ハンバーガー食べる？
2018年 07月 26日
久しぶりにハンバーガーでも作ろうとバーガーバンズを買ったのは数日前。
そろそろ作らないとバンズの賞味期限が・・・と、私の気分はソーメンとか蕎麦ですが、息子は「今日はハンバーガーやで」というと「やった！」
バンズは小さいのが4つあるのでパテは牛ひき肉100%で400g購入し、つなぎは一切入れずに、且つ捏ねないで形だけ整えて強めの塩胡椒を振って焼きました。
トマト買い忘れてしまったけど、レタスに玉ねぎ、ピクルス、チーズでサンド。
チーズは溶けているのとそのままのを挟みました。
見た目イマイチだけど、家で作ったハンバーガーの味は激ウマです。
パテは焼くとかなり小さくなりますが、それでも息子は3個ペロリと完食。
やるな〜。
余った野菜で豚しゃぶサラダ。
見た目イマイチだけど、家で作ったハンバーガーの味は激ウマです。
パテは焼くとかなり小さくなりますが、それでも息子は3個ペロリと完食。
やるな〜。
余った野菜で豚しゃぶサラダ。
100gほどの豚肉が半額になっていたので「サラダに入れよ」と思って買ったが、パッサパサの豚肉で少し残念だった。
ドレッシングはごまドレ。
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おまけ
息子の朝ごはんの、かき玉にゅうめん。
朝は食欲がないので出汁の利いたアッサリにゅめんはオイシイ。
ついでにメロン
ついでにメロン
冷蔵庫で幅を取るので冷やしたらさっさと出す。息子は毎回1度に1/2玉食べている。
by sobubu
| 2018-07-26 07:19
| うちごはん
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