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ビニールクッキング

今日の記事も長〜いです。

これ・・・・一体なんだと思いますか?

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実はこれ、サンドイッチ用に玉子をつぶしたものです。

うちで玉子サンドと言えば焼いた玉子で作ったサンドイッチで、そもそもゆで玉子で作ったサンドイッチは大嫌いでした。


だけど、ほんの1、2か月前から大好きになりまして、それから玉子サンドは茹でがマイブームになっています。
最近の流行は厚焼き玉子のサンドイッチなので逆行しています 笑


で、こちら・・・知っている人は知っているのでしょうが、会社の女子に教えて貰った方法を紹介。



もう、目からウロコ!

ビニール袋にゆで玉子2個とマヨネーズ大さじ1、塩こしょうを入れてモミモミモミモミ・・・


あとは端っこの三角の所をハサミでちょんと切ってパンにニュルニュル出すだけ。

なんにも汚れ物が出ない画期的な方法なのです!これにより玉子サンドの登場が一気に増えました♪

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あと、上記と同じ方法で作ったのがキャベツと豚だんごのスープ


だんごを作るのにボウルの必要なし!

しかも、、、しかもですよ、端っこから適当に絞りだしたら空いてる方の手で受け止めて好きなところで丸めてスープにポトポト落とすだけ!


ナーイスっ!

息子が絶賛したスープなので備忘(というほどでもないケド)

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<材料>
豚ひき肉 200g
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 適量
にんにくチューブ 2㎝分(生ならひと片)
酒 小さじ1

水600cc
シャンタンスープの素 大さじ2
酒 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
上記味をみて足りなければ塩を適量

キャベツ 1/5個


<作り方>
1 水を入れた鍋を火にかける
2 豚ひき肉から酒までの材料をビニール袋に入れて好きな練り具合になるまでモミモミする
3 お水が沸騰したらシャンタンスープの素以降の調味料を入れて味をみる
4 ひき肉の入ったビニール袋を片方に手で絞るように寄せたら、先っちょを挟みでカットする
5 片手で絞り出しながら、もう一方の片手で受け止めて適当な量を絞り出す
6 1個分を絞り出したら、そもままスープ煮ポトポト入れる
7 キャベツをざく切りにしてスープに入れてしんなりしたら器に盛り粗挽きこしょうを振って完成。


このスープは必要な材料を最小限にしています。
好みで長ねぎのみじん切りや生姜、片栗粉などお好きな材料を足してあるもので作れます。

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+++


さて、和歌山も最後。


朝起きて水着などの用意したらホテルから車で10分程の白良浜へ(息子眠そう)

人のいない白良浜の景色のよさと海の美しさで最高です。

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6時過ぎですが、すでに家族連れや、なぜか遠くでは白のビキニを着た女の子5人ほどが踊っています。
よく見ると撮影をしていたのでアイドルなのでしょう・・・遠くなので顔まで分からず。


そして、なぜかかなり高齢のおじいがラジカセから「時をかける少女」をガンガンに鳴らし、私たちの前を通り過ぎ、また戻って行きました。

何アピール???



白良浜というだけあり砂が美しい。

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もうちょっと天気が良ければよかったけど、2名は寒いと言ってテンションが低いので、サクッとホテルに戻ったら8時から朝食です。もちろん朝食もビュッフェ。


お味噌汁に温泉玉子、あとは小さなおかずを少しずつ。

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ご飯は温泉玉子に海苔とかつおぶしとしょうゆ。

う~ん!おいし♪


これをもう一度リピート!次は温泉玉子を2個のせて食べました。

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次はトーストをよく焼いてマーガリン(バターがなかった)マヨネーズを塗ったら、
ベーコンとサラダバーにあったエンダイブをのせてパクリ。


これまたおいし♪

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息子はというとごはんとお味噌汁しか取って来ないので「おかずは?」と聞くと「いらん」と。

なんだろう・・・フルーツもジュースもいろいろあるのに、息子はご飯2杯を味噌汁2杯のみ。



食後は友人のみまたプール&温泉
私達は部屋で1時間程のんびり・・・・して11時にはチェックアウトしました。


帰りはもう一度とれとれ市場で車海老を食べるということになっていたが、息子も友人も「もう何も食べられない」というので、のんびり一般道で帰宅の途へ



帰りは田辺にあるイオンに寄り息子の所要を済ませ、次は大型100均に寄り、1時間半ほど海沿いを走って、和歌山市にある大型ショッピングモールにあるペットショップに猫を見に行き、ついでに大阪に帰ってきてまた大型ショッピングモールに猫を見に行った。
(現在ネコを飼おうかと息子と盛り上がっている・・・最初は犬だったんだけど)



で、夕食はそのモールで横綱ラーメン
カプリチョーザだと思っていたらラーメンに店が替わっていた。


以前はここのラーメンの味が苦手だったので20年近く遠ざかっていたが、よく考えたらお昼ごはん食べてない・・・息子も友人も空腹だとのことで入りました。

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で、なぜだか友人につられてラーメン(並)とチャーハン(並)のセット
(もう、満腹中枢イカれてます)

でも息子が私のラーメン1/3を食べてくれたので完食。

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何十年かぶりでしたがかなり美味しかった。好みが変わったのかな。



さて、長い和歌山旅行記は終わり
皆さまお付き合いありがとうございました。





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by sobubu | 2017-06-22 06:19 | その他 | Comments(6)

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とれとれ市場の後はホテルに直行!

