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ごはん、肉、ブリ―





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昨夜はお腹空いたーーー。ご飯食べたい!と思いながら肉と野菜を少しだけつまんだだけ。そして片づけた後はコタツで寝落ちし5時前に起床。

「よし、なんか食うぞー!」と美味しい朝食(和食)を食べようと思ったが、コーヒーを切らしていたため、和食は諦め早朝マクドナルドに行ってソーセージエッグマフィンのセットと追加でアイスコーヒーとハッシュポテトもを買って帰り完食。(ぐふっ)


朝なら何食べても許される気がする。


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さて、夕食はお肉。
木曜日にTVでめちゃくちゃ美味しそうなステーキを見て「最近肉食べてないな」「ほんまやな」という会話により金曜日のお昼休みにお肉を買いに行きました。

もちろんステーキのつもりだったのですが、息子が「タン食べたい」というので変更。


卸しが営業していて木曜日から土曜日の3日しか営業していない国産牛のお店。
息子は肉食べたいと言いつつ、タンにロックオン。

食べ方は塩タン一択です。
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そして赤身も買う。
ショーケースの前面にはいかにも赤身で美味しそうな肉があったので「これ下さい」
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でも、ショーケースの向こうにいるお店の人が取るのは私から見たら奥になる。
家に帰って見てみたら、霜降り部分多めで少し残念。

だけど、お店の人が「塩で食べてみてね」というので焼いて一口食べると!!!と、期待していた何倍もビックリの旨さ。それにお箸で切れるほど柔らかて肉の味自体スバラシイ。

でも、やっぱり霜降りは沢山食べられないんだな・・・
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野菜も家にあるものを寄せ集めました。
塩と発酵バターで焼いてレモン絞って食べる。

野菜食べてますがヘルシーさはゼロね。
だけど肉焼いたプレートで野菜焼いたらこれまた美味しくて、同じ量の野菜を追加しました。
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こちらはブリ―
先日の鍋に入れるつもりで買っていたのですが忘れてたので、焼く。
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チーズがどんどん溶けてます。
後ろでは肉も焼く
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ブリ―は野菜絡めても美味しいし、そのまま食べても美味しい。
そして、肉の上に乗せて食べても美味しい(はず)

肉よりなによりごはん!私は、このツヤツヤピカピカなミルキークイーンが食べたかった。

ミルキークイーン 5kg



別にダイエットしてるわけではないんです、運動不足によりデブが加速するから夜はガマンしているだけです。

ピカピカですやんか。
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ところで、こちらのお肉屋さんで売っているオリジナルのたれがさっぱりしていて美味しいのですが、価格を知らなかった。

焼肉のたれがないので「たれも下さい。あ、大きい方で」と言ってたれの入れ物の横にあった価格表を見て止まった。

850円
結構するやんか・・・、いつも合計で支払うので気付かなかったよ。
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おまけ


木曜日に作った息子の朝ごはん
何気に玉子を割ったら色が全く違っていた。

赤玉と白い玉子
餌の違いでここまで色が変わるのだろうか・・・それともにわとりの種類?
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海苔たっぷりの雑炊。
朝雑炊の登場率は高い。
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ごちそうさま。



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Commented by BBpinevalley at 2021-03-08 06:35
こんにちは。
赤い卵にビックリです‼️
こんなの見たことありません。
赤いボールでも落として撮られたのかと思いました。
赤い卵として売られているのでしょうか?
Commented by sobubu at 2021-03-08 06:42
> BBpinevalleyさん
赤いですよね~。写真は一切編集なくiPhoneで撮影したものです。
この玉子は「龍のたまご」というものを使用していて、
普通の色の玉子はスーパーで買った玉子です。
by sobubu | 2021-03-06 09:02 | うちごはん | Comments(2)