お造り定食
2018年 07月 18日
日付が前後しますが、日曜日の夜は息子とジュラシックわを見に行くことに。
最近すっかり私と何処かに出かけることが無くなり、かなりさびしい思いをしていますが、「3連休なんだし映画行こう!」と半ば強引に誘って行くことになりました。
結果、息子は「面白かった!」と満足気だったので良かった。
映画は17:00スタートだったのですが、ヤツはいつもポップコーンが必須(いや、むしろポップコーンが食べたくて映画行ってるといっても過言ではない)なので、映画が終わった後に「ごはん食べに行こう♪」と言うも「お腹すいてない」とつれない返事。
思った通りだったので、夕食は適当にたこ焼きやらおつまみを買って帰り軽く済ませ、この日の夕食に食べる予定だった食事を昼に前倒ししていたのだ。
夜のものを昼に出したので内容はかなり充実しております。
まず、ここ数日間「魚、さかな、サカナ~!」というメロディーが頭の中で巡っていたので魚でしょう!ってことでまぐろ。
前日息子に1,500円渡して「魚買ってきてくれぃ」とお願いしていたやつ。
とりあえず1,000円で買ったらしい。というか、お店の人に「親からマグロ買ってきてと頼まれ1,500円預かっている」と伝えて手渡されたもの。一応、中トロです・・・・トロっぽい部分が多い部位ね。
食べたかったものを食べて満足オイシイ!
こちらも前日に作っておいた夏野菜の煮浸し。
ちょうどコレ作っているときに息子に対しぶち切れながら料理していたら、ピーマンとか揚げすぎてしまった。ま、内容的には三者面談の直後なので・・・それ関連のないようです 笑
上にのせた紫蘇がいい仕事しています。
烏賊を見たら必ず買ってしまい、そして必ず作ってしまうイカ豆腐。
甘い味付けは嫌いなので砂糖は最小にしています。追い焼き豆腐をしていたらエンドレスに食べていられそう・・・
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お味噌汁はなすとぶつ切り玉ねぎ。
息子は味噌汁の茄子は余り得意ではないと思いますが気にせず入れる
残すと私に怒られるので、ヤツは茄子から食べ、お変わりする際に「茄子はなしで」と言っていた。まぁ、1杯目をちゃんと食べたので許してやろう・・・・
最後は冷奴。
すだちの皮を下ろして醬油で。もう、大好きな味です。
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息子に買ったTシャツ
息子は何が欲しいとか全く何も言わないので、私がヤツの服を勝手に買って「ハイヨ」と渡す。そして無言で受け取る。