チェックイン前にホテルの前にある磯場へ行って小魚やエビ、カニを見て楽しむ。


久しぶりに嗅いだ海の匂いが嬉しくなります。

ここではもちろん泳げないと思いますが磯遊びは童心に帰れていい。

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チェックインの後は30分程ほど休憩し、サクッとプールへ



ちなみにこの日の夕食にはビュッフェが付いています。

がっ、前回来た時もビュッフェだったのですが味が・・・味が非常に残念だった記憶が強く残っていた。


なので、別にあるフレンチかイタリアンに変更可能だったもののバイキングの延長線上だと思うと変更する気になれず・・・よって、夜は別の所に食べに行き、デザートだけを食べにホテルのビュッフェを利用することにした。


よっていつもは5時間は滞在するプールは、ひたすら泳いで「はい!1時間目は終了で~す!」といって早々に出た。
いいんです、食べたら2時間目がありますから。

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で、和歌山に来る前にリサーチしていた地元民にも人気の桃源郷のようなお店というのを発見し行ってみることに。


お刺身から炉端料理、ピザなど何でもあるみたいで価格もリーズナブル、そんなお店なのでいつも一杯とのことだったので4時過ぎに行ってみることにした。

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また、こちらのお店、店員さんの接客がメチャクチャスバラシイのだ。

若いのにてきぱきと親切にメニューの概要を説明して下さり、(鬼のようなメニュー数なのだ)接客は完璧!


この時点で「あぁ、このお店に来てよかった」と思う。


とりあえずビール!

お昼はビールを飲んでいないので美味しいっす!



で、まずはコレ!これを注文したくてこのお店に来たみたいなものっ!

お店の看板メニューなのかな?かに、いくら、うに、まくろがどどーんっと乗っているお寿司です。

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肝心の米が見えませんが、かっぱ巻きが並んでいて、その上にこの食材が盛られています。

いくら、うに、カニ身でどーんっ!

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私は全部乗せてパクリ・・・・んっまい!
正直食材は高いものではないと思いますが、十分です!美味しい♪

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そしてこちら・・・息子も友人もこちらの方が気に入ったみたい。
これ、家でも真似してみようと思う

お寿司2貫の上に牛肉が布団のように「かけんのかぁ~~い」

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これをバーナーで炙ります(店員さんが)炙りまくってくれます。

で、濃いめの甘いタレがかかった香ばしいお肉をパクリ。


うん、うまいっ!

結局、これをもう一度注文しました。

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こちらは息子が注文したお寿司
太刀魚(またかよ)、サーモンマヨ、まぐろ、いくら。一貫200円弱で安いっっっ!

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だし巻き
大きい、そして美味しい。

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揚げ出し豆腐
ま、それなりに美味しい。

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息子にはピザも。


1枚ずつぐらい食べれるかなと友達を想定していたが、瞬殺でなくなった。

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カンパチのカマ焼き
昼から生魚ばっかりなので焼いたのが食べたくなった。


本当はまぐろのカマを食べたかったのですが売り切れとのことだったのでカンパチをチョイス。

しかしサイズが・・・・ぽん酢の入っている器は鍋の取皿サイズ・・・比べて頂ければわかるとおもうけどBIGサイズ


友だちは魚通なので、目ん玉周りから食べだしていた・・・私は無理です。

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んで、また牛肉のを注文し、最後には私と友人の分でうなぎ。
これ一貫190円・・・・安い・・・安すぎる。そして美味しい♪

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〆には味噌汁160円を注文してフィニッシュ!
合計は12,388円。

めちゃくちゃ高級な品物ではないと思いますが、ビールも飲んでこれだけ食べて・・・・満足です。


他にも美味しそうな食べ物がいっぱいあってまさに桃源郷。17:30頃店を出るとお店もいっぱいになり待っている人も。

早く来てよかった!

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そしてホテルに戻ってプール&温泉。

ベッドで15分程仮眠を取って8時前にホテルのへ


お腹一杯なのに、デザートは別腹・・・といいつつ普通に料理も取ってるし 笑
疲れているのかミニ3食だんごが美味しかった。


横を見ると友だちはケーキなどのデザートを食べながらご飯をよそって、揚げたての海老の天ぷらを持ってきて天丼にして食べていたのでビックリ!

その食べっぷりが好きです!!


