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極細やさいのかき揚げ



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ホタテの貝柱が残っているが刺身はもういい。
そういえば三つ葉も残っているし・・・
なので野菜と一緒にかき揚げにでもしようと考えましたが、なんとなく違うう・・・・。


なんか食べたいものがないなーと思う時は、とりあえず思いついたものを作るべし。要はメニューを考えるのが面倒なのだ。

貝柱入れないかき揚げは作ると決めたので人参、長ネギ、三つ葉でかき揚げ。
人参も極細、長ネギも斜めにうす~く、三つ葉は・・・うん茎は細い。

しかしかき揚げってばこんなに増量メニューあるってぐらい嵩が増えるな。
トップの写真は分かりづらいですが4つ。

でも1つ・・というより1枚といった方がいいぐらいペラッペラで、シャバシャバの薄衣で揚げたので非常に軽いかき揚げにしました。

なんかお菓子みたいですが一応麺つゆも出して。
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塩をつけてパリパリ食べながら久しぶりにビール。

あんなにビール一辺倒だったのにすっかり飲まなくなりましたがたまに飲むとやっぱり美味し。
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かき揚げにホタテの貝柱は入れなかったのでフライパンで塩焼きに。
うん、この食べ方も美味しい。
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ご飯は炊かずに讃岐うどん
細い讃岐うどんなんて初めて見たけど「茹で時間5分」か「茹で時間18分」の讃岐うどんのどちらにしようかと悩んで5分の細いのを選んだ。

でも18分の方は美味しそうだったなー。
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あとは・・・これね。
これをいただきました。

茄子は前日よりも更に美味しくなってた。

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+++


おまけ


午後から有休を取っていたので友達と買い物へ
ついでにサンダルも買うつもりでした。

こちらは持っているので

Teva / ハリケーン XLT2



こちらを買うつもりだったが、友達に「これ持ってるけど履きにくいでー」と言われゴムが食い込むとも言われた。

実は昨年にも買おうと試しに履いたら面倒だったの買うのを止めたのだ。(でも、やっぱりかわいいやん、これ)


Teva / VOYA INFINITY METALLIC




んがっ、このローファーに一目ぼれ。

写真では分かりづらいですが細身でとってもキレイなのだ。履いてみたら更にとってもステキ♪
友達に「これなんぼ?」と聞いたら(ローガンによりいつも一緒にいる誰かに値段を見てもらう)「あんな、もうワシはあんたの目になってやられへんのや・・・とうとうワシも目がかすむんや(老眼により)」と言われた。

何十年も付き合ってると皆そうなっていくのよ・・老化には逆らえない。
極細やさいのかき揚げ_a0258686_20480203.jpeg

で、値段は・・・税抜きで68,000也よ。
でも・・・でも・・・値札は下がって39,000円。税込みにすると42,900円。
それでもなんでこんなに高ねん!と中を見たらTOD'Sだった。


「あー、やっぱり私って目が高いわねー」といいつつそっと陳列棚に戻したのであった。


Tods Logo Stamped Loafers




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ごちそうさま。






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Commented by 愛実 at 2021-06-25 17:32 x
こんにちは。
お疲れ様です。
今日は帰りの電車の中からです。
この間の唐辛子!
兄が買ってくれました♪
明日届きます!!
楽しみです。
うわー!
かき揚げ美味しそうですね。

sobubuさん、
面倒な質問だったらスルーしてくださって構いませんので。。。
母が生前!
多分??sobubuさんのブログで拝見してお取り寄せしたと思うのですが、、、
お勧めのお取り寄せ薩摩揚げなんてありますか?
練り物好きな祖父母に送ろうを思うのですが、、、
Commented by sobubu at 2021-06-26 17:18
> 愛実さん
さつま揚げは特にコレというものがなく、それほど詳しい方じゃないんです。
ただ、さつま揚げを買う時は鹿児島のアンテナショップや、鹿児島の人が大阪で専門のお店をしているところで買っています。
というかさつま揚げは何処のを買っても美味しいと思っています 笑笑
by sobubu | 2021-06-25 07:17 | うちごはん | Comments(2)

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