サッパリ しらすどんぶり
2020年 07月 01日
会社の近所にあるスーパーはオフィス街ということもあって総菜やお弁当が中心で、一般的な鮮魚やお肉などの生鮮食品はあまり売っていない。
そのスーパーで売っているしらす丼が398円でイクラが少しだけ乗っているのですが、ぽん酢のようなタレをかけて食べるのが美味しいのだ。
もちろんしらす丼だけだと足りないのでいかの天ぷらを別に買って食べるんだけど、それも150円程で小さなパックに詰められているのですが普通に美味しい。
しばらく会社にも出社していないので、無性にしらす丼が食べたくなって家で作る。家だとしらすものせ放題で♪
ご飯は酢飯にして、食べる時は鎌田のしょうゆをかけました。
蒸し暑いこの季節にサッパリしていてピッタリです。
こちら
京都へ行った友達から頂いた生湯葉
高級そうなパックに入っている生湯葉(店の名前忘れました)で、息子は一口食べて「んっま!」と食べていた。
ほんと美味しい生湯葉でした(ありがとう♪)
しらす買いに行ったら雨のせいでセールしていてカツオのたたきとよこわのたたき(切り落とし)を購入
ぽん酢が美味しけりゃたたきは美味しくいただけます。
かぼちゃの煮物
残りものだけど、ちゃんと食べきってくださいな。
こちら冷凍のそらまめ
どうしても業務用スーパーでしか売っていないものを買いに行った際に買っておいたもの。
そらまめ好きなので冷凍でも〇国産でも美味しく頂きました。
(裏の生産国はあえて見なかった)
+++
おまけ
息子のお昼ごはんは王将の餃子
ライス
スープ
これ、息子が焼いたのですが、フレーバーストーン で焼くと子供でもスバラシイ焼き加減に仕上がる。
今までフライパンは鉄やろ鉄!と、ずっと思っていて、あれ、なんていうんだっけ・・・コーティングしてあるフライパン。あれって数か月使うとコーティングが剥がれてきて最悪だと思っていた。
このフレーバーストーンのフライパンは使い続けて1年近くなるけど、毎日使っているのに新品のよう。
私が使っているタイプはスクエアのタイプで、その時の記事はこちら
きのうの朝焼いたフレンチトーストも美味しそうな焼き加減。
サッと洗えて、焦げ付き知らず・・・しかも傷一つないのだ。
昭和の古い頭で「鉄のフライパンしか信用できない」と思っていた私。
これオススメフライパンです♪
ごちそうさま。
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by sobubu
| 2020-07-01 08:01
| うちごはん
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