と、私も小さなパンを4つ食べましたけど・・・・・とても美味しかったんです。

(手前中央のはコーヒー)

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そして食後はまたお風呂に入って(なんせお腹がまんちくりんなので、なんとか消化したい)部屋で酒盛りと行きたいところですがお腹一杯になり過ぎていてビール1本も飲めず。


長い長い1日は夜の2時にお開きとなりました。

翌朝は5時半起床で白良浜へ



ごちそうさま。


つづく




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by sobubu | 2017-06-21 06:10 | そとごはん | Comments(1)

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さて、土日の白浜旅行ではプール、温泉、海、温泉、サウナにプール。あとは食べる、食べる、食べるといった旅行でした。


前回行った時はアドベンチャーワールドがメインだったのですが、今回は特にそういう

場所へ行く予定がなかったのでのんびりできると思っていたのですが時間単位での行動でハードそのものだった。


とりあえず何時ものように行きは高速道路、帰りは一般道で寄り道しながら帰ってきました。


高速よりも一般道の方が景色もいい。

ずっと海沿いを走り、気が向いたら寄り道も楽しい。しかも峠もあったりしてドライブを満喫。

山からは鳥のさえずりや、紫陽花の花々、みかん畑に梅、梅工場に醤油の蔵元。

あとは和歌山のペットショップや堺のペットショップに寄り、8時間かけての帰宅になりました。


では、時系列に。


行きは高速で大阪から約1時間半でビューンと快適なドライブ。

一度だけ高速なのに時速40キロほどで走行している高齢のジジイが無謀な車線変更により5台ほどが急ブレーキになるプチハプニングがったが、それ以外は良い天気の中爽快。

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10時ごろにはとれとれ市場に到着!

まずは息子が好きな車海老のおどり食いをいっときますかっ!

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3年前は5匹で1,000円だったけど(過去記事で)今は4匹になっていました。

で、まず4匹。

目の前で殻を剥いて「はい」と手渡しされるので醤油をかけてパクリ。


私は苦手なので食べませんでしたが、友人と息子は絶賛!

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2回目

友人と息子は大大大絶賛。


とりあえず、好きなだけ食べていいよと言っていたものの、まずは腹ごしらえしようよ。

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北海道や九州のモノがあったりですが、イロイロ見るのも楽しい。

こちらは新鮮な魚がずらり。

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なんだろうコレと思って試食したらシーチキンマヨの美味しい版のような味だった。

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鮪の解体ショーもやってます。

その後、柵にされた鮪はは飛ぶように売れていました。

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で、買ったものは外のベンチで食べられます。

いい天気で風も気持ちいいし美味しいいものもあるし気分はサイコーです。


こんなのも美味しいそう・・・・しかも安っ!

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でも、息子が好きな太刀魚の握り

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中トロの握り。

赤いテントの下なので色が変ですな。


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金目の炙りも・・・全て600円〜700円前後で手が出る価格。

シャリの量が大きいことを除けば美味しい。

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お刺身は魚1匹をさばいてもらいました。

これはお店の人が赤ムツと言っていたけど、友達はメバルと言っていた・・・よく分からない。

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「いつも食べないものにしよ」ということで選択。

身はコリコリしていましたが、量が多すぎ

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そして、衝撃の見た目だった「ヨロリ」という魚。

「美味しいよ」と言われチャレンジしてみたけど、小骨だらけにより、友人と私で一切れずつで終わり。

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テントだと色がわからないので外に出て撮影。

色がグロい。

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魚ばかり食べてたらジャンクなものも食べたくなります。


1本が30センチ近くあるポテトで量も凄い!これで500円

チーズソースと粉リーズがたっぷりトッピングされててまさしくジャンクな味が口直しにいい。


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食後はソフトクリーム。

息子は和歌山ならではのみかん、友達はバニラ


これまた観光地にしてはリーズナブルな300円。

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私は・・・・やっぱ梅でしょう♩

梅酒を飲んだ時のような味がします。

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たっぷり2時間半もこちらで過ごし、チェックインまでには時間があるけどプールへ行くべくホテルへ向かいました。


少し小高い丘にホテルがあります。

目の前は海で景色は最高です。

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つづきは明日。


ごちそうさま。





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by sobubu | 2017-06-20 06:12 | そとごはん | Comments(0)
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今日は母の日




私には母がいないので叔母に紫陽花とエプロンを2枚送りました。


叔母には3人の娘がいますが一番近くにいる長女とは疎遠らしく、あとの2人は大阪と高知。

私の兄(長男)も近所に住んでいるのにこれまた疎遠(小さい頃、あんなに良くしてくれたのに)


そして、叔母の弟である私にとっての叔父は60代前半で数年前に亡くなり、長男である私の父も去年72歳になってすぐに亡くなった。


父も叔母も皆大阪だったのに、父が再婚した義理母の元である兵庫県に引っ越し、それなりに仕事で成功した父は、旦那を亡くした叔母を呼び寄せマンションを買い、お店も持たせたのだが、自身は晩年になり千葉に行ってしまい、叔母は縁もゆかりも無い所で60代後半になった今、一人暮らしをしている。


兄弟思いで家族思い、心根の優しい本当に素晴らしい人で、兄弟を亡くし淋しい思いをしていないかと思い少しでも元気になって貰えればと思い送ったら、きのう電話があり「嬉しくて泣けてきた………」と送った紫陽花の写真を撮り待受にしてくれたとの事。


そんなに喜んでくれるのなら、これからはもっと叔母孝行しようと思う。




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さて、昨日は結局息子とUSJへ


のそのそと起き出してきた息子に行くかと聞くと「行くでしょう」との返事。

ならば先週は残業続きだったので家族サービスとして行きましょう!


