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by sobubu

まぐろぶつ切り

きのうも9時に帰宅。
といってもスーパーに寄っての9時ですが・・・。

でも息子が休みなので夜更かしOK!「早く寝ろ!」と言わなくてもいいし、
遅く帰ってきても息子とコミュニケーションが取れるので良い。

ま、夜更かしといっても10時台が11時台になっただけですが、いずれにしても1時間の差は大きく、
私もバタバタイライラせずに済むので家庭内の環境にも良い。

しかし昨日は私が10時過ぎにソファで寝落ちしてしまった・・・
目覚めたら1時で電気もテレビも点いたまま、息子はベッドに移動しスヤスヤ寝ておった。

ソファやコタツで寝るなんてことはないのにナンデダ?

さて、その代わり朝が忙しくなった。
朝ごはんプラスランチも作る必要があるので結構バタバタだ。

なので、この3連休はのんびりして料理も少しは時間のかかるものを作ろうと思う(思うだけかも)

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さて、スーパーに寄って買ったものはまぐろ。
きれいにお皿に盛る時間もないのでぶつ切りでいっとこう!

まぐろぶつ切り_a0258686_939344.jpg


手羽中は塩焼きにしました。
がっ、塩焼きはやっぱり手羽先が美味しいと思う。

な〜んか、いまいちだったわ。
まぐろぶつ切り_a0258686_9405842.jpg


そして無性に食べたかった葉っぱのサラダ。
いつもならアボカドや玉子なんかを入れた具だくさんで作りますが、葉っぱだけでいいぐらい。

お昼はほうれん草ソテーに豆と温泉卵のサラダ、イカのイタリアンマリネを食べて野菜はがっつり食べたのに、
葉っぱが食べたくなるのはなぜだろう。

まぐろぶつ切り_a0258686_947346.jpg


といいつつレタスはあまり好きじゃないので少しだけにしてサラダ菜メインで。
あと、玉ねぎスライスにカイワレとマコーミックのフライドオニオン

まぐろぶつ切り_a0258686_9464226.jpg


あと、息子は納豆を食べていました。
珍しく汁なし夕食となりました。

ごちそうさま。


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Commented at 2016-03-20 02:46 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kimi at 2016-03-20 09:39 x
おはようございます(*^^*)
三連休!!少しはのんびりされてますでしょうか?
我が家は、娘ちゃんがインフルに感染してしまいました((涙))

Sobubuさんも息子くんもお体にはくれぐれもご自愛くださいませね(*^^*)

マグロのぶつ切り!!美味しそうですねー♪
by sobubu | 2016-03-19 09:52 | Comments(2)