Queenとうち焼肉

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先週息子と映画を観に行った時、大きなスクリーンでボヘミアンラプソディーの予告が流れていたのを見て、おぉ、凄いやんか!と、ただただフレディ・マーキュリーの声に聞き惚れました。

その映画が昨日から公開されたので、ご飯を食べたあと「そやな、Queen久しぶりやん。」と思いTVのYouTubeで見たのですが、自分でもビックリするぐらい全部歌える。

私は特にQueenのファンではないものの、子供の頃に洋楽を聴き倒していたのでイントロだけでどの曲かわかるのだ。 笑

ちなみに映画の予告を見ると白いタンクトップにデニムをはいている姿でライブをしているシーン映っていたので、Queenが行った最も有名なパフォーマンスの1つと言われる1985年のLIVE AIDを再現しているみたいなのでクライマックスに使われるのかな。(観てないから想像です)

私の中でフレディ・マーキュリーというと、毎回「なんちゅう恰好しとんねん!」と思いながら、その歌声と立ち振る舞いに見入ってしまう人。

そのギャップがいい。



1985年のLIVE AIDのパフォーマンスは凄い!の一言である。
もう圧巻!としか言いようがない


ちなみにフレディ・マーキュリーは私の父の1歳下である。(どうでもいい情報)



フレディ・マーキュリーの役をする俳優って、よくオファーを受けたなと思う、あの癖のある動きをどう再現するんだろうか・・・それを確認するためにも観に行きたい。

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さて、今夜は焼肉するぞーと意気込んでいたので、仕事帰りに百貨店に寄った。
覚悟を決めて行ったつもりだけど、価格もそこそこ・・・いや高いよぅ。

でも、近所の肉屋もスーパーも肉の卸しのお店のお肉も全く美味しくない。
(私の好きな肉はCostcoのプライムビーフ)なので仕事帰りに美味しいお肉を買おうと思ったら百貨店しかないのだ。

店員さんが待つ中、ショーケースを仕事以上に真剣に見つめて買ったのは、ロース・バラ・ももがひとつに纏められた特価品のお肉を300g強(100g1,380円也よ)
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そして、脂の極力ない肉を買いたかったので(ヒレには手が届かない)見た目一番脂がなかったもも肉(1080円)を200g購入。

でも、家に帰ったらめっちゃ脂あるやんか・・・私は脂大好きだけど霜降りは得意じゃないし、息子はもっと食べない。

これだけで6,000円台にもなったが、「食べに行くことを思えば半額だ」と自分に言い聞かせる。
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それ以外の具材はこんな感じ。
厚揚げとこんにゃくがとっても美味しいのです。
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これはポン酢かマヨネーズをつけて頂きます(合います)
普段はジャガイモやサツマイモも焼いてこれを付けるけど今回はなし。

ちなみに赤ウインナーが最高なのですが、百貨店はもちろん近所でも売ってってなかった・・・
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たれは、お肉を買ったらもみダレとつけ誰をたっぷり付けてくれます。
なので、わざわざ買う必要がないので良い♪
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あっ、にんにくの芽も焼こう!
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もちろん、昨日に引き続きBRUNO コンパクト ホットプレートで焼きます。

温度を高くして焼いたら熱伝導がいいから必死で食べないと追いつかないので、LOWより少し高めに。
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今週1週間は火曜日に学校の面談があったので午後から休んだにも関わらず、と~っても疲れていたので、おうちでまったり焼肉を焼いて自分をねぎらいました。 笑

お肉はもちろん美味しかった。特にロースが美味しかったので、今後はロースのみにしようと思う。ちなみにお肉が高いのでビールをケチってみた。(バランス・・バランス)
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2018-11-10 13:18 | うちごはん | Comments(0)