大蒜と鷹の爪マシマシアラビアータ

今年の暑さにより生まれて、初めて日傘なるものを購入しました。

フリフリの日傘なんて、私には似合わないのでシンプルなもので。

先日、阪急に行った時に、息子の傘もついでに探していたのですが、普通の雨傘と日傘と両方兼ね備えたものがあり「男の人でも日傘するんですか？」と聞いたところ「はい男性も日傘を差しますよ」と聞いて、昭和な人間の私としてはびっくりしたところです。

そして、それから気づくようになったのですが、確かに日傘をさしている男性もちらほら。

私のように暑すぎてたまらん！との理由で購入しているのか、やはりメンズも日焼けなどを意識する人たちが利用するのかは不明。

ま、とりあえず息子にもwpcの日傘兼用の傘を買ってあげました。

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夕食はパスタを作ると言っていたものの、日中は仕事なので買い物に行かなかったのでにんにくマシマシの鷹の爪マシマシのアラビアータをつくりました。



手羽中は塩のみでグリルでこんがり。

レモンをこれでもか〜と絞っていただきます。


長芋をバターでこんがり焼いて、シュレッドチーズをどっさり。

生クリームを100 CCかけてオーブンで焼いたもの。

適当に作ったが、私的にはこれが1番好みでした。


最近ハマってよく買うオクラ。

漬物売り場に売っているので、これは漬物の1種なのでしょう。

味も歯ごたえも良くさっぱりいただけるので、小腹がすいた時もポリポリ食べています。




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息子がいない日の1人ご飯

何に辛い汁にすることが多い。

小さめの鶏もも肉1枚と豆腐を1丁、そして卵を1つにベースはスンドゥブの素を使用。

これまた辛めにしてレモンサワーの当てとしていただきました。

半分残っていたものは、息子が夜中に食べてくれたので消費できました。





ごちそうさま。

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