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by sobubu

ちりめん山椒と大葉の焼飯


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日曜日は箕面に行く予定としていましたが、車でしか行ったことのない私は「はて、電車だったらどう行くの?」と同じ大阪なのに全く分からず「みのう」と検索するも全く漢字変換ができない。

それでも単語で検索しながら調べていたが駅に降りてから、箕面の滝まで徒歩1時間。

はい、車ないとムリー!と予定変更。
で、ふと気付いた‥‥‥「みのう」ではなく「みのお」だった事に。

同じ大阪でも北と南とでは全く分からないのとわたしの脳は退化の一途を着実に登っているのであった。

私の箕面に関する知識は、猿、上沼恵美子、ハイソだけである


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さて、土曜日はレトロなお店で土曜日のお昼ごはんにピッタリな感じの昭和町チックな焼飯を食べたので息子にも焼飯を作りました。
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具は長ねぎ、龍のたまご、カニかま(お昼の焼飯に入っていたかまぼこに感化された)ちりめん山椒に大葉。

ごはんは普通のお茶碗1杯分でしたが具材をたっぷり使ったので結構な量になりました。
大葉と山椒がいい味出してます。
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きのこと豚バラの汁もの

つい先日も作りましたがきのこの種類が若干異なります。
なめこ入りなのでとろみもついて寒い日にはいいですね。
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きんぴらごぼう。

ごま油で炒めていますがごまなしバージョン。
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仕事帰りにデパ地下でとっても立派で美味しいそうな洋梨を見つけたので買いました。
値段は結構しましたが端っこを少しつまんだら激うまでした。
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こちらは息子が京都に行ったお土産に買ってきてくれた京ばあむ。
抹茶と豆乳のバームクーヘンは、めっちゃ有名なやつですね。

美味しかった、ありがとう♩

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価格:3400円




価格:7480円




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おまけ


土曜日は歯のクリーニングだったのですが、終わった後に何だろう名前忘れたのですが、中古?新品もある電化製品から服、家具まで売ってるお店に暇つぶしで入ってみて見つけたこちら。

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備前、これ備前でしょう。
作家のサインというか陶印も入ってる。

買うか買わないか悩み中。
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ごちそうさま。


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Commented at 2023-12-06 23:57 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by sobubu at 2023-12-10 18:07
> koteさん
1個1300円也(笑)
by sobubu | 2023-12-03 20:48 | うちごはん | Comments(2)