納豆手巻きとムール貝 : sobu 2

夕方6時過ぎに息子から「ご飯食べて帰る」とLINE。

わたしはというと、ソファで2時間ほど爆睡していたため夕食の買い物もしておらず「了解！」と快諾。

実は朝から男友達にエアコンのリモコンを買いに大型モールに乗せて行ってもらったついでにショッピングに勤しみ、（だってバーゲンだし）「さ、ビール飲もか」と誘われるまま、昼は飲まない私だけど余りの暑さに生ビールを4杯飲んだ。

その後、帰宅後は手動でスイッチを入れたエアコンが効いた部屋で、毛布にくるまってソファで寝ていたのだ。本当はリモコン買った後は美容院に行くつもりだったけど、酒の匂いプンプンで行くのは幾ら何でも無いでしょう・・・ってことで中止。酒飲んでサウナも無理だしやることなかったし。笑

しかし、8時半になって息子が「お腹空いた」とな。「えっ、何食べたん？」と聞くとマクドナルドでハンバーガーを食べたらしい。
中学生ならそんなものかと、ある意味それだけ食べてもガリガリなキミが羨ましいよと思いながら家にあるもので夕食を作りました。

とりあえず納豆巻きでもしようと冷蔵庫開けたら、そういや前日に買った鮪とカニかまあるやん・・・エアコンのせいで買ったことすら忘れてたわ。
なので、こんな感じ。

カニカマはレタスと共にサラダ巻き風ね。

あと、冷凍食品のムール貝。

ムール貝は私も息子も大好き。冷凍なのでいつでも食べられるし、パスタにも使えて重宝します。

味噌汁はえのき
えのきかなめこの味噌汁が好きなのでしょっちゅう入れています。

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おまけ

きのうはホントに暑かった。日差しがこれまでとは明らかに違い、あぁ、本格的に夏来たなと感じた。

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