キハダ鮪 : sobu 2

先週はバタバタ忙しかったのですが、土曜日はのんびりモードでスタート。

ランチは、いつもお昼時間は行列の洋食屋さんへ

最近は魚ばかりだったのでステーキ。

このランチステーキは、めちゃくちゃ美味しくて柔らかいお肉でナイフもフォークも要りません。

270gで3,000円とはとってもコスパよし。

大きなお皿でたっぷりのデミグラスソースがかかったハンバーグ。
お皿も耐熱のようで、めちゃくちゃ熱い状態なので、デミグラスソースが冷めることなく美味しくいただけます。

シーフードサラダ
貝柱は一口では絶対に食べられないサイズでいい貝柱ですが、その他のシーフードはこの日イマイチでした。

たぶん、いつもよりお客さんが多かったからか、仕入が良くなかったのかな・・・・少し残念。

こういう時、過去記事で比べることができるんだな・・・・

ランチはコンソメスープとごはんが付いてきますが、ガーリックトーストをお願いしました。

どうも端の1枚分程度しかないとの事でしたが「それでいいです」と言うと、出てきたときに「ほんとに端っこなのでサービスです」と言われました。

ちょびっとでもいい。

このお店のガーリックトースト好き。

ごはん食べた後は、KALDIへコーヒー豆を買いにいったついでにモール内に入っている大型スーパーへ

目に付いたキハダマグロの切り身がとってもキレイだったので購入。

中トロと大トロの部分ですが、キハダなのだくどくなく美味しいまぐろです。

普通にスライスして塩こしょうにEXVオリーブオイル。
あとはレモンをかけて超シンプル。

パルミジャーノレッジャーノも買ったけどスライスするのが面倒で中止。

それでも美味しく、息子と半分こにしていただきました。

いつものあごおとしを買ったつもりがめんたいこじゃなくて普通の方のたらこでした。

同じメーカーのものですが、こちらは「あごおとし」とは書いていませんが、明太子と違うのかな・・・

なぜだか魚屋では550円とか600円程するのに、スーパーでは398円で売られているのを見かける。

そういう時は、4，5パック買って冷凍しておきます。

それで作ったのはわが家の定番中の定番の~~めんたいこ~~たらこパスタ

息子のなのでたっぷり200gです。

釜揚げしらすのオムレツ。

2度目ですが、息子は「おいしい」と食べてくれましたが、たまご3個なので私が美味しくいただきました。

価格:7980円

価格:2299円

+++

おまけ

これは「戦後からずっと同じ規格で長く愛され続けているふきん」という粗生地のふきん。

3枚で1800円というかなり高価なふきんです。

んがっ、500円だったの買いました~！

見た目もかわいいし、手触りもとてもいいけど、定価は高価すぎて手が出ません。

とっても得した気分でした。

ごちそうさま。

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