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クロワッサン食パンとカリフラワーのスープ




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コロナによるニューノーマルな生活が定着しつつある今日この頃。人生でこれほど自宅で過ごしたのはたぶん乳児のころ以来だろう。




外に飲みに行くこともなくなり家で食べる食事に対する熱が以前より上がって「外で食べたと思えば安いもんだ!」というのが念仏のように頭をよぎる。


友達も同じように「買い物行って少々高いと思っても結果今までと比べると安い!」と言っていた。




そうそう、そういうかんじ。




また、その熱によりネットも利用する頻度がぐっと上がり、何でもかんでもネットで買うようになった。宅配業者の方々はめちゃくちゃ忙しいようで、運送関連の業務に携わる彼氏と半年も会っていないという噂も耳にしました。(半年逢っていない彼氏は「彼氏」なのかやや疑問符も付くけど (自分比))




で、こちら(積み木ではありません)『俺のBakery』のクロワッサン食パン!

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以前ロッシーニ風ハンバーグを食べてめっちゃ美味しかったので友達と店に行って食べようと2度ほど計画したが、まぁ、その・・・緊急事態宣言もそうですがデルタ株が怖くて中止にしたのだ。





『俺のフレンチ・イタリアン 心斎橋』にはBakeryもあって食べに行ったらもちろん買うつもりだったけど結局叶わず。

そういう時はオンラインショップというものがあるじゃないか!
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俺のベーカリーで3種がセットになった【抹茶と大納言】✕【プレミアム】✕【スパイスチーズ】クロワッサン食パン。

これ、全てクロワッサンなのですが、キューブなのでサイズもちょうどいい。
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ではでは・・・
まずは中身を確認。


【抹茶と大納言】(税込1,500円)

クロワッサンに抹茶とはなかなかすごい組み合わせかと思いますが、大納言小豆とその餡も入っています。表面は大納言が少ないように思えますが、中にはぎっしり詰まっていました。

カットする角度を間違っていた。
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【スパイスチーズ】(税込1,500円)

ラナパダーノチーズがたっぷり挟み込まれているクロワッサン食パンで黒こしょうの風味とピリッと辛いこしょうの味が正におつまみ♪
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【プレミアム】(税込2,000円)

こちらプレミアムと付くだけあって今まで食べた食パンの中では最高級。

なんとフランス最高級のAOP認定「レスキュールバター」というのを練りこんだクロワッサンなのそう。
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フランスレスキュールAOP認定無塩バター



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単品だと5,000円ですがクロワッサン食パン3種セットなので単品で購入するより少しお得♪(プレミアムではないスタンダードのセットだと3,900円)


飲みに行ってお姉ちゃんに「飲んで、飲んで」と勧めるおっさんのような私が払う金より安いやんか。


とりあえず全部焼きましょう!
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プレミアムにバターをのせてしまったので、抹茶&大納言にのせ換える。餡バターって美味しいからこちらの方が絶対に合います(バター塗りまくり・・・)。


プレミアムはもちろんそのままが旨し。
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そのまま食べてももちろんおいしいけど、ちょっと塩を振ったら尚のこと酒に合うのはスパイスチーズ!
このクロワッサン食パンをおつまみとして食べながら飲みました。


実店舗は美味しくてコスパもいいので常に満席ですが、ロッシーニ風ハンバーグもめっちゃ美味しかったし、こちらのパンもおいし♪

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と、美味しいパンに合わせるのは・・・・寒くなったので温かいスープということでカリフラワーのスープ
ほくほくしたカリフラワーは温かいビシソワーズのような感じでとろ~りしたスープ。
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カリフラワー(1/2個)と玉ねぎ(小1個)をバターで炒めて牛乳を200cc入れて少し冷めたらフードプロセッサーへ

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また鍋に戻して仕上げにターメリックを混ぜて、上にパセリとEXVオリーブオイルをたらーり。


クロワッサン食パンを浸して食べたらあっという間に3枚食べ終わりました。
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ハイウエストサロペット



ボリュームブルゾン








+++



おまけ・・・というより続き。


こちらは息子の朝食にプレミアムをレタス・チーズ・ハムを挟んでサンドイッチに。
息子は絶対にミミを残すのにきれいに完食。
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こちらはベーコン・チーズ・マヨを塗ってトースターでコンガリ焼いたもの。
クロワッサンなので焼くとフワッとしていますが、冷めても美味しい(自分の分はお昼に食べました もちろん美味しかった)
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ところで俺のフレンチ(店舗によって違うのかもしれませんが)ビュッフェがあるらしい。
来週の木曜日は午後から休みなのでランチに行こ♪



ごちそうさま。



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Commented by やまこ at 2021-10-22 08:11 x
ここのパンめちゃくちゃ美味しいですよね!去年かな、もらって食べましたがびっくりするほどおいしかったです♪
フレーバーストーンでしたっけ、フライパン買うか迷っております〜卵焼きの長方形のフライパンがくっつくようになり、大きなフライパンもくっつくようになり蓋は割れ…ティファール買うかこちらを買うかで迷ってます。
Commented by sobubu at 2021-10-22 08:45
> やまこさん
こんにちは!
このパン美味しいですね!初めて食べました。クロワッサンなのに重くないのもいいですね。

ちなみにフライパンですが、私はジェイミー・オリバーとコラボしたティファールをお使っていましたが、今はフレーバーストーンばかり使っています。
これ、半額の時に買ったら1万円切っているので絶対にお買い得かと思います。
by sobubu | 2021-10-22 06:26 | うちごはん | Comments(2)