これがホントの海鮮祭り
2023年 05月 15日

タイトルに海鮮などと書いたが、そもそも海鮮とはなんぞや、魚介との違いはなんでしょう。
海鮮とは食用の新鮮な海産魚介で新鮮かどうがという定義がされてるようなので「海鮮」と書いて間違いはないと言うことね。
で、仕事を終えて高速に乗って兵庫県へ
器がステキなのに、なんでお弁当の仕切りのペーパー使ってるの?
蟹の香箱っぽい盛り付けです。
久しぶりに食べましたが酢味噌も鯨もめっちゃ美味しい。
左からヒラメ、カンパチ、なんだろう‥キングサーモンかな、赤貝、貝柱、鳥貝。
この鳥貝が数年振りに見るサイズ。
数ヶ月前に魚屋で3枚3000円の値札が付いていて驚愕したが、こちら更にデカい。
思わず価格を聞くと「仕入れ値で1500円と聞き「でしょうね」
めーーーっちゃんっめ〜!
で、身の部分も、はい美味しい!!
分厚っ!!
混ぜてるのかな‥‥。
ま、美味しいに決まってます。
ちなみに今回このお店では「おまかせ」なので、どんどん出てきます。
海苔貰って巻いて食べました。
肝のみ頂きましたが、コレは凄いコクがあり鶏肝や生肝より美味しかったです。
スッポンが汁椀に入って出てきました。
血も飲んだことあるし、たまごも肝臓も過去に食べたことがありますが、鍋のスッポンは人生初!
これは‥‥あまりよくわかんなかった。
フツーに美味しい汁って感じ(食べ慣れていないからダロウ)
フルーティーで飲みやすい。
私以外は誰も手をつけないので、残すと失礼と思い必死で食べた。
金額は、まぁ食べ放題、払い放題というところでしょう。
諭吉が何枚も飛んでいったであろう。
美味しいごはん、
ごちそうさまでした。
美味しいごはん、
ごちそうさまでした。
いつも、美味しい情報有難うございます。
今回は、事情あり、日本での滞在が長引いています。そんな時に、今回のブログを読ませていただき、早速、魚勝さんに予約入れました! 家族総動員で、行って参ります。有難うございます!
撮り急ぎまでに、お礼を。 アフリカより。
今回は、事情あり、日本での滞在が長引いています。そんな時に、今回のブログを読ませていただき、早速、魚勝さんに予約入れました! 家族総動員で、行って参ります。有難うございます!
撮り急ぎまでに、お礼を。 アフリカより。
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by sobubu
| 2023-05-15 12:21
| うちごはん
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