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有馬温泉へ(2)






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さて、19時15分から夕食
いつもはイタリアンですが、大概飽きてきたので和食にしました。

実際は、イタリアンのコースでも会席でも全く期待はしていない。
なぜなら様々な年齢の方が食べるホテルの料理なので、当たり障りのない味付けだから。


八寸
恐ろしく長くて種類のある品書きでしたが、面倒なので割愛。
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とりあえずのアルコールは、六甲ビールのポーターとスサノオ。
私は大好きですが、同伴者はいまいちだったそうなので、私がいただきます。
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利き酒セットを注文したようですが、全て美味しくないと言われました。
ワインもそうですが、日本酒も全くわからないので、私の判定基準とすれば、飲みやすいか飲みにくいかだけ。
飲まずに残したので「アルコールを残すなんて考えられん」精神の私が飲みました。
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でしょうね、な土瓶蒸し。
お品書きには「松茸 名残り鱧 三つ葉 酢橘」と買いてありました。
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別の日本酒を注文したので、おちょこを選べるように持ってきてくれましたが、盃自体どれも安っぽい感じ。

浅いおちょこを取ったら「福は内、鬼は外」だった。
こっちはおかめ。
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裏は鬼。
一つの盃なのに器自体の形が全然違いますね。
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造里の写真は撮り忘れました。
ちなみに、お品書きの「紙」がキラキラしてとってもよかった。
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強肴

左は勘八の西京焼き、右は甘鯛紅葉焼き
どちらもおいしかった。
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獺祭おかわり。
そりゃ飲みやすいでしょうよ。
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里芋のあずき饅頭。
年取って歳をとって、イソフラボンを必要としているのか豆類が全然好きになった私ですが、以前なら見ただけで却下でした。

歳取ると豆LOVEです。
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神戸ポーク有馬鍋
出汁が美味しい。
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これ、銀杏が何でこんなに鮮やか緑色なんだろう。
めっちゃ美しいが青臭くて美味しくなかった‥‥
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この時期、でしょうね、な松茸ごはん。

先日、食べた松茸の味と比べると、いや比べてはいけませんが、「松茸の香り、どこいった?」な感じでございました。

でも、赤だしも普通に美味しゅうございます。
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最後は水菓子
黒豆ココア 牛乳プリン。

実際にはとっても長い名前ですが、ここまで食べるとお腹いっぱいになりました。
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これだけいろいろな料理を食べれるのはやっぱり会席だからですね。
そういう意味では、非常にぜいたくな夕食でした。


ごちそうさま。


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Commented by TA at 2024-11-19 11:57
美味しそうですね
by sobubu | 2024-11-18 20:59 | そとごはん | Comments(1)

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by sobubu
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