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ガリバタチキンと海老炒め弁当




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まぁ、なんとも息子のスケジュールが毎日コロッコロ変わるので、いつお昼ごはん食べるのか夕食は何時なのか全く把握できない。

そんな昨日は5時からバイトという事は分かっていたので「お昼は一体何時に喰うのだ?」と聞いたら夜中にゲーム三昧の息子は起きるのが昼の3時過ぎとのこと。


ならば、とお弁当形式にしました。
ちなみに息子は冷えたごはんはキライなので詰めたのは30分前。


手前は冷めても美味しい、、、いや冷めた方が美味しいかもしれないミルキークイーン。
タケノコと大根の煮物(ご飯の上にはタケノコのみ)、奥は白ねぎ入りガリバタチキン。
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こちらはアレッタという珍しい野菜を買ったのでお弁当に使いました。
ブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜らしいのですが、めちゃくちゃ栄養価もありそう。

味はとても美味しかった(芯はブロッコリーでしたね)
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その葉っぱと海老のにんにく炒め
にんにくさえ入れたら間違いない♪

右側の漬物を入れるであろう場所に大根の煮物を配置。
奥にはだし巻きたまごと、薄切りの豚ロースでえのきを巻いて焼いたもの。

息子に「どうだ!本気で作った弁当だ!」ということで出しましたが、だし巻き1個を残しただけで完食していました。
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色々作りましたが食べきりの量だけしか作らなかったので小腹が空いたワタシのはコレ。

実際には息子にも食べさせるつもりでしたがさすがに「そんなに食べれません」というので私が食べたという経緯なのですが・・・。
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小さい柵で売られていたイカ刺し2パックを細く切って(細くというより薄くかな)納豆とオクラ。

これは鎌田のだし醤油をかけてズルズルいただきました。
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息子は食後にバイトに行って、家でまったりゴロゴロしていたらママ友からお誘いがあったので「今日行きましょうか?」と気分的には7時過ぎにでもと思っていたもののまさかの5時過ぎ指定だった。


お腹空いてなくても食べることができ、且つ背徳感も感じることがないものと言えば・・・やっぱり草鍋!
祭日なので予約取れないかと思いましたが、5時過ぎだったので入店出来ました。

写真は0.5人前の半分。
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半分は既に鍋にぶち込んでいたので、上の写真と合わせて0.5人前となります。
ほんと野菜たっぷりでいいわ~。
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ママ友は酒飲みなので魚価貝類が大好物。
いつもは酒ばかり飲んで食べきれないため注文できないのですが、鍋に入れる鰤シャブも追加。

ナイスな鰤ですな。
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牡蠣も注文。

1個1,200って高いなー。
私は一切れだけで「美味しい!」と大絶賛する彼女に進呈。
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 価格:3,850円




 価格:5,060円





あん肝も追加。

その他に白子とかてっさとか色々あるのですが流石にBBA2人では食べきれないのでここまで。
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こちらは野菜食べ終わったらお肉が出てくるのですが、私はこのお肉も食べられずギブ。

めっちゃくちゃ酒が強い彼女に食べて貰いました。
(〆のラーメンはちゃっかり食べましたけど)
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ちなみにバイトから帰ってきた息子は、いつもお弁当とか配給されているので栄養を考え昼にちゃんと作ったのですが、まさかの手ぶらだった。

「えー、今から(11時過ぎ)夕食作るの?」と思ったが「マクドナルド食べたい」という息子に、ラッキーと思った私はパシリを快諾したのであった。



そんな天皇誕生日の1日。
ごちそうさま。


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Commented at 2023-02-24 07:10 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by sobubu at 2023-02-27 12:11
> MUMUMUさん
確かに~、もうやめないとね~
by sobubu | 2023-02-24 04:42 | うちごはん | Comments(2)

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