写真はUSJの町並みにあるオブジェ?

街並みはそれぞれのお店を模した造りなので、アトラクション以外に目をやるととっても楽しいのです。

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これは食料品店・・かな。

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この日は雨上がりのGW明けということもあり、混雑具合はそれほどでもなかったです。

息子は今やっているがエクスペクトル・パトローナム・ナイト・ショーが見たいらしくお昼から行ったのはちょうど良かった。

とりあえずウロウロして、スパイダーマンを50分並んで体験した後は休憩&軽い腹ごなしにいつものハードロックカフェへ


きょうは2人だけなのでフィッシュ&チップス1,980円とお互いの飲み物。(560円)

チップスのポテトにはガーリックとハーブのミチョリソースにプラス150円で変更

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めちゃくちゃ大きなお皿なので2人でちょうど良い

コールスローも付いています。


レモンが小さく見えますね。


私はモルトビネガーをバシャバシャかけてイタダキマシタ。

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と、彼はいつものアイスクリーム(630円)

これは外せないらしい。

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息子は前回売り切れだったこのポップコーンを買い満足げ。

そりゃそうやろ〜!こんな容器のために数百円のポップコーンが3,500円弱に化けるんだもの。


ま、確かにカワイイですけども。

容器は特殊なビニール製で押せばプニプニします。

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そのあとはハリーポッターエリアへ

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ナイトショーではホグワーツ城でプロジェクションマッピングと軽いショーがありますが、その前にアトラクションは必須。
このアトラクションがホント三半規管を責めてくるので、軽い二日酔いのようになる。


さて、すっかり暗くなるとショーの始まりです。
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携帯で撮影しているので画像が粗いですが実物はかなりキレイです。
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夜のUSJはとってもキレイ。
ま、自然の美しさではないですが・・・笑
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ちなみに息子はすっかり暗くなったUSJを歩いていると「そこ段!」「階段気を付けてよ!」と妙に心配してくる。

ハリーポッターなどのアトラクションでも「足伸ばすと危ないよ」とか言い、すっかり婆さん扱いだ。

ま、期待を裏切らず上の写真を撮っている時躓いてコケかけましたが・・・(コケてはいない)

帰りは久しぶりの神座へ行きラーメンとそれぞれ餃子に唐揚げをいただきました。
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家に帰るとすでに11時を回っていましたが、家は掃除を完璧にして出かけたので疲れて帰ってきても気分もいい。

そしてシャワーして速攻寝ました。

よい1日でした。
ごちそうさま




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by sobubu | 2017-05-14 10:55 | その他 | Comments(2)
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昨夜は一気に冷え込み、あまりの寒さに初の床暖房を入れました。

きのうは息子と会社の女子親子とUSJのハロウィーン・ホラー・ナイトに行っていましたが、日中は暑いぐらいだったのに5時を過ぎたぐらいから一気に冷え込み、息子には薄手の上着、私は中に着るヒートテックに大判のストールを持って行っていたものの、それでも湾岸にあるので風が吹くと一気に体感温度が下がり
寒い!

最後は息子の肩に手を回し大判ストールを2人で羽織ってギリ耐えることができた。
オカンはちゃんと18:00以降の気温を調べ準備をしておったのだ・・・。

昨日持って行ったストールはSir Alistair Raiのもので気に入って5〜6枚持っています。
それ意以外に10枚以上・・・

ストールは肌寒い時に持っていると嵩張らないしとっても便利です。
もちろん今からの季節は必須となりますが・・・

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+++

とりあえず9時半過ぎに遅れて待ち合わせの現地USJへ
会社の女の子の家はUSJから3駅ほど・・・いいのぉ。

ハロウィンというだけあり結構な人出でした。
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もちろんクォリティに差はあれどかなりの人たちが仮装しています。かなり・・・いや、うじゃうじゃいます。
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とりあえず朝から向かったのは目的である18:00からのデス・イーターアタックを見るために、まずハリポタエリアに入るための整理券をゲットする必要があるから。

なんと整理券発行所は凄い人たちで、取れたのが15:20の整理券。
その30分後には1日全ての整理券発行が終了になっていた・・・ギリやん。

ちなみに私以外はみな年パス所持者。
なのでパークへの出入りは自由だけど私は1回出るともう入れない・・・・

なのでパーク外で食事をするために仕方なく買いましたよ・・・年パスを。

まるで「一回入ったからにゃぁ、そう安々と出れると思うなよ!出たいんならそれなりの落とし前つけやがれっっっ!」
「そうだ!を払ってもらおうじゃねぇか!カネをよぉ!」というシステムです。

で、やっと混雑しているパークの外に出てすぐにあるEggs 'n Thingsへ

私はスタンダードのエッグベネディクト
普通に美味しかった。
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息子はステーキ
ちと嫌な予感がしたが、的中のこちら。

肉・・・小さくて、ペラペラでカスカスの激硬!1,680円!
息子は残したかったであろうが、残したら私に何を言われるか・・・と察知し、肉とポテトのみ食べていたが・・・玉子ムリ・・・と言って残していた。

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そして・・・パンケーキを女子と半分こ。
息子も女子の息子も見向きもせず・・・・2人で食べたけど1/3残してしまった。

味はというと美味しいような気もするが生地が・・・う、ん・・・なんかイマイチだった。
空腹の時にコレだけ食べたら美味しいと思う。

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そして、続けて入っているわけではありませんよ。のハードロックカフェ
休憩で食べたハーブ&ガーリックフレンチフライ

ウッマ!
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アイスコーヒーと息子のアイス。
このアイス、量からしてたいした味じゃないと思っていましたが、めちゃウマなアイスだった。

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夕方になりやっとハリポタエリアへGO!

