息子の誕生日

この3連休は何かと忙しかった。
息子の土曜授業や日曜日の運動会、そして月曜日は彼の10歳の誕生日。

友人が3日間泊まりに来て、弟家族が運動会を見に来てくれたり・・・。
忙しいけどありがたい3日間でした。

そして私の誕生日以降ずっと外食でしたが、昨日の夕食は家で食べることにしました。
ヒレとサーロインを提示して息子が選んだサーロイン。
（ヒレにしてほしかった）



はじめはそのままフライパンで焼くつもりでしたが、この脂を見ていると冷めたら美味しくないだろうな…と思い
サイコロ状にカットしてテーブルにて各自焼いてもらうことにしました。


食べる時はシンプルに塩で。
流石に個体識別番号付きの肉は肉汁ぶわぁ〜！で美味しい。
3人で350g以上ありましたが私は1切れでギブ（風邪気味で体調が悪かったせいもあり）

息子と友人は共に「おいしー！」だった。


一応サラダも
このゆで卵が一番人気で、（なんでやねん）一瞬でなくなりました。

野菜のドレッシングは作らず、溶かしバター少しにレモン、醤油で味付け。


そして私が地味につまんでいたのはツナと大根のサラダ。
なんだがホッとする味です。


生ハム好きな息子にこれはおまけ。
でも、お肉がヘビーすぎたので余ってしまった。
なので私の朝ごはん用にサンドイッチに挟もうっと。


ブロッコリーはお肉を焼いた後に焼くと、いい感じにオイシイ脂をまとってくれて以外にも好評だった。


締めはモチロンバースデーケーキ！！

この間美味しいケーキを食べたばかりだけど…
アンリ・シャルパンティエで購入。

写真撮る前に息子にイチゴを食べられてしまった……と言いつつ私もフォークをブッ刺してしまったけど。（手前の部分）


まー、なんだかんだと息子は楽しそうに過ごせたかな？と思う3日間でした。

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