レモンバターカルビ
2025年 10月 02日
近所の魚屋さんでムール貝を見つけたのでワイン蒸しではなく酒蒸しにしました。
貝を蒸す時はめちゃめちゃ慎重に「開いたら取り上げる」を繰り返すのですが、面倒なので放置していると結構縮みました（笑）
息子が大好きな野菜。
野菜嫌いにならないよう、子供の時にせっせと食べさせていたらいつも真っ先に野菜を食べるヤツに育ちました。
最近costcoの商品の登場が多いですが、肉売り場にある真空パックに入ったカルビ（細長い肉が数本入っているやつ）。
サイコロにカットすると焼くのが面倒なので半分にカットしてスパイス（喜）とレモンを絞って仕上げにバター。
息子が大好きな野菜。
野菜嫌いにならないよう、子供の時にせっせと食べさせていたらいつも真っ先に野菜を食べるヤツに育ちました。
最近costcoの商品の登場が多いですが、肉売り場にある真空パックに入ったカルビ（細長い肉が数本入っているやつ）。
たま〜〜に、このカルビをサイコロステーキにして試食をされている時がありますが、見た目以上に意外とおいしい。
サイコロにカットすると焼くのが面倒なので半分にカットしてスパイス（喜）とレモンを絞って仕上げにバター。
絶対ごはんに合うやつね。
＋＋＋
 |
価格:720円 |
＋＋＋
おまけ
ネイルの帰り
御堂筋の歩道がかなり広くなっている。
淀屋橋から難波まで2037年を目処に歩行者天国にするべく車中心から人中心にシフトしていくらしい。
ふーん‥‥めちゃくちゃやん。
ふーん‥‥めちゃくちゃやん。
つか、それまで維新って存続してるのかしら。
ごちそうさま。
ごちそうさま。
by sobubu
| 2025-10-02 08:37
| うちごはん
|
Comments(0)