ここからは2手に別れ息子とハリーポッターのホグワーツ城のアトラクションへ。
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アトラクションのほぼ全てを拒否する息子が、コレだけは楽しいらしい。
ハリー・ポッター・アンド・ザ・フォービドゥン・ジャーニー

城の中で1枚だけパチリ
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楽しいと言うなら何度でも連れてきてあげるよ。
でも、ゎたしは苦手ですコレ・・・

外に出ると陽もだいぶ落ちてきた・・・
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そしていきなり花火が上がったと思ったら出ましたぜ〜〜!
デス・イーター

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結構コワいです。
で、私と息子の後ろからも出てきたーーーー!
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もう、人だかりでほぼ見えん!
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一通り観たら退散・・・

と、思ってもパーク内はホラーナイトなのでゾンビが徘徊しております。

チェーンソーを持ったゾンビは観客を追いかけ回しているのであちこちで悲鳴が・・・・・
でもね・・・ゾンビなのにめちゃくちゃアグレッシブに走り回っていて生き生きし過ぎですやん。

それに観客も仮装しているので遠目だとゾンビとの区別が付かないし・・・(笑)
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久しぶりに息子と出かけて私はとっても楽しかったのであった。
ま、年パス買ったので絶対に元取ってやるぅ!


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by sobubu | 2016-10-30 09:16 | そとごはん | Comments(1)

鶏むね肉のユッケ風

お盆休みは昨日で終了、本日から就業開始です。

休みの間のお昼はほぼ外食で済まし夕食も簡単なものばかり作っていたので、なかなか楽チンな日々を送ることができました。

そんな休日に作ったご飯はこちら
鶏むね肉を湯引きにして作ったユッケ風。
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新鮮な鶏むね肉が手に入ったら、それでもうこの料理は完成したも同然です♩
お酒を入れた熱湯でさっと茹でて氷水で冷やし、切ってタレを和えたら出来上がりです。

タレと言っても焼肉のタレでいいんです。
うちは頂いた手作りのたれを使いましたが。

上にはオイシイ玉子の黄身とねぎとごま。
こちらはササミでよく作っていましたが、生食できるむね肉を買ったので代用しました。

黄身を崩して食べると激ウマです。
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あと、空芯菜炒めとトマトとオリーブ、トウモロコシなど。
息子に「ご飯は何で食べるの?」と言われたので納豆を進呈した。

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+++

さて、ホテルの朝ごはんの後は最後の温泉に入り少しのんびりしてからチェックアウトを済ます。
鍵も返しフロントのソファにいる友人と息子とで「今からどこに行こうか」と相談。

その後、友人は私を見て突如大爆笑し「何履いてんの?」と言われ、足元を見ると片足はビーサンでもう片方はホテルのスリッパだった。

両方がスリッパならまだマシだが片方ずつ違うものを履いていても気づかないワタシ・・・・ヤバ過ぎです。
睡眠不足が当たり前になっているものの、その歪がこんなところに出ていると思われる・・・コワい。

つか若年性アルツハイマーでは?と心配になってくるわ。

で、向かったのは私がお気に入りの近江八景「堅田の落雁」で名高い浮御堂。
平安時代、恵心僧都が湖上安全と衆生済度を祈願して建立したもので昭和12年の再建されており、湖に浮かぶその佇まいは素晴らしい情緒を感じます。
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境内の観音堂には靴を脱いで上がります。

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景色が最高です。
多分一人だったら半日はここで過ごせると思う。

息子と友人も心地いい風を感じながらまったり。
と、息子の履いている短パンは、この友人セレクトのH&Mのもの。

ハッキリ言って息子も私も気に入っていない・・・オッさんの履くパンツにしか見えないぞ。

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その後は京都に向けて車を走らせる。
前日と朝も和食だったのでジャンクなものを食べたくなり大津で一番評価の良かったラーメンへ。

息子のラーメン
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私のブラックなんちゃら

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友人の油そば
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そして、友人が行こうと言った京都の鈴虫寺と呼ばれる華厳寺へ

行った後、2人の女子に聞いたが「知っている、行った」と言われた。
女子はみんな知っているのね・・・私は初耳。

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要はお願いごとをすると日本で唯一のワラジを履いたお地蔵様がウチに来てくれ「願いが叶う」と言われている有名なお寺なのです。
しかも驚異の確率で願いが叶うとか・・・・友人も願いがかなったのでお守りを返したいというので来たのだ。

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主なお願いは恋愛成就らしいですが、私はそんなの知らないので全く別のお願いをしまったではないか……
ただ、こちらは人気なだけあってお坊さんの説法も素晴らしく楽しかった!!!

