にんにくステーキ
2023年 08月 29日

日曜日に大阪府の南河内地域に位置するところの観心寺の門前にある「阿修羅窟」へ
年中やっているが、なぜか「夏」になると行きたくなるのは、こちらの美味しい「ところてん」が食べたいから。
インスタで見ると皆さん、とろっとろのわらび餅を食べている動画なんかがあって、わらび餅の方を注文される方が多いのかな。
(このブログをご覧になっている方は、当然ながら「でしょうね」と思われるでしょう)
ところてん自体もとても美味しいけど、みょうがや辛子と一緒に食べると最高に美味しいのだ。

この日はにゅう麺も食べようと思っていましたが、道中いつのまにかららぽーとが出来ていて、「そういや何人から聞いたな」といいつつ「帰りに寄ってそこでご飯食べよう」となっていたので、ところてんだけに留めました。
土日だけしか営業していないこちら。
来るたびに「あ~来てよかった♪」と思える茶店です。
目の前の観心寺で御朱印を頂ければよかったかな・・・と少し思いましたが、また来ればいいやと思いそのままららぽーとへ
目の前の観心寺で御朱印を頂ければよかったかな・・・と少し思いましたが、また来ればいいやと思いそのままららぽーとへ
ららぽーとには激安スーパーの「ロピア」が入っていて、しかも外の最前列にシャインマスカットが。
これ、全体のサイズは少し小さいが、粒がめっちゃ大きい!
しかも2,000円!!
すだち、突然価格が下がったみたいで、近所の八百屋でも900円だった。

お肉も安い!
250gほどのこちらと、350gの2枚購入。

あとは鰻とか野菜とか買って、「何か食べよう」と結局食べたのはホットドックとアイスコーヒー。

お肉も安い!
250gほどのこちらと、350gの2枚購入。

(だって同伴者は、あべかわもわらび餅も食べてたし)
ちなみにこのホットドック、若い男の子が作ってくれたこちらのパンがめっちゃ固かった。
ハードパンという訳ではなく、多分レンチンしたのであろう。チンし過ぎでそれが冷めた時の固さだった。
息子のごはんは必然的にステーキ!
使ったのは、この2つだけ。
スパイスの「喜」を振ってガーリックを大さじ2杯ほど入れてジャー!っと手抜きです。
やみつきガーリック
があればにんにくを刻んでゆっくり油で炒めて・・・という工程がなくらくちんです。
焼いた後は少し休ませて。
カットするとき一切れ味見しましたが、めっちゃオイシイ。
息子も大絶賛して食べていました。
息子も大絶賛して食べていました。
追加でもう1枚。
お茶碗1/2ほどのお米が残っていたのでガーリックピラフにしました。
by sobubu
| 2023-08-29 07:16
| うちごはん
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