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ヨギボーと焼きはまぐり




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わが家のヨギボー。

友達と太陽の塔でなじみのあるEXPOCITY行った際に、駐車料金を見た友達が「1万円以上買い物するやんな」と聞いてきた。
目的はホリスターで息子のパンツ(下着の方)と普通のパンツを買う予定だったので「1万は行くんちゃう?」という会話のあと、目的のものを買い、ブラブラしている時に吸い込まれるように寄ったヨギボーのショップ。

かなりブラブラして疲れていたせいもあるが座ったらもう店から出られない。
結局友達も私も買いまくり、最終的に2人でトータルしたら15万近く買い物して帰ったのは数年前。

お互いヨギボーMAX、ヨギボーサポート、替えのカバー、そして詰め替えビーズまで買った。
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実際のところヨギボーMAXは使い勝手が悪い、下のHPの写真のように寝転ぶと座り心地は果てしなく良いが、寝返りというか姿勢を変えるたびにジャストフィットというかベストポジションを探さないといけないし、何より中のビーズのせいでクソ暑くて夏は使えない。

そして使わないと邪魔になる。


Yogibo Max 特大Lサイズ




だけど、下のYogibo Support(ヨギボーサポート)は最強にいい♪

私と同時に買った友達との間では「U」の←(ユーと呼んでいる)この形とサイズが快適過ぎて、正にサポートクッション。最近は日中すだちもこの間にもたれて寝ている。

Yogibo Support 背もたれクッション



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って、何の話やねん・・・って感じですが、

日曜日は朝からの温泉&サウナから帰ってきて、息子の制服のズボンの修理(仕立て直し)を取りに行き、買い物に行き、またKALDIの激ウマ焼きそばを買いに行った後、この「U」で、あまりの気持ちよさに3時から8時前まで爆睡してしまったのだ。


あー、1日終わった。
でも、肩こりもなく熟睡できたのはUのおかげである。


ヨギボーは、この「U」さえあればいいけど、下はこの半分のサイズのヨギボーミニで良かったと思う。



で、さらに何の話やねん!が続くわけですが、買っていたはまぐりを焼かなきゃと、寝起きで不機嫌MAXだったため他のおかずは何も作らず。

先日焼き鳥した友人も誘うつもりで彼女の好きなホタテも買っていたのに寝てたため連絡もしなかったので呼べず。(もう夕食食べた後ダロウし)


ヨギボーはやっぱり駄目になるクッションのキングなのであった。


+++


起きてからとりあえずはまぐりを洗ってイワタニの炙りやを出して準備。

めーっちゃ大きなはまぐりでサイズを量ったら10㎝もあった。。。これ、ほとんどが殻代ですね・・・もう少し小さくてもいいのにな・・と思う。
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バターも用意。

このバター、オージーのバターですが、安くなっていたので3個買った。
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殻が開いたら、鍋つかみで強制的に開きバターと醤油。

と、その前に美味しいエキスはボウルに逃がす(グラグラしているのでエキスが下にこぼれるのが勿体ないのだ)

数個焼いただけでこんなにもエキスが出ています。
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今回買ったはまぐりは2.3㎏
可食部は少ないと思っていたけど身も大きい。

何より貝柱が大きくてなかなか強固なため鍋つかみで無理やり開いた状態です。
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厚揚げも焼きます。
カリッカリに炙った厚揚げはとってもおいしい♪。

本当はそれ以外にソーセージとか、ホイルに包んだじゃがバタとか準備するつもりでしたが寝起きで不機嫌なため用意せず。
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イワタニの「炙り」の2台巨頭はいい仕事をしてくれます。

イワタニ カセットガス トーチバーナー




炉ばた焼器 炙りや





最後は、はまぐりエキスと鰹と昆布の出汁、少しの醤油と酒で炊いた炊き込みごはん。
あえてなにも具は入れずに。
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息子は人生で食べた炊き込みごはんの中で、この炊き込みごはんが一番美味しかったそうで「うまい、このごはんめっちゃ旨いわ」と大絶賛。


そうね・・・1.5合のお米に2キロ近いはまぐりのエキスが出た味が付いているご飯なので最高に美味しいと思う。

ちょっと炊き立て過ぎてお米がべちゃっているように見えますが、全然そんなことなくとっても美味しい炊き込みごはんなのでした。
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ごちそうさま。



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by sobubu | 2021-06-21 06:05 | うちごはん | Comments(0)

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