知らない私が行って楽しかったのだから、ここは絶対いいと思う!

ちなみに鈴虫が何千匹もいて、その羽音が素晴らしく心地よかったのですが正直、心の中で「アロワナの餌いっぱいやな」としか思えなかったのだ。

なぜなら昔、アジアアロワナと混泳のためのブラック&シルバーアロワナ合わせて10匹ほどいたため、餌として何十匹とコオロギを与えていたが、そのうちの数匹が逃げ1年中コオロギが部屋の中でないていたからである。

鈴虫とコオロギ、似て非なるものですが・・・・。
写真撮ったあと「撮影禁止」の立て札に気付く。すみませんでした。
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トンボが沢山いて癒されます。

とりあえず、息子も私も各自お守りを貰ったのですがお互いのお願いごとは聞いていない。
彼にとっては面白くもなんともなかったと思われるが、我慢して付き合ってくれていました。

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滋賀も京都も見所が沢山あって最高です。
長らく滋賀旅行記にお付き合いいただきありがとうございました。

また明日から料理日記を綴ります。



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by sobubu | 2016-08-17 06:49 | うちごはん | Comments(5)

花火

さて、友人が熱望していた滋賀県大津市のびわ湖大花火大会。
ホテルの夕食は18:00開始で花火大会は19:30、ホテルから電車で徒歩を入れて移動約40分。

なかなかタイトなスケジュールでしたが、見に行きましたよ根性で。
といっても観客数は見込みで約35万人・・・見えりゃいいやんって事で1つ手前の駅で下車。

駅のホームからすでに始まっている花火が鑑賞できるのですがモチロン禁止されています。

過去に行った熊野の花火大会のような状況だけはなんとしても避けたい!
こちら

駅からは、更に見えるところまで15分ほど歩かねばならなかったが、ここまで見えりゃ充分でございます。
ギャラリーも沢山いるし車も大渋滞。
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友人はマニアなので奥にずんずん進んで行きましたが、もう気が済むまで進んでくだされ。
私と息子は橋の段差に座ってのんびり見ましょう。

砂浜で座って鑑賞すればウーハーも効いて迫力も凄いですが、これだけ見えれば十分です。
しかしマンションのベランダからこれだけ素晴らしい花火が見れるなんて羨ましい限りです。

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大津の花火はほんと素晴らしかったです♩

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で、フィナーレのあと駅に向かってGO!
電車の本数が少ないので20分ほどかかりましたが1本目の電車に乗って帰ることができました。
(熊野の時は電車に乗るだけで2時間以上待った・・・思い出しただけで恐ろしい)


そして帰り道、別の意味で怖かった・・・・。


最寄の近江舞子駅に着いてからホテルの間に戻る道中がめちゃくちゃ恐ろしかったのだ。

時間的には10時ごろだと思うが、駅前には何もなく10mほど歩いてホテルの方に右折すると街頭もなく真っ暗!!

前も見えないので私と息子のiPhoneのライトを点けながら歩いたが、3m程の道幅の右手は琵琶湖の砂浜、左は使われていない錆びれたビーチハウス・・・

写真はGoogleより
奥から帰ってきた・・・・肝試しレベルの暗さだった。
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もう、ぞぞ〜っとした感覚に襲われるものの口には出せない。(出したら終わりだ)

でも、後ろに絶対になんかいる!!なんかそんな気がするぅぅぅ!

ちなみにホテルに戻ってからやっと怖かった話をすることができたが、帰る道中は友人も息子も全く同じことを考えていたらしい。
友人はといえば私が気にしていた後ろにある立ち入り禁止の柵がのある空き地にぞぞーっとしていたらしい。

私はその柵の前に人が立っているように見えたが、もう振り返ることはできなかったのだ。
ホテルが近づいた時は心底ホッとした。


戻ってから汗だくの体を温泉でキレイに洗い流し、やっと部屋でのんびりできた。
ワインに氷を入れて炭酸で割って飲む。

息子はフロントで買ったアイスにお菓子。
3人で楽しく夜を過ごしました。
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そして朝。

6時頃に近所を散策し琵琶湖の美しい水面を眺める・・・・そして、昨日の空き地。
友人は「朝見てもキモチワルイ」と言っていたが、私はもう平気だった。

散歩の後は朝食です。
息子には私の朝食を。
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私は息子の朝食を
卵の入った皿は私も息子も食べず。

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で、近江米を友人が3杯食べたので私もムキになり3杯食べた。

と、思い返して写真を見たが、私は一体何をおかずにご飯3杯食べたんだろう・・・・。
育ち盛りか。



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by sobubu | 2016-08-16 09:16 | その他 | Comments(3)

暑さと塩分と

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きのうは猛暑の中、息子と友人とで扇町公園へ
友人は先日息子をUSJに連れて行ってくれたのだが、ゲーム関連では恐ろしい程友人と気が合い、息子は私の・・・というより自分の友達と思っているのではないだろうか・・・

その友人と扇町にある関西テレビで待ち合わせ。
関西テレビの裏には扇町公園があるのだが中はそりゃもう人だらけ。
しかも、子供や若者だけではありません。老若男女問わず皆がポケモンGOをやっているのだ。

