これは、休日に作ったパスタ2種

1つは先週のお昼かな?
ナポリタンを作りました。

昔なつかしい喫茶店で食べたあれです。
ピーマンとハムと玉ねぎがあればいいのです。

具材と、少し軟らかめに茹でたパスタをサラダ油を投入したフライパンで炒めるだけ。
塩コショウとケチャップが味を決めてくれます。

なつかしー
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これは土曜日の夜食!

夜食なんてめったに食べませんがこの日の夜、友人と知り合いのうどん屋へ行き
暑すぎて食べる気がせず生ビールを3杯半(半は友人の残り)を飲んだので
寝る前にどうもお腹が空いて、コッテリ生クリームのカルボナーラを作ってやった。

部屋はすでにクーラーがギンギンだったので暑さは吹っ飛んだのだ・・・

すると、息子が「○○ちゃんにもちょうだい~!」と言い、半分以上食いやがった・・・
彼はうどん屋で、うどん付きのから揚げ定食たべたのに・・

でも、寝る前の禁断のコッテリ味はたまらん旨かったわん♪
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# by sobubu | 2012-07-15 18:41 | うちごはん | Comments(0)
蒸し暑さMAX!

代謝が悪くサウナでも汗をかかない私が汗ダラダラで掃除しまくってやった。

それでも、マダマダマダマダ汚いところだらけ・・・
ナンでだぁ~!!!と叫んだところで自業自得

疲れたから今日はこの辺で許しといたるわっ

写真はエビとアボカドのサラダ
その他、セロリ、玉ねぎ、キュウリも入れて、塩コショウにすし酢&マヨネーズ
野菜は塩もみしないで和えているので、あとから水分が出て適度に薄まりサッパリ!

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この間、甘エビをバクバク食べていたので「そろそろエビ大丈夫かなぁ」と思って出しましたが

パクッと一口・・もぐもぐもぐもぐ
「うっぇ~!何?このエビ!まっず~!!!」

そしてゴミ箱へ直行。
やっぱダメか・・・・

私としてはエビチリとかエビマヨとかエビフライとか食べたいんだけどなぁ

これはガツガツ食べた甘エビ
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で、この日のメインは鶏ムネ肉のソテーにバルサミコをかけてみました。
煮詰め方が甘かったのでとろみがイマイチですが、なかなか美味しかった。

外はカリカリ、中はジューシー
フツーにおいし。
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# by sobubu | 2012-07-14 20:34 | うちごはん | Comments(0)