人気ブログランキング |

高校生の息子とまいにちのゴハンや、他愛のない日常を書き留めています。過去ブログはこちら   http://sousou14.exblog.jp/


by sobubu
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

濃厚ハヤシライス




a0258686_06500479.jpg


飴色玉ねぎから作ったスープをベースにカレーを作り、ビーフシチューを作って、具がなくなったビーフシチューに玉ねぎと薄切り牛肉を足してハヤシライスを休日のランチに。


ハヤシライスは煮込んでいる最中にトマトケチャップとヘルメスソースを足したので、香ばしさと甘さとコクがさらにプラスされて、なかなかリッチな味に仕上がりました。

横に添えているのはブロッコリーの炒め物


で、サワークリームは必須!
これはソースに混ぜてしまうことが多いのかもしれませんが、ポトンと乗せて自分が好きなように食べるほうが美味しいと思う。


いずれも残ったら数日食べるってことがわが家では余りないので(豚汁とかす汁ぐらいかな)今後もこのパターンで作ろうと思う。

息子も、友達も来ていたが2人ともお替りしてくれました。
(美味しかったってことでしょう♪)

a0258686_06501792.jpg


で、なんかフルーツのパックがあったのでお皿に移し替えて。
一応デザートのつもり 笑
a0258686_06501068.jpg


飲み物はアイスティー
レモンを探してもなかったのでミントのみ乗せてみた。

オレンジとミントが入ったアイスティーが好きだけど、これまたグレープフルーツしかなかったし。


ま、ランチなので、ゆるーくこんな感じでいいと思う。

a0258686_06503105.jpg


と、いいつつ、友達が買ってきてくれたケーキを出し忘れていた。
箱からだして(その箱もすでに捨てた)のに・・・・

なので息子と美味しくいただきました(ごめん)
a0258686_06503831.jpg



+++




アラビア スンヌンタイ





【レビューでもう一本プレゼント中!!】カトラリー





こちらは更に遡ること1、2週間前のお昼ごはん
この日も友達と一緒にわが家でごはん

彼女が、友達に持ってきてもらったというお昼ごはんのこちらを持参し、「ソーメン作って」とのこと。

a0258686_06512278.jpg


キンパと鶏肉の甘辛いやつ(名前知らない・・なんか香辛料の香りがするやつ)も。
私も少しご相伴にあずかりました。
a0258686_06510564.jpg


ソーメン
これ、夏に買っためちゃくちゃいいソーメンだったんだけど、食べる機会がなかったので丁度よかったわ。

たまに食べるソーメンは美味しい♪
a0258686_06510051.jpg



ごちそうさま。




よろしければ1日1回ポチッとクリックいただくと嬉しいです♪
↓↓↓↓↓↓↓↓


人気ブログランキング



レシピブログに参加中♪


















Commented by やまこ at 2019-11-12 18:03 x
うちもカレー大量にできても食べきれないし真似します〜!!
Sobuさん今日発売のダンチュ読んでください〜鮭といくらです!!
by sobubu | 2019-11-12 07:07 | うちごはん | Comments(1)