いや、子供より大人の方が圧倒的に数が多いのではないだろうか。

息子は特にポケモンGOはやっていなかったが、友人に感化されこの2日間で30程度だったポケモンの数を一気に60種類にまで増やした。

いかに都会の公園でポケモンがゲットしやすいかということなのだろう。
そうなりゃ面白いでしょう。

時間が経つにつれ写真よりどんどん人が・・・・
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私は関テレの1階のカフェで一人涼む。

メニューにフレーバーコーヒーがあり「あっ、いいな」と思いバニラフレーバーのコーヒーを注文したら、来たのがこちら。
ガムシロップもミルクも使わないのでそのまま飲んだら吹き出しそうになった。

激甘!しかもバニラの香りなしっ!

お店の人に「こ、これは何が入っているんですか?」と聞いたら「バニラシロップです」と言われた。

豆にフレーバーを付けているのが○○フレーバーではないのか?バニラシロップを入れたのもフレーバーコーヒーというのか・・・・ひとつ学習した。

しかし、激甘のバニラシロップが入っている上に、別でシロップもつけているという恐ろしい飲み物。
飲まずに普通にシロップを入れていたら殺人的な甘さの飲み物になるではないか。
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さて、休憩で小腹を満たすために天満でたこ焼きでも。

というのはうそで、隣のラーメン(洛二神)を食べるつもりだったのにまさかの定休日だった。
そもそも私の目的はそっちだったのにぃ!

なので隣のたこ焼きで小腹を満たす。
まずは、そのまま食べてみたが・・・そういうダシの効いたものではなく、昔ながらの駄菓子屋で食べるような粉とタコのみのシンプルな味。

なので2個目以降は全員ソースを付けた。

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で、その後もしこたま3時間ほどポケモンGOをやり続け、お腹が空いたのでやはりラーメンを食べに行った。

これも天満にあるストライク軒というお店。

3時ごろだというのに満席です。
少しだけ待っただけで入店でき、注文したラーメンが出てきました。

私はメンマを追加のプラス150円の普通のラーメン750円の計900円

見た目がスバラシイ!!!
これぞラーメンという佇まいではないか。
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麺はもちもちしてる。
スープはなんか分からんが甘い。
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というか、先日のハンバーガーもそうだけど、そこそこの単価とってるならクーラー入れてほしい。
暑すぎやねん!

外より中のが暑いってどゆこと?

暑いのは耐えられるがクソ暑いのはムリやねん!
クーラー代ケチんなよ!

って、ちょっとオコ。
たこ焼きにしろ、ここのラーメン屋にしろ天満の食べログの評価って謎やな。

次は洛二神の開いてる日と時間を調べてから天満に行くとしよう。


ラーメンのあとは・・・いつものサーティーワンね。
息子は残したが、私はラーメンを完食したため無理です・・・アイスは眺めるだけで。

ちなみに短パン履いているのは息子ではなく友人です。
このサイトのトップの息子とおそろのアバクロの短パン(彼女がハワイで買ってきたもの)

ポケットからは充電器の線が伸びポケモンGOのための装備は完璧やないか(笑)
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ごちそうさま。

滋賀のつづきはあす。


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by sobubu | 2016-08-15 12:50 | その他 | Comments(1)

ホテルでの夕食

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お盆休みも中盤に入りみなさまいかがお過ごしでしょうか。

私はといえば家でのんびり過ごしながら男友達と双琉でランチしたり、女友達とシティベーカリーのブラッスリー ルービンでランチしたり。
梅田に行ったついでにポケモンGOのキャラ集めからショッピングに勤しみ、まったりと過ごしております。

ちなみに昨日の阪急うめだ(百貨店)は恐ろしい程の人人人でごった返していました。
そして、食品売り場での価格が高い!

ペラペラの中トロのサクが軽く2,000円越え、ムール貝10個程で780円、アスパラ380円、水茄子1個で580円、テッチャン200gで1380円・・・そして100g2,800円とかの牛肉がぁぁぁ!サッと見ただけでこんな感じ・・・・モチロン税抜き価格。

心の底から、いや、どう考えても高すぎでしょう・・・一体何代が加算されここまでの価格になるんだろう。

これなら食べに行った方が早いやん。
庶民には眺めるだけで充分でした・・・つか人混みがムリ。

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さて、滋賀県の続き

温泉に使った後は夕食です。花火に間に合うよう18:00スタート!
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軽い懐石料理です。が、味は美味しい♩
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ちなみに、息子は中学生なのでもちろん大人料金。
ただ、嫌な予感がしていた・・・・まさかと思ったけど、やはり息子には子供料理が

どぉぉーんとな。
息子はお子様用よりも私の方の料理が好きなのでチェンジ。

こちらはこちらで充分美味しかった(特にコロッケがメチャウマでした)
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ただ、チェンジと言ってもお子様のうどんは息子が食べる。
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こちらはお子様用のお造り。
私が大事に食べる。
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息子の(いや、本当は私の)お造り

