明太子クリームパスタ

やっぱり明太子パスタにバターをタップリ使うと美味しい。

いつもは、さすがにカロリーを気にして思った量より少なめにしか入れないけど、
今回は気にせず使いました。

ついでに生クリームも。

パスタ200g
バター大さじ3
生クリーム大さじ2.5
明太子大さじ4程
（今回は偶然スーパーで出会ったオイシイ明太子を使用したけど、塩分が少なく苦味がないもの。"あごおとし"がお勧め）
昆布茶 専用スプーン2〜3杯

1.パスタを時間通りに茹でで、それ以外をボウルに混ぜておく
2.茹で上がったパスタは、湯切りもほどほどにボウルに投入。
3.30秒ほど置いてから混ぜる。



生クリームがいい感じになってオイシイ。

明太子が美味しいのでレモンを絞っても苦味が出ません。



あと何もなかったのでアボカド&おかか。
手抜き過ぎか。

ちなみに中は黒ずんでて失敗だった。


そして、ぶどう。
手前はシャインマスカット。
奥は何だったか忘れた。



奥の巨峰みたいなのは一粒がすだちサイズでかなり立派です。
味はやっぱりシャインマスカットかな。



ごちそうさま。


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