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にんにく激増しパスタ



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先日、美容院へ月に1度のカラーに行っった際、もともとカラーチケットの回数券とトリートメントの回数券を購入しているのですが合間、合間にいろいろなものを持って来ては購入を促すのに少し辟易としています。

前回は福袋と称して売価が6万円のドライヤーやヘアアイロンでしたが、今回はトリートメントも必要なくなるという10万円超のドライヤー、肌の保湿に良いクレンジングにドクターエアまで勧めてくれた。

ドクターエアはコンパクトなのになかなかのパワーで価格もお手頃で思わず「買う!」と言ったものの、冷静に考えて私が今欲しいのは電気バリブラシ(高すぎて買えない)なので低調にお断りした。

  ドクターエア


今の美容室に変えて1年ぐらいですが、美容室ってこんなにセールスが激しかったっけ?とヘアケア商品ならわかりますが、ドクターエアまで販売するのかと意外と断れない性格なので微妙な雰囲気にならないように気を使いながら断るのが大変なのである。




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さて、息子のリクエストは10日に1度はパスタ。
それも、もとの作り方から大きく脱線しているカルボナーラ。

ロピア(激安スーパー)で買った青森県産のニンニクを3~4片みじん切りにしたものが具のようにぶち込まれたパスタです。

ベーコンやパンチェッタなし、EXVオリーブオイルと牛乳を乳化するまで煮詰めたソースとたまごのみ。
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ベーコンとかを入れなくなったのは、入れても息子は残すので上に生ハムをのせるようになりました。
ニンニクがガツンときますが、牛乳と全卵なので以外にアッサリ系となっています。
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バナメイエビとほうれん草の炒めもの。

皿うどんに使おうと買っていた海老を使いました。
(目ぼしいイカと出会えないため)
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八百屋さんで一番美味しいトマトを聞いたらこのプチトマトでした。
なるほど、美味しいトマトだった。
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 価格:3,900円



 価格:5,100円




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おまけ


友人とお腹一杯でも食べれるほど好きなものってナニ?と寿司だった私に対し友人は「パン」とのこと。
なら「大阪でいちばん評価の高いパン屋にパン買いに行こ!」と向かったのは中之島のダイビル本館。


写真の右角を曲がったところにあるお店です。
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遅い時間だったので商品もかなり減った状態でしたが、お店の雰囲気もさることながら、並べられているパンが「何パンですか?」といったラインナップ。

正直な気持ちとしては「ここで買いたいパンはないな~」という感じ。
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それでも、試しに買ってみなきゃね。


ってことでごま油とネギのなんとか。
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ピスタチオとクリームチーズのナントカ。
名前と説明が難しくてどれも覚えられませんでした。
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友人が買ったカンパーニュ。

いいパン買ったんだからエシレ買いに行こう!となったが用事ができたので買わず。

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それ以外に、マスカットでできたレーズンパンも一斤買いました。

息子はクリームチーズのパンを食べて美味しかったと好評でしたが、私にはそれぞれ重量が凄くて1個食べたら翌日の夕方まで胃もたれしてしまいました。
パン好きの友人も私と同じような感想で重いとの事でした。

好みもそれぞれね。


ごちそうさま。


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by sobubu | 2023-02-14 07:47 | うちごはん | Comments(0)

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