かれーと豚しゃぶ
2024年 08月 17日
仕事が終わってから1人（ほぼいつもだけど）で温泉&サウナへ。
10分✖️8回のサウナを堪能して、自宅までにある友人の会社へ顔を出しに行きました。
「ビールある❓」（会社なのである訳ないけど、貰いものがあるかと期待した）
「あぁ‥‥ビールないわ。隣の店で貰ってきたるわ」と言ったものの閉まっていたので、数軒隣の店で買ってきてくれた。
ビール2本と缶詰2個で2,000円也
「‥‥‥。なんか違うねんなぁ」
でも、サウナ上がりにビールも缶詰も美味しくいただいた。
その後、その友人が仕事が終わる10時過ぎに家にごはん食べに来ると言うので待っていたが、来たのは11:20分。
ちょうど同じ時間に息子が帰ってきたので同時スタート。
野菜もカットして。
食べたのは‥‥。
はい、豚しゃぶ。
野菜もカットして。
食べたのは‥‥。
はい、豚しゃぶ。
コレは私が一人鍋用に買っておいたものである。（寂しっ）
豚しゃぶは定期的に無性に食べたくなります。
豚しゃぶは定期的に無性に食べたくなります。
豚ばら。
おいし。
途中でロースも。
途中でロースも。
アッサリでおいしい。
もともと息子にはカレーとサラダのつもりだったので、カレー。
もともと息子にはカレーとサラダのつもりだったので、カレー。
自室でオンラインゲームを食べると言うので部屋へ。
カレーは淡路の大きめ玉ねぎ6個を飴色になるまで煮込んだものに、にんにく、人参3本
黒毛和牛の切り落とし500g
アキレスの水煮（自家製）500g
全部溶けるまで煮込みました。
この作り方にしてから皆んなが美味しいと言ってくれるカレーにバージョンアップしたようです。
この作り方にしてから皆んなが美味しいと言ってくれるカレーにバージョンアップしたようです。
鍋は食べないのでスープのようにして出しました。
全部薄切りなのでよく食べます。
ごちそうさま。
全部薄切りなのでよく食べます。
ごちそうさま。
by sobubu
| 2024-08-17 16:19
| うちごはん
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