はまぐり鍋
2024年 01月 23日
久しぶりのはまぐり鍋
ここ2年ほどは、はまぐりも巨大化して100g250円とか300円とかするので2個から3個で1,000円近い価格で買えない。だってはまぐり鍋をする時は30個ほど買うので無理というものです。
でも、この日はビックサイズの横に小ぶりなの(といってもコレが普通でしょう)があったので26個買いました。
ではまぐり鍋。
まず人参1本をEXVオリーブオイルでじっくり、じ〜っくり焼いたもので味付けは塩のみ。
人参の甘みが美味しいシンプルメニュー
これも甘くて美味しい。
はまぐりは全て息子の胃袋行き。
by sobubu
| 2024-01-23 20:32
| うちごはん
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