たまごサンドとアジフライ
2025年 12月 11日
粕汁も毎日食べて3日目になくなったので、次はトマトスープを作りましょう。ついでに前日作る予定だったミートソースも。
サンドイッチは朝イチで焼きたて食パンを買いに自転車コギコギ。
お店では何故だか「2斤ですね」と言われて朝一だとそうなのかと断りづらく購入したが、食べきれるはずもなく1斤は別の家へ
カットしたら自立できないほど柔らかくふわふわな食パンなので、3枚でサンドウィッチを作りました。
きゅうりとゆで卵、costcoのサラミと葉っぱときゅうり。
息子はトマト系が好きなので、スープはトマトスープ。
ニンニクに、EXVオリーブオイル
ベーコン、玉ねぎ、人参、大根、セロリ、アサリの水煮缶、トマト缶、いんげん。
味付けは塩胡椒にコンソメキューブ、酸味がきつかったので砂糖を追加。朝の6時から無性に作りたくなって、ミートソースと同時信行で作りました。
アイスオーレかお茶が欲しいと言うので両方出しました。
アイスオーレかお茶が欲しいと言うので両方出しました。
スープは息子が食べるときに温め直したのでおまけのチーズをトッピング。
しかし、午前中に自然光で撮影する食べ物の写真の美しいことよ。
＋＋＋
夕食は、アジフライ。
たまたま見たコストコのアジフライが美味しいというcostco通（？）の方の記事を見て買ってみました。
1つだけ別に揚げて食べてみましたが、魚のフライとしてはサックサクふわふわでとても美味しいけど、鯵を何年も食べてないせいか「鯵の味が薄い」ような気がしました。
残りは1つずつラップして4つずつジップロックで保存
それでも多いので5つは別の家に。
最近、costcoに行ってほぼ毎回買うのはロメインレタス。
バターでゆっくりソテーしたら息子は1人で全部食べました。
ただいま絶賛ロメインレタスのソテーを研究中ですが今回も失敗。
ちなみに、会員の更新があったのですが5800円になっていた。
22年前は確か4000円だったと思うが、勝手にずっとそうだと思い込んでいたものの、たまたまレシートを見て気づきました。
ただの会員でっせ‥‥高すぎちゃう？
＋＋＋
おまけ
大和芋をいただきました。
（すごーーー！）
今朝は、魚屋さんにマグロを買いに行きましょう♪
by sobubu
| 2025-12-11 04:41
| うちごはん
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