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あぐーのハンバーグ

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さて、夕食は手抜きだけど手作りより美味しいやえやまファームの南ぬ豚のハンバーグ
こちら、以前も「しゃぶしゃぶ食べ比べ」であぐー豚を食べましたが、今回は生のハンバーグです。

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以前の豚しゃぶ食べ比べセット

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南ぬ豚(ばいぬぶた)というあぐーの網脂ハンバーグ6個入り。

豪華な箱に入っています!でも、これ6個入りで3,000円だけど、期間限定で2,700円なので私でも手が出る価格でございます。ちなみに10個入りが人気No.1とHP出てた。
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ホームページの南ぬ豚ハンバーグの下の方で期間限定価格で載っています。

しかも、このハンバーグは焼くだけなのに化学調味料や保存料などは一切入ってない、本格手作りのハンバーグです。よって、科学的なものは一切入っていないので真空パックになって冷凍で届きます。


フライパンで焼くだけなのに、めっちゃ美味しい♪
インスタントと言っても網脂で包まれたハンバーグは家でも外でもなかなか食べられません。
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半日ほど野菜室に入れて解凍したら、フライパンで片面1分ずつ焼いて、水(私はお酒で)を入れて蓋をして5分蒸し焼きにしたら完成。

めっちゃ膨らんでます!
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シンプルにバターと塩味だけで食べようかと思いましたが、うちの自家製ステーキソースをかけてみましたが、これが結構合う!
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私の分をソースをかける前に半分に割ってみましたが肉汁ブッシャ~!でした。

というか、めちゃくちゃ柔らかいハンバーグで、網脂がないと多分崩れてしまうんじゃないかな、それぐらいフワフワです。そして、網脂がこれまた美味しい(油好き)
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今回は3個焼きましたが、あと1回分が冷凍庫に残っているので、遅く帰ってきても焼くだけなので楽♪

なみに、正に昨日「マツコの知らない世界」の「劇的進化!インスタントハンバーグ」のコーナーで紹介されていました。(笑)なんと、年間400個食べるハンバーグ王子という方が「キングオブ肉汁ハンバーグ」と言って絶賛!、マツコさんも「本格的すぎる」と絶賛されていていた。
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でも、TVで放送されると、一瞬でなくなるんだな。




さて、トマトが不味い不味いと文句ばかり言っていますが、「これはどうだ!」と、KAGOMEのトマトを買ってみた。

小さいトマトが4つで398円也よ
もともとモッツアレラとサラダにするつもりでしたが、あまりの残念さにモッツアレラが勿体なくて出すのを止めた・・・・どうなってんの、、、最近のトマト。
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大根は2日目になって、更にとろとろになっています。
この、かにかまの毒々しい色よ・・・

ちなみに私は化学調味料、保存料を一切避けている訳ではないです。なるべくなら手作りで・・と思って出汁とったり、ドレッシングやソースも手作りするようにしているだけです。

かにかま美味しいしね。
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お味噌汁は豆腐とわかめ。
ネギがなかったので白ネギをたっぷり投入。

ちなみに、生わかめってパックで買うと必ず余ってしまうので困ります。明日何に使おうかな。
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+++


おまけ

私がベランダに出ると、とってもつぶらな瞳と何とも言えない表情で「出して、出してニャ!」ガラスをとカリカリしている姿がとってもかわいい。
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が、その後こたつ布団の上で爆睡していたので、もう1度寝顔を取ろうと写真撮影にチャレンジ。
すると、やっぱり極悪顔


なに、何なの?その表情の違いはさ。
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ごちそうさま。



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Commented by みいみゃん at 2018-12-12 16:02 x
あー、やっぱりいつ見ても美味しそうだし、すだち可愛すぎます。めっちゃモフモフしたい。超睨まれそうですが(笑)
Commented by みいみゃん at 2018-12-12 16:02 x
あー、やっぱりいつ見ても美味しそうだし、すだち可愛すぎます。めっちゃモフモフしたい。超睨まれそうですが(笑)
Commented by ちさこまち at 2018-12-12 22:39 x
いつも楽しみに拝見しています!!
ご飯作るの嫌だなー飽きたなーって思ったりするときはsobu2さんのブログを思い出すようにしています。飾らないお人柄が料理に出ていますね!美味しそうー!!
そして何よりsobu2さんのカッコイイ語り口が大好き(笑)男気あるー!!
もうブログを読みだして一年以上たちますがずっと気になることがあります!立ち入ったことだから聞きづらいんですが、どうしてシンママにならはったんですか??
こんなに素敵でカッコイイsobu2さんがどのような紆余曲折でお一人で息子さんを育てるようになられたんでしょうか?死別とかお答えづらいことを興味本位で聞いてしまってすみません。でも私、sobu2さんの人間性にもすごく感銘を受けているので…
by sobubu | 2018-12-12 07:39 | お取り寄せ | Comments(3)

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