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サクサク長ねぎの天ぷら





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3連休の間梅田に行ったり、難波に行ったりウロウロしていたが、モンクレを着ている人がうじゃうじゃいた。

右見てもモンクレ、左見てもモンクレ、前を歩いている家族もモンクレ、その前を歩いているカップルもモンクレ。

特にタカシマヤ内が凄かった。
小1時間の間に5、60人は見たと思う、好きな人が多いのはわかりますか、私はデザイン的に何がおしゃれなのかさっぱりわからない。

最後は、夜にお寿司屋さんに行ったら、上品でキレイ系の母親と娘さんと幼稚園位のお孫さんの3人家族が隣のカウンターにいらしたが、お店を出られるとき揃ってモンクレールなのでした。

ワオ。


+++


さて、息子のお昼ご飯はうどんが食べたいと言っていたので、目についた長ネギを天ぷらにしました。

天ぷらと言うよりも、かき揚げかな‥‥。
揚げたのは3つで、写真の量だけにしては労力をかけたと思いますが、大量に揚げて残ったら最悪なので(誰も食べない)3つだけ。
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うどんは頂き物の讃岐うどん。
お昼休みに、まさかの茹で時間13分でどん引きしたが、そのおかげで天ぷらができました。
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2袋茹でて200グラム位でしょうか。

大量に買ったネギがあったのに、どこを探してもなく息子に聞いたら「とにかくネギが好きで使ってしまった」というので、テッサ用に買っておいた芽ねぎを添えました。(肝心なふぐは、食べるタイミングもなく買うこともありませんでした。)
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2つは塩をかけて食べ、「1つぐらいはうどんに入れたらおいしいよ」というと、「そうね」と素直にうどんの中に入れて食べていました。
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そして、数時間後、我が家に来た人に同じく、長ネギの天ぷら用にまた1から切って2つだけ揚げました。
お腹空いていると言うので豚ロースを醤油と酒で軽くもんで、天ぷらの衣で揚げた豚天。
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汁代わりにかき玉うどん。
1袋だけですが、結構な量だったので私が2分の1いただきました。

私は料理をしながら数の子をポリポリ。
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夜は息子も友達と食べてくるそうで、私は何も食べずに1日終了。
とにかく喉が痛いし、微熱も出るしで年末から調子がよろしくありません。


ごちそうさま。


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by sobubu | 2025-01-16 21:32 | うちごはん | Comments(0)

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