今夜は焼肉
2018年 07月 27日
最近の夕食後の日課はソファに移動してYouTubeで音楽を流しながら家事をしている。これはそもそも弟が買ったTVに感化されたのが発端ですが、TVに「◯◯!」と言ったら、検索してくれ、目的の動画などを観ることが出来る。
今の時代って便利になったもにのだわ(昭和の人間なので)
おかげでいつも食後の仕事の時間がずれ込み寝るのが2時頃になってしまっている。
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さて、数日前に会社の同僚が肉が食べたくなってデパート地下にある○○生肉店で買って食べたら美味しかった♪と聞いて、俄然気分は「肉」になった。価格はやはり100g1,000円との事だったが、私も絶対それ買う!買うんだ!(自分を奮い立たせる価格)と決めていた。
が、ここ数日も残業が続いているのでなかなか買いにいけなかったのですが、7:30で退社し、目指すはあそこのあの肉。
で、ショーケースを見るも全部霜降り肉ばっかりで赤身がない。霜降りでもいいけど、せめて赤身と半々にしたいのに・・・・
でも、普段は寄らない高いお肉のお店のショーケース前。なんだか勝手に圧を感じ緊張する。ってことで、1,200円のサイコロステーキ用の肉を400買った。
わが家では相当な高級ラインであるが、それでも焼肉食べに行くことを考えたら安いものである。
500gにしなかったのは、やはりケチったため 笑
ちなみに息子の大好きなタンも見かけたが、1,800円だった・・・一瞬見間違えた?と思ったが、やはり1,800円だった。これは宝くじが当たらない限り一生買おうとは思わぬ値段だわ。
さて、野菜も用意して
黒豆もやし、エリンギ、えのき、かぼちゃにピーマンと玉ねぎ。
あとはやまと豚のソーセージ。
これが、チーズ入りチョリソーなのですが、激ウマだった!
3パック購入したので毎日食べようと思う。(あとはプレーンにブラックペッパー)
ソーセージ大好きです。
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こちら、カルシウム摂取のシラスに温泉玉子をのせたもの。
昔はしらすが大嫌いだったのに、年を重ね毎に今は大好きになりました。
はい、肉はいい感じに焼けております。
私は塩とわさびで、息子は焼肉のタレで食べましたが、霜降り肉は美味しいけど3切れまでで十分です。
結局、息子も頑張ってけど「脂に殺られる、もうムリ!」と、4切れ残ってしまったので次の日に食べよ。