誕生日はバルバッコアで

わ〜いわ〜い誕生日。

ご飯連れて行ってくれると言うので、私が行きたかったシュラスコのお店へ

昔働いていた職場の前にシュラスコのお店があり、行って行って行きまくっていたことがありますが、いつの間にかなくなってしまったし、会社自体が移転したためそのままでした。

そんなこんなで、どこに行こうか考えてウルフギャングか以前から行ってみたかったバルバッコアを候補にしていましたがバルバッコアに決定。

昔行ってたシェラスコのお店より、誕生日なのでレベルが高いお店をリクエストしました。

誕生日にご馳走になる時は「食べ放題」と言うのが私の中での鉄則です。だってご馳走になるの時に（人の金で）食べ放題でなければ自らアレも、コレもって注文できないタイプだから。（まぁ私の周りのタイプは全員仕事しているのでそれ系）

こちら、よく行っていたローリーズプライムリブやタイ料理のチェディルアンと同じ階にバルバッコアがあります。

肉食べる気満々です！

ドリンク一杯あたりの価格は1000円ほどなので、飲み放題コース（4000円）にしました。

注文したアルコールは、ブラジル料理なのでブラジルのカクテルカイピリーニャ。

はじめて飲むので砂糖はほんの少しで注文。

これ、めちゃくちゃんっま〜い♪

1杯につきライム1個使用されているという、柑橘大好きの私にとっては、ぴったりのお酒です。

ビールはハートランド。

サラダバーはすごく充実していて、見たこともない葉っぱや食べ物がいっぱい。

もちろんこちらも食べ放題ですが、大皿にたっぷり盛った野菜たち。

トマトなんて1cm近い分厚さがあるので、この一皿しか食べれませんでした。

少しサラダをつまんだところで、メダルを緑にしてシェラスコがスタート。

先ずはソーセージとチキン。

ソースはこれまた私の大好きなチミチュリ、サルサに岩塩があります。

写真にあるようにサラダバーからレモンを取ってきたので、私は岩塩と塩で。

レモンの準備は万端です。

カイノミ

続いてピッカーニャ

脂の多い所をカットしてもらいました。

ピッカーニャとサーロイン。

サラダを食べてカイピリーニャをグビグビ飲んでいたのでお肉が渋滞してきました。

絶妙な焼き加減の赤身のお肉が美味しい。

主に塩とレモンですが、チミチュリやサルサでも味変。

ランプ

脂身が少なく肉質が柔らかいのでヒレみたいな感じでしょうか。

おいしいに決まってます。

この後、初めて食べるクッピンという背中のコブの部分が珍しくてひと切れ貰いましたが、ホルモンのようだったので無理。これは同伴者に進呈。

次にサーロインをもう一切れ食べたところでギブアップ。
お酒を飲むか食べるかしか選択できない私が、この日はカイピリーニャを6杯は飲んでお肉もここまで食べました。

これは泡盛カイピリーニャ。

パイナップルを焼いたこちらが人気だそうですが、私は一切れで充分です。

お店は私が予約して、誕生日のサービスのケーキも自分で登録しました。

実際にはデザートバーもあるのですが、これを食べるのが精一杯。

美味しくいただきました。


ちなみに同伴者はお酒も2杯ほどで、お肉もそこそこで終了。

気がついたらお肉2切れほど食べた後、ソフトクリームを取ってきて食べていた（アホかっっ！）

＋＋＋

おまけ

大阪では心斎橋と梅田のハービスプラザエント店舗があり、今回は行き慣れたハービスエントの方にしました。

食後は、腹ごなしにウインドウショッピングをしていましたが、この一輪挿しがとても素敵でした。

次は飲み放題はやめて、カイピリーニャ一杯をチビチビ飲みながらサラダとお肉を食べまくりたいと思う。

ごちそうさま。

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