スンドゥブ一人前

友達と遊びに行った流れで6時ごろ「マクドナルド行く」なとど連絡が入ることがあるが、まさしく前日も「イオンでラーメン食べた」と連絡が。

そもそもハンバーグにしようと思っていたのですが、急遽中止して私のご飯のみ作ることにした。


木綿豆腐があるので丁度いい！と賞味期限が切れていた・・・でも大丈夫ってことで使いましたが、実際問題なかったし、それよりもこの旬の美味しい食材を厳選！　大地宅配の木綿豆腐がめちゃ美味しかった！

読めん。

同じく大地宅配の豚バラとスンドゥブに入れないけど、小松菜も入れてグツグツ
（アサリもちゃんと入っています。むき身だけど）

鍋は昭和レトロな一人用のアルミ鍋使用。

昭和のレトロ一人鍋 1人用 アルミ鍋

玉子も入れて一味もたっぷり！辛めです。


玉子に少し火が通ったら完成
このお豆腐。

外はもちろん木綿なので硬いのですが、中はおぼろ豆腐のようにホロホロ柔らかでとっても美味しくて、辛旨スンドゥブのスープを吸ってビールが進みます〜♩

加藤智裕 ターコイズオーバルプレート33cm 大皿

本橋里美 和食器 トルコブルー ホワイト

そして、今年の夏一番よく食べているところてん♩
すだちも絞って食べると爽やかです。

ごちそうさま。

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