
買ったのはチーズとピザソースのみ。ほんとうはピザソースも簡単に家で作ることができるのですが手抜きした。笑

a0258686_06243061.jpg


息子はタバスコをかけ8割7割以上パクパク食べていました。
私も大きな一切れにタバスコをバシャバシャかけて、ひーひー言いながらビールを飲んでプッハーとやりました。


おいし。


おまけのブロッコリー
塩を大さじ2入れた熱湯で茹でています。

ほんのり塩味が効いていて美味しいのだ。

a0258686_06344720.jpg




ごちそうさま。




よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓



人気ブログランキングへ




レシピブログに参加中♪


















[PR]
# by sobubu | 2017-09-15 06:48 | うちごはん | Comments(0)