こちらの料理に使われている全ての器がとっても美しくて素敵です。
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で滋賀県の郷土料理の鮒寿司(ふなずし)かと思いきや鮎の方だった。
発酵食品独特の酸味と味で、大人の食べ物だわ・・・・

この量でちょうど良い。
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汁椀
ぐじと冬瓜と芽ネギ
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はい、夏なので鮎
これは鱧と同じで懐石のお約束です。

あとは鰻の磯辺揚げにフォアグラのムース。
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大人用の和牛コロッケ。
お子様コロッケとどう違うんだろう。

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焼き茄子と稲庭そうめん
そうめんは束のままではない方がいいと思う・・・・絶対。
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で、近江牛のしゃぶしゃぶ。
息子が「要らない」というので私が頂きました。

オイシイデス!
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鍋はスズ?
とっても綺麗で素敵です。欲しい!

スズなら曲がるのかなぁ、と思って触ってみたがカッチカチでした。

スズじゃないのかな・・・詳しくないのでよくわからない。
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〆は近江米に赤だし、漬物。(写真なし)

ここで生姜ごはんとか茗荷ごはんとか出てきたら嬉しかったな。
ま、近江米も美味しかったけど。

うちではミルキークィーンだけど、注文し忘れた時に買うのはいつも近江米です。

デザートがこれまた美味しかった♩
メロンはどうでもいいが、マンゴーの味が濃厚なケーキ(ムース)と枇杷だったっけ?杏?
いや、関西で杏は食べないのでビワだと思うが、これが美味しかったです。

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で、こちらの料理は40分ほどで平らげた。
これから花火を見に行くために30分以上電車に揺られて19:30には着かなければならない。

私も息子ものんびりしたいと思っているので花火への関心は薄いが、友人の目はギラギラしている(花火マニアだ)
でも、彼女の立っての願いだ・・・というより一人でも行きそうな勢いです。

なので駅まで歩き電車に乗って花火へGO!

つか、電車めっちゃ空いてますやんか。
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ごちそうさま。


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by sobubu | 2016-08-14 08:44 | その他 | Comments(4)

夏の琵琶湖は気持ちいい

唐突ですが・・・・

さよならダーリン
5年半乗った車と今日さようなら。

5月からすっかり車に乗らなくなり、乗っても週に1度半駅程度のスーパーに行くぐらい。
それも無理やりエンジンを回すため。

駐車場代払って税金払って、保険代払って、車検入れて・・・・と思うと勿体無い。
かと言って
親の車を自分用として乗れる訳でもなく、近所に車を共有できる兄弟もなし・・・車ないと不便では?と思うと決断できなかった。

法廷乗車人数は5人だが、実際には2人乗り・・・出かける時は使い物にならず・・・・

がっ、今日でさようなら。

先日の琵琶湖で高速乗っていると「わ」ナンバーのレンタカーだらけであった。
今の若い子達は無駄なことはしない・・・デートも割り勘とかでしっかりしてるなと思う。

あ〜、なんかスッキリ〜。
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さて、琵琶湖の続きです。

部屋はレイクビュー。
天気もいいし湖水浴している人もた〜くさんいます。

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松の木がなんだか昭和を感じさせるのは私だけ?

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数メートルでロープが張ってありますが、そこに近づくともう足が届かない。
ビビリの私は「そっち行っちゃダメ〜!!」と言っていたが、友人も息子も「このオカンアホちゃうか?」という目で見られスルー。

しかし息子もめちゃくちゃ楽しそうでした。
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カンカン照りの暑い日だったので湖の水温が何気に気持ちいい。

だが、私は一瞬たりとも息子から目を離さない!

と、思っていたら小学生以下から生後3ヶ月ぐらいの子供を5人も連れていた家族。
上の3人がプカプカ遊んでいるが、親は砂浜で3ヶ月ぐらいと1歳ちょい過ぎの子供に夢中だ。

なので、その3人にもロックオンし息子も含めライフガードのようになっていた。

1時間ほどすると3人のうちの4歳ぐらいの子の浮き輪が外れ、波から頭が出たり隠れたりしていた。
完璧に溺れとるがな・・・・

両親に向かって「溺れてんでーーー!」と言い、6、7mほど離れたその子のところに行き子供をすくい上げた。
で、子供を抱きかかえたまま深い方に風に流される浮き輪を必死で取りに行った。

5人も子供がいりゃ両親だけではそりゃ大変だろう・・・・当たり前のようにジジババに預けまくっている親もいるが

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一応、シートとプール用バッグを持って来て良かったわ。
デカいアリが一杯いたけど・・・

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アラフォー独身キャリアウーマンもプカプカ。
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息子は「夜になったらもう一度泳がない?」と言っていたが、
そんな恐ろしいこと出来るかっ!何かに足引っ張られそうやわ!」と丁寧にお断りした。

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一通り湖で遊んだ後はお風呂〜♩

これは翌日の朝風呂の時に撮った写真。
大きな大浴場とかではないがサウナもあって気持ちいい。

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お風呂の後は夕食を一気に食べて電車で花火大会に向かうのであった。

な〜んかいつも忙しいんだな〜。
続きは明日。

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by sobubu | 2016-08-12 11:46 | その他 | Comments(0)